كعكة الفراولة هذه ليست للتحلية فقط، بل يمكنك تناولها على الإفطار! فهي مصنوعة من عجينة بسيطة للغاية ومكونين فقط: دقيق ذاتي التخمير و...
وصفات الكيك
ستُريك وصفاتنا المصورة مدى سهولة وسرعة تحضير الكيك المنزلي. ستكتشف سر الكيك الإسفنجي، وعجينة الشو أو عجينة الباف باستري المفضلة لديك، وستتعلم كيفية تحضير الكيك الإسفنجي أو عجينة التارت بسرعة. سنُريك كيفية صنع كيكات وتارت الشوكولاتة اللذيذة. خطوة بخطوة، ستُبدع تحفة فنية في عالم الطهي، بدءًا من عجن العجين وصولًا إلى إضافة الكريمة والتزيين. سيكون لديك دائمًا طبق شهي على مائدتك، لأنك ستعرف تمامًا كيفية صنع الكيك في المنزل، مما يعني أنك ستكون قادرًا على صنعه دائمًا.
أطباق
تختلف هذه الكعكة عن كعكة الآيس كريم التقليدية، حيث يكون الآيس كريم هو المكون الرئيسي فيها. إنها كعكة إسفنجية كلاسيكية بالشوكولاتة مغطاة بطبقة رقيقة من آيس كريم النعناع بدلاً من...
جرّب حلوى ماريلينكنودل النمساوية التقليدية، من وادي فاخاو، المشهور بكروم العنب والمشمش. تُصنع هذه الفطائر الحلوة من المشمش الطازج الكامل.
42 وصفة رائعة للموز - حلويات، مخبوزات، ومشروبات
عندما يتوفر لديكِ موزتان ناضجتان، يصبح من السهل تحضير حلوى لذيذة. إليكِ وصفات سهلة لكعكة الموز، وحلوى الموز،
أخشى أن لديّ بعض الأخبار السيئة. عليكِ الانتظار حتى تبرد هذه الكعكات تمامًا قبل تقطيعها، وإلا ستصبح سائلة ولن تحافظ على شكلها جيدًا. أفضل وقت للقيام بذلك هو...
50 وصفة لحلويات ومخبوزات النعناع
لن تكتمل احتفالات رأس السنة بدون حلوى النعناع المعلقة على الشجرة - والتي تلعب دورًا رئيسيًا في جميع الحلويات المفضلة لدينا.
زيّني هذه الكب كيك الرقيقة بنكهة الفانيليا بكريمة المرينغ الخفيفة واللامعة لتحصلي على حلوى ساحرة تناسب أي مناسبة. يمكنكِ تلوين الكريمة لتتناسب مع موضوع مناسبتكِ، إن رغبتِ.
هذه الوصفة الكلاسيكية لكب كيك الفانيليا لا غنى عنها لكل طاهٍ منزلي! فهي ناعمة وهشة للغاية، وتتناسب مع معظم أنواع كريمة التزيين. جربوها...
تتميز هذه الكب كيك الهشة بحشوة غنية بنكهة الحمضيات المنعشة بفضل إضافة كمية وفيرة من مشروب "كلو ناتشورال لايم" الفوار. يُضاف مشروب الليمون ليس فقط إلى العجين، بل أيضاً...
تُصبح حلوى الماكارون، وهي عبارة عن بسكويت جوز هند طري بنكهة خفيفة من اللوز، ألذّ عند تزيينها برقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات المملحة. إنها مزيج مثالي من قلب طري وقشرة مقرمشة...
6 وصفات حلويات باستخدام مزيج الشوكولاتة الساخنة
يمكن استخدام مزيج الشوكولاتة الساخنة الجاهز من المتاجر لأكثر من مجرد مشروب ساخن للعطلات.
في المرة القادمة التي تشتهي فيها كعكة الشوكولاتة، تذكر أنه يمكنك تحضير قطعة منها في أقل من خمس دقائق. تُخبز في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف، فتصبح رطبة وطرية...
لا داعي لانتظار الصيف وموسم التخييم لتحضير هذه الحلوى الكلاسيكية. يمكن تحضير حلوى سموورز بسهولة على صينية خبز في الفرن! والأفضل من ذلك، يمكنك خبز كمية كبيرة دفعة واحدة...
٨٨ من أفضل وصفات الحلويات والمخبوزات اللذيذة لعطلات رأس السنة الجديدة
تُعد هذه الحلويات الطريقة المثالية للدخول في أجواء الاحتفالات والاستمتاع بأجواء عيد الميلاد الممتعة!
هذا البرج من حلوى البروفيتيرول المحشوة بكريمة الشوكولاتة البيضاء بالنعناع والمغطاة بحلوى النعناع الحمراء والبيضاء المطحونة هو حلوى مذهلة من المؤكد أنها ستثير إعجاب الجميع...
يكتسب تزيين شجرة عيد الميلاد معنىً جديدًا عند تزيين هذه الكعكات اللذيذة. ولضمان التصاق كريمة التزيين الخضراء بشكل مثالي، من المهم استخدام كعكة مجمدة. وأنت...
حلويات رأس السنة، 31 وصفة
ستجعل هذه الحلويات اللذيذة والملونة احتفالات رأس السنة الجديدة أكثر متعة.
تستخدم هذه الوصفة خليط كيك جاهز، مما يجعل العملية أسهل بكثير. لتحضير هذه الكب كيك الفاخرة لعيد الميلاد، لن تحتاج إلى شراء أي مكونات فاخرة...
ستُضفي هذه الكب كيك اللطيفة البهجة على صباح عطلتك بمجرد النظر إليها. مع وجود حلوى الجيلي، والمصاصات، وحبوب الجيلي، والمعجنات المالحة، يمكنكِ بسهولة تحويلها إلى غزلان، وأكواب من الشوكولاتة الساخنة، وغيرها الكثير.
تُخبز هذه الكب كيك الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة في أكواب ورقية مخروطية الشكل، ثم تُغطى بالشوكولاتة المذابة وتُزين بحبات دراجيه حمراء وخضراء وفضية. إنها تبدو تمامًا مثل...
يُعدّ هذا الساندويتش المثلج، بنكهة كعكة الفراولة الكلاسيكية، الحلوى الصيفية المثالية. تُحشى قطع الدونات المخبوزة (وليست المقلية) بآيس كريم الفراولة، ثم...
إنّ تحضير كعكة شوكولاتة منزلية عالية الجودة يتطلب جهدًا كبيرًا، لكنّها لا تُقارن بالكعكة الجاهزة. وإذا كنتَ تحتاج كعكة لشخصين فقط، فستُسهّل عليك هذه الوصفة الأمر. رائعة...
استمتع بنكهة فطيرة التفاح المفضلة لديك بشكل جديد! هذه القطع المقرمشة من عجينة الفطائر القصيرة محشوة بحشوة تفاح طرية، بنكهة التوابل الدافئة، ومغطاة بطبقة مقرمشة من فتات الفطائر.
45 حلوى هالوين مضحكة بشكل مرعب
أشباح، ودماء، وحلوى لذيذة! من المؤكد أن هذه الحلويات الخاصة بالعطلات ستضفي حلاوة على أي مخبوزات مخيفة.
صُممت حلوى على شكل عيون خصيصاً للهالوين. تبدو الكعكة كعين بشرية، تتأمل شيئاً مرعباً: مرعباً بقدر ما هو لذيذ، وسيكتشف ضيوفك ذلك قريباً...
سيُعجب جميع ضيوف حفلة الهالوين بهذه الحلوى المخيفة واللذيذة في آنٍ واحد. براونيز طرية غنية بالشوكولاتة مغطاة بطبقة من الشوكولاتة اللامعة، ومزينة بشبكة عنكبوت لزجة من...
يُعدّ هذا البراوني الداكن الحلوى المثالية للهالوين لإضفاء جوٍّ من الرعب على أكثر حفلات السنة إثارةً. يُصنع تزيين "الشبح" من الشوكولاتة البيضاء المذابة، بشكل منفصل عن...
إذا كنت تشتهي حلوى لذيذة ولكن ليس لديك وقت لخبزها بالكامل، جرب كعكة الكوب، التي تُخبز في الميكروويف في دقائق معدودة. إنها رطبة وطرية...
تُصنع قاعدة هذه الحلوى من بسكويت ماريا المطحون والمضغوط، وسكر البيلونسيلو (سكر القصب) الذي يُضفي نكهة الكراميل. تُحشى بحشوة خفيفة من...
استمتع بمزيج لذيذ من الحلاوة والملوحة في هذه التوفي المنزلية. توفي الشوكولاتة مع رقائق زبدة الفول السوداني يعلوه رقائق البطاطس المهروسة وأعواد مملحة، لذا...
إذا كنت تعتقد أن الفلفل الحار لا يُستخدم إلا في الأطباق الحارة، فما عليك سوى تجربة هذه الإكلير الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء! ومن المفاجآت الأخرى في هذه الحلوى الذرة، التي تُستخدم لصنع...
هذه الفطائر الصغيرة سهلة التحضير وتبدو وكأنها خرجت للتو من المخبز! فطائر العجين الهشة محشوة بكريمة الليمون المنعشة ومغطاة بالتوت الطازج والكريمة المخفوقة.
استُلهمت وصفة هذه الكعكة من حلوى "سمورز" الأمريكية الشهيرة في المخيمات، والتي تُحضّر من المارشميلو المشوي على نار المخيم، وبسكويت غراهام، والشوكولاتة. استمتع بهذه النكهات دون عناء، أو نار مخيم، أو حتى فرن.
70 وصفة من المطبخ الصيني
تفتخر الصين بواحد من أكثر المطابخ تطوراً ورقياً في العالم. ومنها نشأت العديد من تقنيات الطهي، والأطباق الصينية التقليدية.
تُعدّ هذه الفطائر الفردية اللذيذة، المُزيّنة بالفراولة والتوت الطازج، ختامًا مثاليًا لعشاء رومانسي. تتميز الفطائر بقشرة مقرمشة وهشة، وحشوة غنية...
هذه النسخة الرقيقة من السيميفردو مصنوعة من الحليب المكثف، والكريمة المخفوقة، والقشدة الحامضة، ومزينة بالفراولة الطازجة، والليمون، وكعكة إسفنجية خفيفة. إنها حلوى إيطالية رائعة...
تُحضّر هذه الكعكة السريعة باستخدام خليط كيك إسفنجي جاهز، ومربى جاهز، وفراولة طازجة. لتحويل هذه الكعكة الجاهزة إلى حلوى مميزة، ما عليك سوى عمل ثقوب فيها، ثم حشوها بـ...
حوّل حلوى كعكة الفراولة الشهيرة إلى وصفة آيس كريم لذيذة لا تتطلب آلة صنع آيس كريم خاصة. فهي تحتوي على كل ما يجعل هذه الحلوى محبوبة للغاية: غنية بالزبدة...
ياكسيك، المعروف أيضاً باسم ياكباب، هو حلوى كورية حلوة ومالحة قليلاً، تُصنع من الأرز الدبق والعسل وأنواع مختلفة من المكسرات والفواكه المجففة. تحتوي هذه الوصفة على مكونات شائعة في...
استمتع بالنكهة الاستوائية لهذه الكعكة المنزلية السريعة. تُقدم شرائح كعكة الباوند المحمصة مع آيس كريم استوائي، مثل آيس كريم جوز الهند والأناناس، ومُنقّع...
تُقدّم كعكة الجبن بالليمون المخملية، المغطاة بالفراولة الطازجة، في قوالب صغيرة، وهي مثالية للبوفيهات والحفلات. تُعدّ هذه الحلوى سهلة التحضير خيارًا رائعًا...
هذه الكعكة الباردة فكرة رائعة لفصل الصيف، حيث يكون آخر ما ترغبين به هو تسخين الفرن في الحر. وإذا كان موسم الفراولة، فستكون هذه الحلوى ناجحة للغاية! ضعيها طبقات...
هذه الكعكة الشهية المحشوة بالفراولة الطازجة والمغطاة بطبقة مقرمشة من السكر هي متعة صيفية مثالية. تُخبز الكعكة في صينية كبيرة ثم تُقطع إلى مربعات بالحجم المرغوب.
تستمد كعكة الجبن الكلاسيكية نكهتها المميزة من قاعدة مصنوعة من قطع البريتزل المطحونة. امزج قطع البريتزل المطحونة مع بسكويت غراهام في الزبدة، واضغطها في قاع القالب، و...
استمتع بنوعين من الكيك الشهير - التشيز كيك والبراوني - في حلوى واحدة رائعة سهلة التحضير وذات مظهر احتفالي مميز. الطبقة السفلية - طبقة البراوني - تُخبز من خليط جاهز...
إذا كنت من عشاق التشيز كيك والبراونيز على حد سواء، فلن تضطر للاختيار مع هذه الوصفة! اخبز نوعين من الحلويات الشهيرة في وصفة واحدة. الطبقة السفلية عبارة عن قاعدة براونيز شوكولاتة غنية وناعمة...
هذه الكعكة مثالية لعشاق الفراولة والشوكولاتة. طبقات من البراوني الطرية والغنية محشوة بكريمة بودنغ الفانيليا والفراولة الطازجة. إنها حقاً...
تتميز هذه الحلوى الشقراء الناعمة والرطبة بنكهة الكراميل اللذيذة، وهي محشوة بقطع التوفي والجوز. وتُغطى بمربى الفراولة، مما يضفي عليها نكهة تشبه التوت...
في هذه الوصفة، تُضفي جيادا دي لورينتيس لمسة ربيعية على فطيرة الستروزل الكلاسيكية. يُضفي الكريمة الحامضة على الفطيرة قوامًا ناعمًا ورطوبة مثالية، بينما تُضيف الفراولة الطازجة والريحان وقشر الليمون لمسة من...
تُعدّ الإكليرات المنزلية الخفيفة مع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة حلوى صيفية مثالية للمناسبات الخاصة. ولتقديمها بشكل أنيق، لا داعي لحشوها بالكريمة المخفوقة، فالبساطة هي الأفضل.


































































