بيت » وصفة » السلطات

وصفات السلطة


في هذا القسم، جمعنا لكم مجموعة متنوعة من وصفات السلطات مع صور توضيحية. ستجدون هنا سلطات محضرة بمكونات مميزة وفريدة من نوعها لتزيين موائدكم الاحتفالية، بالإضافة إلى سلطات محضرة بمكونات شائعة للاستخدام اليومي.

تُعدّ السلطات التقليدية من مختلف أنحاء العالم مثاليةً لمائدة الاحتفالات. أما السلطات الغريبة، فلا تُزيّن مائدتك فحسب، بل تُفاجئ ضيوفك أيضاً بنكهات جديدة ومزيج غير مألوف. بتحضير سلطة مميزة بمكونات غريبة، ستُسعد نفسك وعائلتك.

نقدم أيضًا وصفات سلطات محضرة بمكونات متوفرة وبأسعار معقولة. السلطات العادية هي الأنسب للاستخدام اليومي. تتضمن هذه الوصفات حسابات السعرات الحرارية. يمكنك إضافة أي وصفة سلطة تفضلها إلى قائمة طعامك اليومية.

جميع الوصفات من إعداد طهاة محترفين، وتتضمن تعليمات تحضير مفصلة. تحتوي كل وصفة على صورة للطبق النهائي وعدد الحصص. ستساعدك الوصفات المصورة على تزيين السلطات وتقديمها بشكل أنيق. يمكنك إضافة لمستك الإبداعية إلى أي من الوصفات واستبدال أي من مكونات السلطة حسب رغبتك.

50 وصفة سلطة بسيطة
50 وصفة سلطة بسيطة
وصفات سلطة مناسبة لنزهة في الهواء الطلق
وصفات سلطة مناسبة لنزهة في الهواء الطلق
وصفات سلطة عشاء صحية
وصفات سلطة عشاء صحية
50 وصفة سلطة للنزهات
50 وصفة سلطة للنزهات
أفضل وصفات السلطات الشهية بدون خس
أفضل وصفات السلطات الشهية بدون خس
أفضل وصفات سلطة الكابريزي
أفضل وصفات سلطة الكابريزي
6 أنواع من السلطات على طريقة المطاعم
6 أنواع من السلطات على طريقة المطاعم
24 وصفة سلطة خريفية رائعة لكل يوم
24 وصفة سلطة خريفية رائعة لكل يوم
23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل
23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل
سلطات صيفية شهية
سلطات صيفية شهية
7 طرق جديدة لتحضير سلطة الكابريزي
7 طرق جديدة لتحضير سلطة الكابريزي
صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
سلطة السبانخ مع صلصة العسل الحارة
104 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
سبانخ، خل النبيذ، توت بري مجفف، عسل...

حضّر صلصة فينيغريت بسيطة بالعسل والتوت البري المجفف، ثم رشها فوق السبانخ الصغيرة حتى تذبل الأوراق قليلاً.

سلطة مع بيض في صلصة لحم مقدد ساخنة
328 سعرة حرارية
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
بيض، سبانخ، بصل أحمر، لحم مقدد، فطر شامبينيون، خل التفاح، خردل ديجون، عسل...

يُعدّ لحم الخنزير المقدد المقلي اللذيذ نجم هذه السلطة البسيطة من السبانخ الطازجة. وليس الأمر مجرد قرمشة وملوحة...

49 وصفة رائعة لسمك السلمون
49 وصفة رائعة لسمك السلمون
حمص يوناني من 7 طبقات
504 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10
فلفل رومي، طماطم كرزية، عصير ليمون، حمص، رقائق خبز بيتا، خيار، جبنة فيتا، زيتون كالاماتا...

سلطة صيفية مرتبة في وعاء شفاف، مع ظهور جميع طبقات الخضراوات الملونة بوضوح، يمكن أن تكون...

أفضل 15 وصفة لساندويتش الدجاج
أفضل 15 وصفة لساندويتش الدجاج
36 طبقًا شهيًا بالفاصوليا والحمص
36 طبقًا شهيًا بالفاصوليا والحمص
٦٢ من أفضل الوصفات المكسيكية التي ستعيدون تحضيرها مراراً وتكراراً
٦٢ من أفضل وصفات الطعام المكسيكي التي ستحبها
دجاجة التتويج
243 سعرة حرارية
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10
صدور دجاج، صلصة تشاتني، مانجو، كاري، معجون طماطم، نبيذ أحمر، مشمش مجفف...

سلطة تليق بالملوك! دجاج التتويج هو سلطة إنجليزية كانت تُحضّر لمأدبة التتويج...

وصفات صحية باستخدام الحبوب الكاملة والحبوب
وصفات صحية باستخدام الحبوب الكاملة والحبوب
سلطة لحم البقر التايلاندية
248 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 4
لحم بقري، طماطم، خس آيسبرغ، صلصة سمك، فلفل حار، عصير ليمون، ثوم...

تُعد سلطة اللحم البقري التايلاندية مشبعة ومنعشة في آن واحد، وهي مصنوعة من الخضراوات الناضجة والأعشاب الطازجة...

أفضل 25 وصفة للبروكلي
أفضل 25 وصفة للبروكلي
سلطة تبولة الدخن المحمص
220 سعر حراري
وقت: ساعة واحدة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
حبوب الدخن، بقدونس، خيار، طماطم، فجل، بصل أخضر، عصير ليمون...

الدخن من أكثر الحبوب طراوة، ويمكن تحضيره بثلاث طرق مختلفة تمامًا - يمكنك صنع الدخن المنتفخ،...

وصفات صحية للقرنبيط
وصفات صحية للقرنبيط
أفضل الوجبات النباتية - 54 وصفة نباتية
أفضل الأطباق النباتية - 54
سلطة البابايا
478 سعر حراري
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
بابايا، طماطم كرزية، فلفل حار، صلصة سمك، فول سوداني...

تُحضّر سلطة البابايا المنعشة بطرق متنوعة في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا. هذه الوصفة هي وصفة تايلاندية تقليدية...

18 وصفة لذيذة بأقل عدد ممكن من الأطباق المتسخة
18 وصفة لذيذة بأقل عدد ممكن من الأطباق المتسخة
سلطة البيض مع صلصة الرانش
525 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
بيض، صلصة رانش، فلفل كايين مطحون، مسحوق ثوم، فجل دايكون، خيار، مايونيز...

عند تحضير هذه السلطة، يُهرس البيض المسلوق جيداً مباشرةً في الصلصة. بهذه الطريقة يمكنك تعديل...

35 وصفة لتخزين الطعام لاستخدامه في المستقبل
35 وصفة لتخزين الطعام لاستخدامه في المستقبل
سلطة الطماطم والخوخ مع الريحان
101 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
خوخ، طماطم سلطة، عصير ليمون، ريحان...

هذه السلطة سهلة التحضير وسريعة التحضير، غنية بالعصارة، وتزخر بألوان ونكهات وروائح الصيف الزاهية. تُقطع الطماطم والخوخ الناضج إلى شرائح...

37 وصفة رائعة للبطاطس
37 وصفة رائعة للبطاطس
37 وصفة سهلة للأرز
37 وصفة سهلة للأرز
36 وصفة لأطباق جانبية لعيد الميلاد لإضفاء البهجة على مائدة احتفالك
36 وصفة لأطباق جانبية لعيد الميلاد ستجعلك
101 من أفضل وصفات عيد الميلاد
101 من أفضل وصفات عيد الميلاد
فاصوليا خضراء مع جبن الماعز والتوت البري المجفف ولحم الخنزير المقدد
227 سعر حراري
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
فاصوليا خضراء، جبن ماعز، توت بري مجفف، لحم مقدد، مسحوق خردل، خل شيري، خردل ديجون...

كل شيء يصبح ألذّ مع لحم الخنزير المقدد المقلي، وخاصة الخضراوات، أو هذا الطبق الجانبي الاحتفالي من الفاصوليا الخضراء الطرية. رشّ...

50 وصفة سريعة وسهلة لعطلة رأس السنة
50 وصفة سريعة وسهلة لأطباق رأس السنة
خس روماني مع صلصة منزلية الصنع
794 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
خس روماني، طماطم برقوقية، جبنة شيدر، شبت، مايونيز، كريمة حامضة، زبادي، كفير، لحم مقدد، صلصة رانش...

صلصة الرانش المنزلية المصنوعة من اللبن الرائب والجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد لذيذة للغاية، سترغب في استخدامها أكثر من مجرد...

سلطة سيزر مع قطع الخبز المحمص
396 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
خس روماني، خردل ديجون، خل نبيذ، خبز محمص، مسحوق ثوم، بابريكا، جبن بارميزان، مايونيز، أنشوجة...

أسهل طريقة لتحضير صلصة سيزر هي في الخلاط، حيث يتم خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة تماماً...

سلطة مع الأفوكادو ولحم الخنزير والفاصوليا
837 سعر حراري
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
خس آيسبرغ، فول إدامامي، بيض، لحم خنزير، جبنة شيدر، أفوكادو، خيار، طماطم كرزية، عصير ليمون، مايونيز، صلصة الفلفل الحار، صلصة ثاوزند آيلاند، كاتشب...

هذه الوصفة حل رائع لأولئك الذين لا يستطيعون تحديد نوع السلطة التي يرغبون في تحضيرها: سلطة كوب أو سلطة آيسبرغ.

خس روماني مع فتات الخبز في صلصة الزبادي
157 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
خس روماني، فتات خبز بانكو، جبن بارميزان، صلصة ورشسترشاير، زبادي، عصير ليمون، خردل ديجون، ثوم...

يصف المعجبون سلطة مولي ييه بأنها "بسيطة ولذيذة للغاية"، ولكن لا يسعنا إلا أن نضيف إليها كلمة "ذكية". إنها...

سلطة شرائح اللحم مع صلصة الكزبرة والليمون
363 سعرة حرارية
وقت: ساعة و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
لحم بقري، فلفل رومي، أفوكادو، عصير ليمون، كزبرة، بصل أحمر، مزيج سلطة، صلصة ورشستر، بابريكا، أوريجانو، توابل الفلفل الحار، كمون، تورتيلا...

تعتمد الوصفة على شريحة لحم لندن برويل غير مكلفة، والتي تتحمل التتبيلة القوية والطهي على درجة حرارة عالية، بينما...

سلطة مع التفاح والجوز والجبن الأزرق
748 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
جرجير، تفاح، جبن روكفور، جوز، توت بري مجفف، خل التفاح، عصير برتقال، شراب القيقب، بشر برتقال، لحم مقدد...

تضيف إينا غارتن نصف كوب من التوت البري المجفف ذي المذاق الحلو والحامض إلى سلطة الجرجير الخاصة بها، في إشارة إلى الكوكتيل...

سلطة مع الأفوكادو والفاصوليا المخبوزة والبيض
244 سعر حراري
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
بيض، فاصوليا مطبوخة، خيار، بصل أحمر، أفوكادو، جزر، خس روماني، طماطم كرزية، فلفل أسود...

"لقد ولدت ونشأت في غانا، وكنا نحتفل دائماً بجميع المناسبات المهمة بإقامة وليمة كبيرة"، كما تتذكر مؤلفة الوصفات غابي أوديبودي.

خس روماني مع جبن أزرق وصلصة لحم مقدد دافئة
438 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
خس روماني، خل نبيذ، شراب القيقب، خردل ديجون، كرز مجفف، جبن أزرق، لحم مقدد...

تُغطى أوراق الخس الروماني بجبنة زرقاء مفتتة، وقطع لحم مقدد مقرمشة، وكرز مجفف، وتُرش بصلصة دافئة...

باك تشوي مشوي
142 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
بوك تشوي، خل الأرز، بصل أخضر، بذور السمسم...

تقوم مولي ييه بتقليب الباك تشوي والبصل الأخضر مع خل الأرز وزيت الفلفل الحار، ثم تشويهما...

سلطة طازجة "إكليل رأس السنة"
254 سعر حراري
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
راديكيو، يوسفي، سبانخ، جرجير، رمان، توت بري مجفف، توت أزرق، جبن بارميزان، فستق...

ستكون هذه السلطة الكبيرة من الخضراوات الطازجة، المصممة على شكل إكليل رأس السنة النابض بالحياة، إضافة رائعة إلى مائدة احتفالاتكم. أما مذاقها...

سلطة طازجة من شرائح الخضار مع صلصة الليمون
178 سعر حراري
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
كوسة صفراء، جزر، هليون، ثوم معمر، بقدونس، عصير ليمون، بابريكا...

تُضفي الخضراوات الطازجة والنابضة بالحياة، المقطعة إلى شرائح رفيعة والمُزينة بصلصة ليمون خفيفة، على هذه السلطة نكهة ربيعية منعشة وجمالاً آسراً.

سلطة شرائط الخضار الطازجة مع صلصة البيستو
288 سعر حراري
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
كوسا، جزر، قرع أصفر، صلصة بيستو، عصير ليمون، جبن بارميزان، جوز، ريحان، بقدونس...

لجعل سلطة أبسط الخضراوات تبدو مميزة وجميلة، استخدم مقشرة خضراوات عادية لتقطيعها إلى شرائح رفيعة و...

90 وجبة عشاء لذيذة لأيام الأسبوع في فصل الخريف
90 وجبة عشاء لذيذة لأيام الأسبوع في فصل الخريف
أفضل 55 وصفة تفاح لفصل الخريف وما بعده
أفضل 55 وصفة تفاح لفصل الخريف وما بعده
سلطة مقبلات خضراء مع الأفوكادو والبازلاء والهليون
401 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
الهليون، السبانخ، البازلاء السكرية، الخيار، النعناع، ​​البقدونس، الفلفل الحار، الأفوكادو، عصير الليمون، الزبادي، رقائق التورتيلا...

إذا كنت تتساءل عما إذا كنت ستقدم سلطة أو صلصة في حفلة، ففكر في هذه السلطة الشهية والمنعشة...

سلطة مقبلات نباتية متوسطية
332 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
خيار، طماطم، بصل أحمر، فجل، ذرة، طحينة، عصير ليمون، عسل، كمون، رقائق خبز بيتا...

لماذا نأكل السلطة بالشوكة بينما يمكننا تناولها برقائق البيتا؟ هذه هي الفكرة الأساسية وراء هذه السلطة المقرمشة الشهية...

سلطة مع لحم بقري مقلي، فطر وفاصوليا خضراء
410 سعر حراري
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
لحم بقري، فطر بورتوبيلو، خل بلسمي، عصير برتقال، خردل ديجون، فاصوليا خضراء، سبانخ، طماطم كرزية، بصل أحمر...

تؤدي تتبيلة خل البلسميك وظيفتين: فهي تعمل على تليين قطعة لحم الخاصرة الخالية من الدهون وتضيف...

أفضل 50 وصفة باليقطين
أفضل 50 وصفة باليقطين
خرشوف القدس المخبوز مع الجزر الأبيض
209 سعر حراري
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
جذر الجزر الأبيض، إكليل الجبل، البصل، الثوم، الخرشوف القدسي، الفلفل الأسود...

الخرشوف القدسي عبارة عن درنات تشبه مزيجًا بين البطاطا والزنجبيل. وهي من فصيلة عباد الشمس...

قطع قرع الكابوتشا المخبوزة في الفرن مع شراب القيقب
197 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
يقطين الكابوتشا، شراب القيقب، توابل الفلفل الحار، فلفل الكايين المطحون...

قرع الكابوتشا الطري المخبوز في شراب القيقب مع الفلفل الحار هو ما تشتهيه براعم التذوق لديك. حلو...

براعم بروكسل مقرمشة مع الفلفل الحار في الفرن
163 سعر حراري
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
براعم بروكسل، رقائق الفلفل الأحمر، قشر الليمون...

بعد تجربة هذا الطبق الجانبي، حتى أولئك الذين لا يحبون براعم بروكسل سيطلبون المزيد! إنه ببساطة لذيذ وذهبي اللون...

سلطة براعم بروكسل الطازجة مع التفاح والأرز البني
208 سعر حراري
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
براعم بروكسل، تفاح، أرز بني، جذر زنجبيل، عصير ليمون، خردل ديجون، بقدونس...

امزج براعم بروكسل الطازجة، وتفاحة جراني سميث، والأرز البني المطبوخ لتحضير طبق جانبي لذيذ في غضون 15 دقيقة فقط...

سلطة القرنبيط المخبوزة الدافئة
122 سعر حراري
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
القرنبيط، الصنوبر، زيتون كالاماتا، الجرجير، السبانخ، صلصة البيستو، خل الشمبانيا، البقدونس...

هناك الكثير مما يُعجب في هذه السلطة اللذيذة من ري دروموند: الصنوبر، والخضراوات الطازجة، وقليل من الزيتون الأسود والأخضر...

كرنب أحمر مطهو سريعاً مع التفاح ولحم الخنزير المقدد في مقلاة
251 سعر حراري
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
ملفوف أحمر، عصير تفاح، عسل، تفاح، خل التفاح، لحم مقدد، بصل أخضر...

يجمع هذا الطبق الخفيف من تريشا ياروود بين نكهات الخريف المنعشة. تفاح جراني سميث الحلو والحامض مع نكهات لذيذة...

سلطة الشيف مع اللحم البقري والكرنب
649 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
خس آيسبرغ، خبز محمص، لحم بقري، ديك رومي، كرنب، خيار مخلل، خبز متعدد الحبوب، جبنة هافارتي، طماطم كرزية، صلصة الفلفل الحار...

إذا كنت تبحث عن سلطة لذيذة وشهية من إعداد طاهٍ محترف تحتوي على الكثير من المكونات المتناقضة، فلن تخيب هذه السلطة ظنك.

سابق التالي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 32



ملاحة

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام