سانجريا الفواكه مع الكافا


الأصوات: 1

طريقة تحضير سانجريا الفواكه مع الكافا
صورة الطبق: ديزي مارتينيز

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

كافا هو نبيذ فوار مصنوع من عنب باريلادا وشاريلو. يمنح هذا المزيج الشمبانيا حموضة لطيفة ونكهات فواكه استوائية. تبدو السانجريا الإسبانية المصنوعة من كافا (والتي تعني حرفيًا "كهف")، مع إضافة براندي الخوخ والتوت، أكثر أناقة ورقيًا. امزج جميع المكونات في وعاء كبير وقدمها في حفلة أو مناسبة خاصة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • زجاجتان (750 مل لكل منهما) من الكافا (النبيذ الفوار الإسباني) المبرد جيداً.
  • ملعقتان كبيرتان من المياه المعدنية الفوارة الباردة جداً
  • كوب واحد من براندي الخوخ المبرد جيداً
  • كوب واحد من السكر فائق النعومة
  • حوالي 4 أكواب من التوت المختلط، مثل التوت الأزرق والتوت الأسود والتوت الأحمر، بعد شطفه



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء كبير، امزج الماء الفوار والبراندي والسكر. بمجرد ذوبان السكر، افتح زجاجة النبيذ الفوار واسكبه بحرص في الوعاء.
  2. صب نصف كمية التوت المُجهز هناك، واترك الباقي للتقديم في أكواب.

    وصفة مشروب البونش مع الكافا.




فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام