وصفات طاجن اليقطين

في وصفتها، لا تستخدم آن بوريل هريس اليقطين المعلب؛ بل تضيف لبّ اليقطين السكري الصغير إلى الصلصة الحلوة. قبل الخبز، اتركي خبز القرفة...

تُعدّ لازانيا روبرت إيرفين الشهية وجبة كاملة في طبق واحد، ويبدو تحضيرها في غاية السهولة. تتكون كل طبقة من صلصة طماطم مع لحم مفروم ونبيذ أحمر،...

تعني كلمة "غراتان" حرفيًا طبقًا يُخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا. يمكن أن يكون الطبق حلوًا أو غنيًا باللحم، ويُحضّر من البطاطس أو الأرز أو الخضراوات الأخرى. عند تحضير الغراتان...

وصفة مفصلة مع صور.