بيت » مكونات عجينة اليوفكا
 


مجموعة من الوصفات مع المكونات - .




فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بوريك تركيالمشاهدات: 7487

البوريك التركي عبارة عن معجنات محشوة باللحم، تُصنع من رقائق رقيقة من عجينة اليوفكا، تُدهن بالبيض وتُغطى بطبقات من اللحم المفروم. يُحضّر اللحم المفروم بقليه مع البصل والفلفل الحلو، ثم يُرصّ على رقائق العجين المدهونة بالبيض في ثلاث طبقات، وتُغطى الطبقة الأخيرة بطبقة من اللحم المفروم. اقرأ المزيد

فلفل رومي، بصل، لحم بقري مفروم، بيض، حليب، عجينة يوفكا، حبة البركة...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام