تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
لقد صنعت هذه الحلوى ككعكة زفافي حتى لا تحتاج إلى تقطيع ويسهل على الضيوف تناولها...
لقد صنعت هذه الحلوى ككعكة زفافي حتى لا تحتاج إلى تقطيع ويسهل على الضيوف تناولها...
بإضافة كمية قليلة من اللحم والجبن، يمكنك تقليل نسبة الدهون في الكالزون. أما عدم وجود اللحم البقري فهو أمر مثالي...
ليست جميع منتجات الحبوب المتعددة التي تراها في المتاجر متساوية في الجودة. في الواقع، معظمها مصنوع من...
حافظ على نكهة طماطم الصيف في هذه الصلصة اللذيذة والكثيفة عن طريق تعليبها لفصل الشتاء. تحتوي الصلصة على كمية قليلة من الملح...
تُعدّ كعكات باركر هاوس الذهبية والخفيفة ذات الرائحة الكريمية الزكية إضافة مثالية لسلة الخبز...
إذا كنت لا ترغب في التخلص من أوراق الشمندر أو الجزر الزاهية والعصيرة، فاصنع منها صلصة بيستو لذيذة. أضفها إلى الأعشاب الطازجة...
تجمع هذه التتبيلة الخفيفة بنكهة الترياكي بين نكهات محبوبة لا توجد في الترياكي الياباني التقليدي. وهي تتضمن...
يبدع طاهي الحلويات داف غولدمان أعمالاً فنية حقيقية من حلوياته، وحتى فطيرة اليقطين البسيطة بين يديه...
هذه الرافيولي اللذيذة محشوة حرفيًا باليقطين: فهو يُضاف ليس فقط إلى الحشوة، بل إلى العجينة أيضًا. ولإبراز...
قررت ري دروموند تحسين نكهة حساء القرع العسلي بإضافة بعض المكونات النموذجية لـ...
تُذكّر هذه الفطائر بالدجاج باللحم بعجين، وهو خبز تركي مقرمش محشو باللحم المفروم والخضراوات. كل من القاعدة و...
في هذه الوصفة، تستخدم ري دروموند كرات اللحم متعددة الاستخدامات، والتي تصنعها بكميات كبيرة وتخزنها في حصص...
"عندما أتوقع ضيوفًا على العشاء ويكون هناك الكثير من الطبخ الذي يجب القيام به، أقدم أبسط المقبلات: قطع من جبن البارميزان، وشرائح من النقانق الجيدة، و...
هذه الكعكات الهشة ذات الطبقات محشوة بقطع الفراولة والشوكولاتة البيضاء - مزيج مثالي لمتعة احتفالية...
تُحضّر مولي ييه خبز البيغل بالبطاطا لهذه السندويشات من الصفر. والنتيجة خبز هشّ، طريّ ولذيذ، ومثالي لـ...
تُعد هذه الصلصة البنية الكلاسيكية واحدة من الصلصات الخمس الأساسية في المطبخ الفرنسي، وتُستخدم كأساس لـ...
في هذه الوصفة لبريسكت لحم البقر المطهو ببطء، تنصح ري دروموند باستخدام مرق اللحم الصافي (كونسوميه) بدلاً من المرق العادي. يمكن أن يكون الكونسوميه...
تقول تريشا: "من أطباقي المفضلة التي أحضّرها مسبقاً عندما يكون لدي أسبوع حافل هو لحم الصدر المطهو ببطء"...
يمكن تحضير هذه البطاطا المهروسة المخملية مسبقاً وتخزينها في الثلاجة أو حتى في المجمد حتى تصبح جاهزة للاستخدام...
بالطبع، لتناول وجبة خفيفة سريعة، يمكنك ببساطة إعادة تسخين أصابع الموزاريلا المجمدة الجاهزة. لكن تحضيرها مع...
يتم تتبيل لحم الصدر البقري طوال الليل في صلصة الفلفل الحار والليمون، مما يضفي عليه نكهة غنية، ثم...
فيليه صدر دجاج مشوي يقدم مع صلصة الفلفل الحلو المشوي. قبل الشوي، يُطهى قليلاً...
التاكيتوس عبارة عن أنابيب مكسيكية محشوة تقدم كمقبلات مع الصلصات. إنها دافئة، غنية بالجبن، ومقرمشة للغاية!
يقوم غاي فييري بإعداد هذا الطبق الإيطالي الشهير باستخدام صلصة طماطم منزلية الصنع، وسجق بيبروني حار، ومكونات إيطالية أخرى...
سواء كان ذلك بسبب العودة إلى المدرسة، أو لديك جدول عمل مزدحم، أو كنت ببساطة غير متأكد مما يجب تحضيره للعشاء، فاصنع...
يمكن خبز بيتزا فردية سهلة التحضير على نصف قطعة من خبز المافن الإنجليزي. تقترح ساني أندرسون تحضير البيتزا الجاهزة...
هار غاو طبق ديم سوم شهير في الصين. تشتهر هذه الزلابية المصنوعة من الروبيان بقوامها المطاطي قليلاً وشفافيتها...
لا تكتمل مائدة الديم سوم بدون السي ماي، وهي زلابية مفتوحة من الأعلى. على الرغم من اختلاف وصفات الحشوة من مطعم لآخر...
تُحضّر صلصة البرقوق عادةً بالخل والسكر والتوابل. تتميز هذه الوصفة بتوازن مثالي بين الحلاوة...
تقول مولي ييه: "شياو لونغ باو هي زلابية صينية مطهوة على البخار محشوة بالحساء. إنها أشبه بالسحر! لقد كانت جزءًا من طفولتي بأكملها..."
هذه الفطائر الذهبية اللذيذة المحشوة بالسبانخ والجبن سهلة التحضير بمكونات قليلة وتكون النتيجة رائعة...
لتحضير عشاء يوم أحد مميز، جربوا طبق براسيولي اللحم البقري الإيطالي مع السبانخ والبيض والزبيب والصنوبر و...
تُحضّر ري دروموند كمية كبيرة من حشوة الدجاج التي تتناسب مع العديد من أطباق تكس مكس (التاكو، الإنتشلادا، ...
يُعد التخليل من أكثر طرق حفظ الخضراوات شيوعاً منذ قرون، وقد اشتهر الليمون المخلل منذ زمن طويل...
"حلوى بيسان لادو هي أشهر حلويات ديوالي. إنها أول وصفة حلويات أتقنتها، وكانت..."
هذه الحلوى اللذيذة غنية بنكهة الموز. يُقطع خبز الموز المنزلي مع الزبدة البنية إلى ثلاث طبقات...
يُعدّ حساء الدجاج بالشعيرية هذا، ذو الرائحة العطرة والفوائد الصحية والدفء، لذيذًا للغاية، خاصةً عند تحضيره بمرق الدجاج المنزلي. يمكنك...
ستكون فطيرة المرينغ الشاهقة هذه إضافة مثالية لحفلة شاي يوم الأحد! سحابة رقيقة من المرينغ المحمص...
مزيج من لحم الخنزير المفروم والديك الرومي، بالإضافة إلى الأعشاب الطازجة وجبن الريكوتا وجبن البيكورينو، يجعل كرات اللحم هذه غنية بالعصارة وطرية بشكل لا يصدق.
يمكن تحويل بقايا الشوكولاتة الساخنة أو مسحوق الكاكاو إلى حلوى احتفالية مميزة. إليكِ حيلة بسيطة لـ...
هذه التتبيلة الحلوة والحامضة تحوّل صدر الدجاج العادي إلى وجبة عشاء لذيذة في منتصف الأسبوع. امزجها...
فطيرة الدجاج بالقدر طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة لذيذة ومشبعة أثناء التنقل. تحضير الفطائر سهل...
هذه الحلقات المصنوعة من السمسم أصلها من إسبانيا، حيث تحظى بشعبية كبيرة بين اليهود السفارديم، وخاصة في أيام السبت والأعياد. إنها لذيذة...
"لطالما اعتادت عائلتي، منذ أن أتذكر، تناول الزونغزي خلال مهرجان قوارب التنين"، كما تقول مؤلفة الوصفات فيفيان تشان. "لكن..."
تُصنع قطع الخبز المحمص بالجبن لهذه الشوربة من شطائر الجبن الساخنة مع الريحان الطازج، الذي يكمل نكهتها بشكل مثالي...
استمتع بلمحة من الصيف مع وصفة المربى السهلة للغاية هذه، والتي يُفضل تحضيرها باستخدام الفاكهة الناضجة جداً...