يُخبز خبز الذرة في مقلاة من الحديد الزهر، فيصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. وللحصول على هذه القشرة المقرمشة المميزة، تقوم داماريس فيليبس بفرد العجين في مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت. اقرأ المزيد

تُشتهر فطيرة البقان بقوامها المميز، والتناغم الرائع بين المكسرات المقرمشة وحشوة الكاسترد الناعمة التي تشبه الكراميل. أضف لمسة من البوربون إلى الحشوة الكلاسيكية، وستحصل على نكهة فريدة من نوعها. إضافة أخرى... اقرأ المزيد

اشوي الخوخ في الفرن بعد رشه بخليط من الدقيق والقرفة وسكر المسكوفادو، حتى يصبح مقرمشاً وطرياً. قدميه مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا، مع رشة من شراب دبس السكر. ممتاز! اقرأ المزيد

• الشوكولاتة
• كراميل الذرة الرفيعة

بهذه الوصفة المفصلة، ​​يمكن لأي شخص أن يشعر وكأنه صانع شوكولاتة محترف ويصنع لوح شوكولاتة فريدًا لا يُباع في أي متجر. تُذاب رقائق الشوكولاتة الداكنة في الفرن، ثم يُسكب المزيج بالكامل على سطح مستوٍ ويُرش بـ... اقرأ المزيد