تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُضفي القرنبيط والفجل المشويان على هذه الشوربة الكريمية الشهية نكهة غنية وقواماً مثالياً. قدميها...
يضم هذا القسم مجموعة متنوعة من وصفات الحساء. ستجد هنا حساءً ساخناً وبارداً مناسباً لكل يوم، من الحساء السميك والمشبع إلى الحساء الخفيف والصافي الذي يُقدم قبل الطبق الرئيسي.
شوربات متنوعة الزينة في مرق الخضار أو اللحم. شوربات كريمية مصنوعة من الحليب أو الكريمة. جميع الوصفات من إعداد طهاة محترفين، وتتضمن صوراً للطبق.
يُضفي القرنبيط والفجل المشويان على هذه الشوربة الكريمية الشهية نكهة غنية وقواماً مثالياً. قدميها...
ستكون كاتي لي بطلتكِ الشخصية مع وصفة شوربة الطهي البطيء اللذيذة والغنية هذه. ولإضفاء نكهة مميزة على الشوربة، قامت...
"حساء الدجاج هو حساء شهير يُحضّر تقليدياً بالمعكرونة، والميربوا (البصل والجزر والكرفس المفروم)،...
حساء الغولاش المجري هو يخنة مجرية دسمة تُحضّر من اللحم البقري والخضراوات. تُعدّ مولي ييه هذا الطبق التقليدي مع إضافة...
هذا الحساء الدافئ والشهي جاهز في غضون عشرين دقيقة فقط. كل ما تحتاجه هو مرق خضار جاهز من المتجر، مجمد...
يُقدّم هذا الطبق الصحي باقةً من النكهات الرائعة في غضون 40 دقيقة فقط. هذا الحساء الكثيف غنيٌّ بقطع لذيذة...
يتميز حساء الطماطم هذا بلونه الأحمر الزاهي، ونكهته اللاذعة، ومذاقه الغني، وهو مثالي مع شطيرة الجبن الساخنة، ولكنه ليس كذلك أيضاً...
توجد آلاف الوصفات لطبق تشيلي كون كارني، لكن هذه الوصفة هي النسخة الكلاسيكية المثالية بكل معنى الكلمة. إنها...
تُعدّ النودلز في مرق حليب الصويا البارد من أشهر أطباق الصيف في كوريا. حليب الصويا الطازج...
يُعد طبق غالبي جيم (ضلوع لحم البقر المطهوة على الطريقة الكورية) طبقاً يتطلب جهداً كبيراً، ولذلك غالباً ما يتم تحضيره في المناسبات الخاصة، مثل...
يُحضّر طبق تشيلي كون كارني الغني (أو ببساطة تشيلي) من أنواع مختلفة من اللحم البقري المفروم ومجموعة كبيرة من التوابل، بما في ذلك...
يُعدّ حساء الطماطم الكثيف والكريمي هذا نجم سوق تيسوك الهندي. ويُعتبر حساء التورتيلا من سوق قرية تيسوك الأفضل...
يُحضّر طبق تشيلي تكساس تقليدياً باللحم البقري، ولكن إذا كنت تستخدم لحم الطرائد، فإن لحم الغزال خيار ممتاز. النتيجة...
قررت ري دروموند تحسين نكهة حساء القرع العسلي بإضافة بعض المكونات النموذجية لـ...
هذا الحساء اللذيذ والدافئ بنكهة الطماطم غنيٌّ بالنكهات الحارة ولمسة من نكهة الدخان من فلفل الشيبوتلي في صلصة الأدوبو. يُقدّم...
مقبلات غير تقليدية لحفلات المنزل. حساء غازباتشو إسباني بارد، مُرشّ عليه التكيلا، ويُقدّم في كؤوس مارتيني مع...
على الرغم من قوامها الكثيف ونكهتها الغنية، إلا أن رائحة هذه الشوربة تُذكّر بالصيف! مصنوعة من صدور دجاج قليلة الدسم ومعلبة...
استمتع بملمسها المخملي ونكهتها الحلوة والحارة المميزة لحساء البطاطا الحلوة هذا. أما أبرز ما يميزها فهو الطبقة العلوية التي...
دائماً ما يتطلب فصل الصيف أطباقاً أخف، وحساء الذرة هذا هو نسخة صحية من الحساء الكلاسيكي...
يصبح حساء الدجاج التقليدي بالشعيرية ألذّ بإضافة المزيد من الخضراوات. فإلى جانب المزيج الكلاسيكي من البصل،...
هذه الوصفة لحساء السمك على طريقة مرسيليا تكفي لشخص واحد، ولكن إذا لزم الأمر، فما عليك سوى زيادة كمية المكونات بالعدد...
للحصول على شوربة طماطم أغنى وأكثر كثافة، حضّريها مع خضراوات مشوية. ببساطة رتّبي جميع الخضراوات على...
حضّر حساءً شهياً مستوحى من المطبخ الآسيوي باستخدام النودلز سريعة التحضير. يأتي المذاق الغني من القلي السريع...
سيحب عشاق حساء الغازباتشو وأنواع الحساء الباردة والخفيفة الأخرى حساء كريمة الجزر الحار هذا، فهو منعش للغاية...
هذا الحساء سهل التحضير، ولكن لضمان نكهة غنية، يتم فرك أفخاذ الدجاج بسخاء بالكمون وقليها في الزيت الغزير مع الجلد...
بفضل الفطر والفاصوليا، يُعد هذا الحساء النباتي مشبعاً ومغذياً للغاية. فهو غني بالبروتين والألياف الصحية...
يمكن خبز الهليون والبصل الأخضر في الفرن، لكن شويهما على شواية خارجية يضيف نكهة مدخنة مميزة...
يُحضّر هذا الغازباتشو من الطماطم الخضراء والبصل الأخضر والكوسا. قبل خلط الخضراوات،...
المكون السري في حساء البازلاء هذا هو الخرشوف القدسي. فهو يضفي نكهة حلوة تتناغم تمامًا مع...