مسحوق الكاسترد
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون مسحوق الكاسترد.
تُعدّ كعكات الباو الصينية المطهوة على البخار والمحشوة بالكاسترد مزيجًا مثاليًا من قوام دافئ وهش وحشوة حلوة ودسمة. يُترجم اسم "ناي وونغ باو" من الكانتونية إلى "كعكة الحليب الصفراء". تستخدم هذه الوصفة مزيجًا جافًا لـ اقرأ المزيد
تتميز هذه البسكويتات الهشة اللذيذة بقشرة بسكويت ناعمة تذوب في الفم، محشوة بحشوة أناناس حلوة ولزجة. تُخبز هذه البسكويتات عادةً وتُقدم كهدايا خلال رأس السنة الصينية، لكنها تحظى بشعبية كبيرة على مدار العام. تُصنع الحشوة من... اقرأ المزيد
هذه الكعكات البسيطة والسريعة واللذيذة بنكهة الفانيليا، على شكل لعبة اليويو الشهيرة، تُخبز من عجينة الفطائر الهشة ثم تُغطى بطبقة سميكة من كريمة التزيين. تتميز هذه الكعكات بقوامها المقرمش ونكهتها الرائعة التي تذوب في الفم، لذا يُنصح بتناولها فوراً. اقرأ المزيد










