وصفات من مطابخ العالم

اشوي ديك رومي كامل لذيذ في الفرن على طريقة أمريكا الجنوبية، مع الزعتر والبابريكا والفلفل الحار....

تحضير أشهى مرق لحم سهل للغاية: لا تتخلص من أحشاء الديك الرومي! أثناء طهي الديك الرومي، حضّر مرقًا من الرقبة والأحشاء - اتركها على نار هادئة مع أعشاب الخريف الكلاسيكية. ثم اخلطها...