جرّب حلوى ماريلينكنودل النمساوية التقليدية، من وادي فاخاو، المشهور بكروم العنب والمشمش. تُصنع هذه الفطائر الحلوة من المشمش الطازج الكامل.
وصفات حلويات الفاكهة
يمكن لكل من يرغب في تعلم كيفية تحضير حلويات الفاكهة استكشاف مجموعتنا من الوصفات المصورة، والتي تتضمن تعليمات مفصلة خطوة بخطوة حول المكونات المستخدمة، وكمياتها، وكيفية مزجها. ستجدون تشكيلة متنوعة من سلطات الفاكهة مع الزبادي والقشدة وموس الكريمة على مائدتكم. أطباق الفاكهة الطازجة لذيذة وخفيفة، ويمكن تحضيرها على مدار العام. كل ما تحتاجونه هو فواكه موسمية أو استوائية متوفرة لديكم في المنزل، وقليل من الإبداع. سنكشف لكم أسرار تحضير حلويات الفاكهة والتوت، سواءً لعشاق الحلويات أو لمن يتبعون حمية غذائية. نظام عذائيلأن مجموعتنا تضم مئات الأطباق.
23 وصفة رائعة بالتوت البري تناسب جميع المناسبات
يُعدّ التوت البري، بلونه الأحمر الزاهي وطعمه اللاذع، إضافة رائعة للعديد من الأطباق، بدءًا من المشويات الشهية وصولًا إلى الفطائر. هذه الوصفات، التي تبدأ بأطباق رئيسية بسيطة،
20 وصفة لذيذة حقاً لبودينغ الموز
تتضمن مجموعتنا المختارة من وصفات بودنغ الموز السهلة خيارات كلاسيكية ولمسات إبداعية جديدة.
42 وصفة رائعة للموز - حلويات، مخبوزات، ومشروبات
عندما يتوفر لديكِ موزتان ناضجتان، يصبح من السهل تحضير حلوى لذيذة. إليكِ وصفات سهلة لكعكة الموز، وحلوى الموز،
تُعدّ بروشيتا الخوخ من جيف ماورو مزيجًا مثاليًا بين الحلاوة والملوحة. يُقدّم الخوخ الناضج مع الريحان في زيت الزيتون على شرائح خبز محمصة مع جبن الماعز، ويُزيّن بـ...
لتحضير هذه الحلوى السريعة، لا تحتاجين إلى عجن العجين، ولا حتى إذابة التوت. فقط اسكبيه في صينية ورشي عليه خليط الكيك الإسفنجي الجاهز، والجوز، والشوفان.
عجينة الفطيرة هي أبسط أنواع المعجنات المنزلية. ببساطة، ضعي جميع المكونات في صينية دون خلطها، ثم اخبزيها حتى تصبح الطبقة العلوية مقرمشة وحشوة الفاكهة...
تُزيّن إينا غارتن خبز البروشيتا بجبن الماعز ومربى التين المنزلي، الذي يُحضّر بسرعة من التين الطازج الموسمي وعصير البرتقال. يُنصح بتحضير المربى مسبقاً ليُحفظ لفترة أطول.
حلويات رأس السنة، 31 وصفة
ستجعل هذه الحلويات اللذيذة والملونة احتفالات رأس السنة الجديدة أكثر متعة.
أفضل 55 وصفة تفاح لفصل الخريف وما بعده
إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام محصول التفاح بحكمة، أو ما هو الشيء اللذيذ الذي يمكنك صنعه من تلك التفاحة الوحيدة في المطبخ،
ستندهش من سهولة تحضير رقائق التفاح اللذيذة والصحية هذه. ربما تكون أصعب خطوة هي تقطيع التفاح إلى شرائح رقيقة، لكن قطاعة الماندولين ستساعدك!
25 وصفة لحلويات التفاح
سواء اشتريت التفاح من السوبر ماركت أو قطفته بنفسك من البستان، فلا يوجد استخدام أفضل لحصاد الخريف الوفير من تحضير الحلويات و...
تُضفي جيادا دي لورينتيس لمسةً من نكهة أومامي على المذاق الحلو والحار لفطيرة التفاح الكلاسيكية بإضافة جبن البارميزان إلى كلٍّ من العجين والحشوة. إنه خيارٌ غير متوقع، لكن هذا التوازن بين المالح والحلو سيُرضي ذوقك حتماً.
سيسعد ضيوفك بهذه المعجنات الذهبية المقرمشة بنكهة فطيرة التفاح المتبلة. ولن تحتاج إلا لخمسة مكونات: عجينة معجنات جاهزة، زبدة التفاح...
29 حلوى خريفية لذيذة
أشبع رغبتك في تناول الحلويات مع هذه الحلويات اللذيذة المصنوعة من التفاح والكمثرى والكراميل والكثير من التوابل الدافئة هذا الخريف.
تُغمس شرائح التفاح في العجين حتى تُغطى بالكامل، ثم تُقلى في الزيت الغزير حتى تصبح هشة وذهبية اللون. مزيج من التفاح العصير، الحلو والحامض، مع العجين الحلو...
استمتع بنكهة فطيرة التفاح المفضلة لديك بشكل جديد! هذه القطع المقرمشة من عجينة الفطائر القصيرة محشوة بحشوة تفاح طرية، بنكهة التوابل الدافئة، ومغطاة بطبقة مقرمشة من فتات الفطائر.
إذا كنت لا تستطيع تخيل الخريف بدون فطيرة التفاح العطرة، ولكنك تلوم نفسك على كل شريحة سعرات حرارية إضافية، أو كنت ترغب فقط في تجربة شيء جديد، فإن هذه الوصفة ستسعدك: فهي تحتوي على تفاح أكثر من العجين...
48 وصفة للكمثرى
حان وقت الكمثرى الحلوة والعصيرة - جربوا أطباق الكمثرى الحلوة والمالحة هذه من إعداد الطهاة!
يحب الكثيرون التفاح بالكراميل، ولكن ماذا عن الكمثرى بالكراميل الكريمي هذا الخريف؟ لتحضير صلصة الكراميل، قمنا ببساطة بإذابة قطع حلوى التوفي الطرية مع الكريمة في الميكروويف.
تُضفي الحلاوة الطبيعية للتفاح والكمثرى الطازجين نكهة مميزة على هذه الصلصة المنزلية مقارنةً بالصلصات الجاهزة. يُضفي عصير الليمون نكهة فاكهية منعشة ويمنع الصلصة من أن تصبح داكنة اللون، بينما يُضيف القرفة وجوزة الطيب...
45 حلوى هالوين مضحكة بشكل مرعب
أشباح، ودماء، وحلوى لذيذة! من المؤكد أن هذه الحلويات الخاصة بالعطلات ستضفي حلاوة على أي مخبوزات مخيفة.
يُعدّ تزيين طاولة الهالوين تحديًا حقيقيًا للمبتدئين، إذ تصبح الأطباق العادية غريبة وغير مألوفة. بدلًا من شراب السكر البسيط لتتبيل سلطة الفواكه هذه...
لديكِ الكثير من أفكار هدايا الهالوين، لكن هذه الحلوى ستُسعدكِ حقاً. فراولة مغطاة بالشوكولاتة على شكل وحوش وأشباح وقرع لطيفة ستكون هدية رائعة للهالوين. أنتِ...
ستأسر هذه الإمباناداس المقرمشة على طريقة تكساس، بحشوتها اللذيذة من جبن الماعز، الجميع بمذاقها الرائع وقوامها المميز. تُحضّر هذه الإمباناداس باستخدام التوت الأسود والفراولة الطازجة. ببساطة، امزج التوت مع...
26 من أفضل وصفات خبز التوست الفرنسي
لا شيء يضاهي الخبز الفرنسي المحمص على الإفطار، سواء كان خبز الشالا الكلاسيكي أو محشوًا بالفواكه الطازجة. هل تشعر بالجوع؟
تُحضّر فطيرة التفاح الفرنسية "تارت تاتان" بطريقة مختلفة تمامًا عن فطيرة التفاح التقليدية. يُكرمل التفاح، ثم يُغطى بالعجين ويُخبز. إليكم هذه الوصفة...
إذا كنت تبحث عن مقبلات جديدة ومميزة لحفلتك، جرب صلصة الفاكهة هذه مع رقائق القرفة المنزلية. سيحبها الجميع! تُفرم الفاكهة الطازجة والتوت فرماً ناعماً...
يُعدّ هذا المشروب الكحولي الصيفي المنعش ختامًا مثاليًا لأي وجبة. مصنوع من الكرز الطازج والثلج المجروش، ولن تحتاج إلى خلاط قوي لتحضيره...
استمتع بمزيج التوت الأسود العطري والريحان الفوّاح في هذا المربى الحلو مع لمسة حمضية خفيفة من البرتقال. إنه سهل التحضير، لكنه لا يدوم سوى ثلاثة أيام دون حفظه، لذا...
إذا كنت ترغب في جعل فطور يوم الأحد مميزًا لا يُنسى، فجرّب هذه الكباب بدلًا من دقيق الشوفان التقليدي. اقلي قطع الدونات الصغيرة المصنوعة من عجينة جاهزة، ورشّها بالسكر والقرفة...
هذه الحلوى اللذيذة والصحية تحتوي على كل ما تحتاجه لتحضير شطيرة زبدة الفول السوداني والمربى الشهيرة. كل شيء، بدون سعرات حرارية زائدة! اخبز أنصاف التفاح، واحشها بزبدة الفول السوداني والمربى، ثم...
حضّر فطائر التفاح المقرمشة المطهوة على نار هادئة في البيرة، وقدّمها مع صلصة الكراميل اللذيذة بزبدة الفول السوداني. يتميز تفاح جراني سميث بمذاقه الحامض، وهو مثالي مع الصلصة الحلوة.
لتحضير الحلوى، اصنع بيتزا حلوة على قاعدة من بسكويت السكر، وغطها بكريمة الجبن وزينها بالتوت والفواكه الطازجة. أي نوع من الفاكهة الحلوة والطرية مناسب لهذه الحلوى.
أطباق مشوية صحية
اشوي أطباقاً لذيذة وصحية. الدجاج مع السوكوتاش، وأسياخ السلمون، والخوخ مع التوت في ورق القصدير ليست سوى البداية.
40 وصفة صحية ستحبها جميع أفراد العائلة
ابتكر وجبة صحية سيحبها الجميع مع هذه الوصفات السهلة واللذيذة - بما في ذلك الحلوى!
يُعدّ الكمثرى المكوّن الأمثل لحلويات الفاكهة في فصلي الخريف والشتاء. وللحصول على نكهة أكثر حيوية، اختر عدة أنواع تختلف في حلاوتها وقوامها. رشّ شرائح الكمثرى...
50 وصفة سهلة للعصائر
حضّر وجبة فطور أو وجبة خفيفة أو حلوى غنية بالفواكه في الخلاط في ثوانٍ معدودة باستخدام وصفات العصائر السهلة هذه.
إذا سبق لك تجربة كعكة الفراولة، فستذكرك هذه الشوربة بذلك المزيج الرائع من الفراولة والكعكة والكريمة المخفوقة. تبدو ظاهريًا كحساء البورش مع الكريمة الحامضة، ولكن في الحقيقة...
إذا كان لديكِ بالفعل بعض البسكويت الجاهز، فإن تحضير هذه الحلوى سهل للغاية. فتتي البسكويت في قاع كوب أو مرطبان، ثم ضعي فوقه الفراولة المنقوعة في عصير الليمون...
يُحضّر هذا الموس الخفيف والهش في دقائق معدودة، باستخدام كريمة مخفوقة جاهزة وعلبة من الحليب المكثف المحلى. ستحتاج أيضًا إلى فراولة مجمدة لهذه الوصفة، مما يعني أنه يمكنك...
مربى الفراولة حشوة رائعة للحلويات، والبسكويت، والآيس كريم، والفطائر، والخبز المحمص. محضّر منزلياً من التوت الطازج، وهو لذيذ وعطري للغاية. إلى جانب التوت والسكر...
كعكة الفراولة القصيرة من أشهى حلويات الصيف. فهي محشوة بالفراولة الطازجة، ومغطاة بالكريمة المخفوقة، وكل ذلك على قاعدة هشة. اخبزي القاعدة باستخدام عجينة معجنات جاهزة...
تتميز هذه الحلوى المنعشة واللذيذة بنكهة الفراولة الغنية مع لمسات منعشة من خل البلسميك والريحان، مما يُكمل حلاوة الفراولة بشكل متناغم. كمية السكر...
هذه الحلوى الخفيفة قليلة السعرات الحرارية مصنوعة من جبنة الريكوتا، وهي بديل رائع للكريمة الثقيلة. صفّي كل الماء الزائد من الريكوتا واخفقيها مع السكر وقليل من بشر البرتقال...
هذه الحلوى الإيطالية الرائعة، المكونة من الآيس كريم والفراولة الطازجة، ستكون المفضلة لديك هذا الصيف. نكهتها المميزة ناتجة عن صلصة خفيفة من الليمون والنبيذ، أساسها نبيذ مارسالا. اسكبها فوق الآيس كريم و...
استمتع بنكهة الفراولة والكريمة الرقيقة في هذه الإمباناداس المكسيكية اللذيذة، المحشوة بالفراولة الطازجة وجبنة الكريمة بنكهة الزنجبيل. يمكن أن تكون عجينة الإمباناداس...
هذه الحلوى هي نسخة أكثر أناقة من الفراولة مع الكريمة. تُقطع كل حبة فراولة عرضيًا وتُحشى بكريمة ماسكاربوني خفيفة بنكهة الفانيليا. اختر حبات فراولة كبيرة...
أفضل وصفات الترايفل
من منا لا يحب حلوى الترايفل اللذيذة والكريمية؟ هذه الحلويات الشهية، من الفواكه إلى الشوكولاتة، سترضي أي شخص لديه شغف بالحلويات.
هذه وصفة متعددة الاستخدامات لصلصة التوت الكلاسيكية. يمكن تحضيرها بنوع واحد من التوت أو بمزيج منه. بتصفية مزيج التوت من خلال مصفاة، ستحصل على صلصة ناعمة ولامعة، ولكن...









































