بيت » مطابخ العالم » الصفحة 210
 

وصفات من مطابخ العالم


مؤلف:
بوسول روخو المكسيكيالمشاهدات: 31,471

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، ذرة، ذرة كوسكو، فلفل حار، فلفل أنشو، فلفل أربول، ورق غار، زعتر، كمون، ثوم، بصل، أفوكادو، بقدونس، فجل، صلصة حارة...
وقت: 5 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
كورما بالفطر والسبانخالمشاهدات: 5950

وصفة مفصلة مع صور.

أرز، حمص، فطر، سبانخ، أرز بسمتي، بصل أحمر، طماطم، زنجبيل، كزبرة، كمون، حليب جوز الهند...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 439
مؤلف:
سلطة إيطالية صغيرةالمشاهدات: 11,488

تُحضّر هذه الوصفة الأصلية للسلطة بمكونات موجودة في شطيرة "الساب" الإيطالية الشهيرة. وتشمل أربعة أنواع من النقانق، والزيتون، والخضراوات المخللة، والجبن، والخس، وغيرها.

سلطة، جبنة، خس روماني، فلفل بيباديو، جياردينيرا، خبز محمص، سجق، لحم خنزير، سلامي، خبز أبيض، سجق مرتديلا، لحم خنزير كابيكولا، بروسسيوتو، جبنة بروفولوني، زيتون أسود، ريحان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
فلفل حلو محشو على الطريقة الكاجونيةالمشاهدات: 6490

وصفة مفصلة مع صور.

فلفل رومي، سجق، طماطم، بقدونس، زعتر، بصل، ثوم، بهارات مشكلة، سجق أندوي، كينوا، كرنب، أرز بني، أرز طويل الحبة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 475
مؤلف:
بوك تشوي مطهو ببطء مع فطر شيتاكيالمشاهدات: 16743

وصفة طبق جانبي مستوحى من المطبخ الآسيوي، يتكون من البوك تشوي، وفطر الشيتاكي، والثوم، والياميكا، تُطهى على نار هادئة في مرق الدجاج. يُضاف إليها الساكي وصلصة المحار.

بوك تشوي، فطر، فطر شيتاكي، جيكاما، نشا، صلصة المحار، ثوم، ساكي...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شوربة البطلينوس على طريقة نيو إنجلاندالمشاهدات: 16713

وصفة مفصلة مع صور.

بلح البحر، بطاطس، لحم خنزير، حليب، كريمة، بصل، كرفس، ثوم، زعتر، ورق غار، دقيق، صلصة حارة...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 312
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مينستروني مع جبنة البارميزانالمشاهدات: 14422

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا كانيليني، بطاطس، كرنب سافوي، سلق، سلق سويسري، سبانخ، طماطم، كرفس، ثوم، جزر، بصل أحمر، باقة أعشاب عطرية، جبن بارميزان، بانشيتا...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 275
مؤلف:
شوربة الزفاف الإيطالية مع كرات اللحم ومعكرونة الأورزوالمشاهدات: 27284

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، معكرونة أورزو، سبانخ، بصل، جزر، ثوم، مريمية، فتات خبز، جبن، جبن بارميزان، صلصة ورشسترشاير...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 350
مؤلف:
سمك مطهو على البخار على الطريقة الآسيويةالمشاهدات: 14702

سمك مطهو على البخار على الطريقة الآسيوية - وصفة مفصلة...

سمك الهلبوت، سمك القد، الفلفل الحار، فلفل الهالبينو، الفلفل الحلو، أرز طويل الحبة، البصل الأخضر، الثوم، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
يُقلى مع الدجاج والفلفل والبروكولينيالمشاهدات: 7042

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بروكوليني، ثوم، زنجبيل، بصل أخضر، فلفل حار، فلفل هالبينو، فلفل رومي، مكسرات، لوز، كاجو، نشا، بيض، صلصة المحار، شيري، ساكي...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 351
مؤلف:
بيض مخفوق مع التوفو والبطاطس (أومليت التوفو)المشاهدات: 10922

عجة التوفو مع البطاطا المقلية والفلفل الحلو. تُقدم كسلطة دافئة على خبز التورتيلا. هذا الطبق مثالي لوجبة الإفطار.

بطاطس، توفو، تورتيلا، خبز محمص، طماطم، طماطم كرزية، فلفل رومي، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، خس، جبن، جبن موزاريلا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 374
مؤلف:
سوفليه الذرة بالجبنالمشاهدات: 6512

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الذرة، ذرة، خس، جرجير، خل النبيذ، بيض، جبنة كريمية، جبنة، جبنة بارميزان، زعتر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 345
مؤلف: - طاهٍ
خبز فرنسي محمص مع الشوكولاتة والتمرالمشاهدات: 5742

وصفة مفصلة مع صور.

رغيف خبز، شراب القيقب، بوربون، خلاصة الفانيليا، غارام ماسالا، قرفة، تمر، حليب، بيض، رقائق شوكولاتة، بشر برتقال، عصير برتقال، سكر بني، شوكولاتة، خبز محمص...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
مؤلف:
شطيرة العطلات الإيطاليةالمشاهدات: 7798

وصفة مفصلة مع صور.

خبز باجيت، جبن، جبن بروفولوني، زيتون، جياردينيرا، قرنبيط، بصل، خس، كرفس، جزر، كوسة، خس رومين، فلفل بيباديو، لحم خنزير، سلامي، بروسسيوتو، كابيكولا لحم خنزير، سجق، نقانق مرتديلا...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
أجنحة دجاج بافلو مخبوزة مع صلصة الزبادي والجبن الأزرقالمشاهدات: 7312

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، زبادي، مايونيز، كفير، حليب، كرفس، جزر، جبن، جبن أزرق، صلصة حارة، ورق غار، بابريكا، ثوم، عصير ليمون، عسل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 403
مؤلف:
أجنحة دجاج بافلو مقلية مع صلصة تغميسالمشاهدات: 21,696

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، صلصة حارة، حليب، دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، ثوم، عصير ليمون، جبن أزرق، جبن، عسل، بابريكا...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
أفوجاتوالمشاهدات: 15 118

ما الذي يمكن أن يكون أبسط (أو أكثر إثارة للإعجاب) من هذه الحلوى بعد العشاء؟ ببساطة، اسكب جرعة من الإسبريسو فوق آيس كريم الفانيليا وزينه برقائق الشوكولاتة والمكسرات المفرومة.

آيس كريم، آيس كريم فانيليا، شوكولاتة، مكسرات، بندق، قهوة، آيس كريم شوكولاتة، آيس كريم قهوة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
أرز وفاصوليا على الطريقة المكسيكيةالمشاهدات: 12,616

وصفة مفصلة مع صور.

أرز، سلطة، جبن، أرز طويل الحبة، فاصولياء سوداء العين، سبانخ، كزبرة، أفوكادو، جبن شيدر، كريمة حامضة، زبادي، صلصة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 542
مؤلف:
سلطة نودلز الفول السودانيالمشاهدات: 7693

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، مكسرات، فول سوداني، فلفل رومي، صلصة الصويا، عصير ليمون، سكر بني، كزبرة، زبدة الفول السوداني، ريحان، نعناع...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 332
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ريزوتو الشعير اللؤلؤي مع الفطر واليقطينالمشاهدات: 9354

وصفة مفصلة مع صور.

شعير لؤلؤي، فطر، فطر الشامبينيون، قرع، قرع البلوط، جبن بارميزان، كراث، مريمية، بقدونس، نبيذ أبيض...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاصوليا خضراء مخبوزة مع الفطر والكراثالمشاهدات: 5993

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا خضراء، بصل أحمر، فطر، زعتر، ثوم، حليب، دقيق، جبن بارميزان، بقدونس، جوزة الطيب، فطر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 186
مؤلف:
لازانيا مع راجو السبانخ والفطرالمشاهدات: 5295

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة لازانيا، فطر بورتوبيلو، فطر شيتاكي، فطر بورسيني، جبن بارميزان، جبن موزاريلا، جبن أسيجو، جبن ريكوتا، جوزة الطيب، معجون طماطم، طماطم كرزية، طماطم فلفلية، ثوم، بصل، كرفس، جزر، ورق غار، سبانخ، بقدونس...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: متوسط
مؤلف:
لينجويني مع بيستو اللوز والفاصولياالمشاهدات: 6750

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة لينجويني، فاصوليا كانيليني، فاصوليا بيضاء، طماطم، طماطم برقوقية، زيتون، زيتون كالاماتا، لوز، مكسرات، ثوم، بقدونس، ريحان، جبن بارميزان، جبن ريكوتا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 711
مؤلف:
كاساديا لحم الخنزير والبطاطا الحلوةالمشاهدات: 13797

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، بطاطس، بطاطس حلوة، فلفل هالبينو، فلفل أنشو، كزبرة، بصل أخضر، ثوم، رقائق تورتيلا، جبنة شيدر، جبنة جودا، جبنة، فلفل حار، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 738
مؤلف:
فلفل حار مع لحم الخنزير وكرات الذرةالمشاهدات: 4790

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا سوداء، طماطم، جبنة شيدر، دقيق ذرة، ليمون، فلفل حار، فلفل أنشو، بابريكا، كمون، قرنفل، كزبرة، أوريجانو، زعتر، ورق غار، بصل، ثوم...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
لحم خنزير مشوي بخمسة أنواع من التوابل مع البروكلي والبرتقالالمشاهدات: 9422

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، برتقال، بروكلي، جذر زنجبيل، بصل، ثوم، توابل الخمسة بهارات...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 329

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام