يُعدّ كوكتيل "بينك جيمليت"، المصنوع من عصير الجريب فروت ونبيذ "ليل روزيه" الفرنسي، أخف قليلاً من النسخة الكلاسيكية للكوكتيل، وهو سهل الشرب، ويُشكّل متعة رائعة لوجبة فطور وغداء يوم الأحد، أو حفلة توديع العزوبية، أو...
وصفات كوكتيل الجن
إذا كنت من عشاق الطعام الذين يفضلون كوكتيلات الجن، فإن لدينا مجموعة مختارة من الوصفات سيساعدك دليل الصور على تحضيرها في المنزل. سيوفر لك هذا المال الذي تنفقه على المطاعم والحانات، بالإضافة إلى اكتشاف نكهات جديدة مع مشروبك الكحولي المفضل. سنشرح لك كيفية مزج الجن والتونيك، ونشاركك نصائح خبراء تحضير الكوكتيلات العالمية. ستنال كوكتيلاتنا الكحولية البسيطة، المُحضّرة ببراعة في المنزل، إعجاب حتى من لا يُفضلون الجن، وذلك بفضل نكهة العرعر اللاذعة والحارة. لقد جمعنا لك كل ما تحتاج معرفته عن تحضير كوكتيلات الجن.
18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!يُعدّ مشروب نيغروني كوكتيلاً قويّاً نوعاً ما، متوسط الحلاوة، وحارّاً قليلاً، وهو مزيج من كامباري، وفيرموث، وجين بنسب متساوية. هذه الوصفة مُعدّة للمشاركة، ويُحضّر الكوكتيل في إبريق.
إذا كنت تعتقد أن كوكتيل الطماطم هذا يُضاهي مشروب بلودي ماري، فأنت مخطئ. مارتيني الطماطم مشروب أخف بنكهة غنية، بفضل مزيج الجن...
64 وصفة كوكتيل ومشروبات لعطلات رأس السنة الجديدة
يقدم الطهاة كوكتيلات ومشروبات لذيذة للعطلات ستضفي البهجة على أي حفلة أو تجمع مع الأصدقاء هذا الشتاء.
وصفات كوكتيلات كحولية كلاسيكية من جميع أنحاء العالم
مارس صنع هذه الكوكتيلات الكلاسيكية الأساسية وستصبح محترفًا حقيقيًا عندما يتعلق الأمر بصنع المشروبات للعائلة والأصدقاء.
تُكمّل الحموضة الخفيفة لصلصة الخل البلسمي الأحمر المصنوعة منزلياً، مع نكهات الفيرموث والفلفل الأسود الحارة، نكهة الفراولة الفاكهية في هذا الكوكتيل المصنوع من الجن. هذا المشروب سيُرضي ذوقك حتماً...
15 كوكتيلًا رائعًا ستجعل الأم تشعر بالتميز
فلنرفع كأسًا تكريمًا لها ولكل ما تقدمه.
هل تبحث عن مشروب لذيذ للهالوين؟ حوّل كوكتيل شيرلي تمبل الكلاسيكي إلى حلوى مرعبة ودموية مع عيون من حلوى الجيلي. هذه النسخة الخالية من الكحول مثالية للأطفال...
لتحضير هذا الكوكتيل الراقي والسهل، ستحتاج إلى أي نوع من النبيذ الفوار عالي الجودة، أو الشمبانيا، أو الكافا الإسبانية، مع رشة من الجن، وعصير اليوسفي الطازج. فقط...
كوكتيل "الملاك الساقط" التقليدي لاذعٌ للغاية، مما يجعله مذاقًا يحتاج إلى تعوّد. لكن تريشا ياروود قررت إضافة لمسة حلوة إليه ليصبح مشروبًا مفضلًا في حفلتك. ما زلت...
يُضفي مكونان إضافيان - ماء الورد والفراولة الطازجة - لمسةً مميزةً على مشروب الجن والتونيك الكلاسيكي، ليُصبح مشروباً جديداً ومميزاً. كما يُمكن إضافة عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة مألوفة.
يُعدّ كوكتيل فيردي ماريا (ماريا الخضراء) نسخةً مميزةً من كوكتيل بلودي ماري. وهو مصنوع من مكونات مكسيكية تقليدية: حيث يُستبدل عصير الطماطم بمعجون الطماطم...
يحتوي هذا الكوكتيل على خمسة أنواع من المشروبات الروحية: الجن، والرم الداكن، والرم الفاتح، وتيكيلا أنيخو، وتيكيلا فضية. هذا المزيج القوي يحظى بشعبية خاصة بين طلاب الجامعات. مشروب تريبل سيك الكحولي...
هذا المشروب هو نسخة أكثر رعباً من كوكتيل ريكي الأمريكي الكلاسيكي. مشروب منعش للأطفال في الهالوين، ويمكن تحويله إلى مشروب للكبار بإضافة القليل من الجن.
يُعدّ كوكتيل "فوغ كتر" اللذيذ من نوع تيكي سهل الشرب، بنكهة استوائية رائعة، وقوي التأثير. ولا عجب في ذلك، فهو مصنوع من مزيج كلاسيكي من المشروبات الروحية: الروم، والكونياك، والجين.
إذا أردتَ أن يكون حفلُك في غايةِ المرح، قدّم لضيوفك مشروب "لونغ آيلاند" في وعاءٍ كبيرٍ للمشروبات. مزيجٌ من الجن والرم والتيكيلا والفودكا والتربل سيك في كأسٍ واحدٍ سيُثيرُ دهشتهم سريعاً، بالإضافة إلى الجريب فروت...
عصير التفاح الطبيعي غير الكحولي هو عصير تفاح غير مُصفّى، مما يجعله المشروب المثالي لأجواء الطقس البارد. حضّر هذا العصير المتبّل في قدر الطهي البطيء لمدة...
استمتع بالنكهة النقية والمتعددة الأوجه لكوكتيل نيغروني الكلاسيكي، الذي يجمع بين كميات متساوية من الجن، ومرّ كامباري، والفيرموث الحلو. تجربة لا تُفوّت...
استعدّوا جيداً للمباراة المرتقبة وقدّموا للجميع مشروبات بألوان فريقهم المفضّل. إليكم بعض الكوكتيلات بألوان مختلفة للاختيار من بينها. صبّوها في أكياس محكمة الإغلاق...
لا يُعدّ الكوكتيل المثلج مجرد مشروب للاسترخاء، بل يمكن أن يكون أيضاً حلوى خفيفة للبالغين، أو مشروباً منعشاً بعد العشاء. زيّن كل حصة بقشرة من...
يُضفي مشروب زهرة البلسان على هذا المارتيني رائحة زهرية زكية، بينما يُضيف شراب الليمون لمسة منعشة. زيّن كل كأس بقشرة ليمونة مبشورة واستمتع به في فصل الربيع...
المكون الأساسي لهذا الكوكتيل هو مربى البرتقال (المعروف أيضاً باسم الكونفيتور). هل تبقى لديك بعض منه في قاع المرطبان؟ ممتاز! هذا ما تحتاجه تماماً. أضف باقي مكونات الكوكتيل إلى المرطبان نفسه ورجه جيداً، ثم اشطفه بالماء.
أضف لمسة زهرية رائعة إلى مشروبك المفضل من الجن والتونيك بإضافة شراب الكركديه. يمكنك تحضير الشراب مسبقاً، ولا تتخلص من أزهار الكركديه الناضجة، بل استخدمها لتزيين المشروب.
أضف شراب الكرز وحبة كرز إلى كوكتيل "فرينش 75" التقليدي المكون من الجن وعصير الليمون والنبيذ الفوار، وستكتسب نكهته بُعدًا جديدًا كليًا. هذا الكوكتيل الوردي الرقيق، المصنوع بأناقة...
سيُضفي شاي الماتشا الياباني مزيدًا من الانتعاش والحيوية على مشروب الجن والتونيك، مع لمسة من الحموضة تُعزز النكهة، ولون أخضر فاتح لطيف. بحرص...
هذا المشروب المنعش من الجن الفوار والخيار، والمُزيّن بالليمون ومشروب الزنجبيل، مثالي لحفلات الصيف. امزجه في إبريق لتقديمه لمجموعة كبيرة...
5 أنواع من زينة الكوكتيل الصالحة للأكل
لا يشترط أن تكون خبيرًا في تحضير المشروبات لتصميم ديكور أنيق للمشروبات بيديك.
هذا الكوكتيل سريع وسهل التحضير للغاية، ويُعدّ إضافة مثالية لأي وجبة احتفالية. ولخيار خالٍ من الكحول، استبدل الجن بجرعة إضافية من مشروب الزنجبيل أو أي مشروب آخر...
شارك بيلتونغ، وهو بار أمريكي ذو طابع جنوب أفريقي ويشتهر بكوكتيلاته المبتكرة، وصفة هذا المشروب. يتميز مشروب الكرفس الحامض بنكهة الجن المنقوع بالأناناس...
كوكتيل "بيز نيز" هو كوكتيل أمريكي ابتكِر خلال فترة الحظر. يتكون من ثلاثة مكونات فقط: الجن، والعسل، وعصير الليمون - مزيج رائع!
رغم بساطة اسمه، إلا أن نكهة هذا المشروب رائعة حقاً. يُخفف الجن بعصير الفراولة والتفاح الطازج بنسبة 1:2، ويُضاف إليه الصودا العادية. لكن...
كوكتيل فليب هو مزيج لذيذ من المشروبات الروحية والتوابل وبياض البيض المخفوق. هذه الوصفة تُحضّر باستخدام الجن المنقوع بشاي إيرل غراي، الذي يتميز بنكهات فريدة...
أبهج ضيوف حفلتك المنزلية بهذه الكوكتيلات الملونة الزاهية المصنوعة من الجن، وشراب الرمان، وعصير الأناناس، ومشروب الكوراكاو الكحولي. قدمها كجرعات مركزة أو اسكب محتوياتها في...
تُعدّ كوكتيلات التوت البري مثالية لأعياد الشتاء. فهي لا تُضفي لمسة من الرقي على حفلة عيد الميلاد أو رأس السنة فحسب، بل إن نكهتها المنعشة والحامضة ستُنعش براعم التذوق لديك تمامًا.
هذا المشروب الأنيق هو نسخة معدلة من الكوكتيل الأمريكي الكلاسيكي، "فرينش 75"، المُعدّ من الجن والشمبانيا وشراب السكر وعصير الليمون الطازج. لتحضيره، بدلاً من الطريقة المعتادة...
يكمن سرّ كوكتيل "ديرتي مارتيني" في ماء الزيتون المحفوظ. وبدلاً من الفودكا التقليدية، أضف المزيد من الجن العطري، وبضع قطرات من الفيرموث الجاف تُكمّل المزيج بشكل مثالي.
لا تدع اسم هذا المشروب يخدعك. فرغم أن الكوكتيل قد يبدو كالشاي المثلج في كوب، إلا أن "تكساس تي" أقوى بكثير من "لونغ آيلاند تي" الشهير. هذا...
يستخدم هذا الكوكتيل مكعبات ماء التونيك المجمدة بدلاً من الثلج العادي لضمان نكهة منعشة وحيوية حتى آخر رشفة. امزج الجن والتونيك في كوب مملوء بالثلج...
كيفية اختيار المشروبات غير الكحولية لتناولها مع المشروبات الكحولية
بعض التوليفات تبدو وكأنها هدية من السماء. امزج هذه المشروبات ذات الأسعار المعقولة مع المشروب الروحي المناسب.
يُحضّر هذا الكوكتيل من مشروب ليمونشيلو الكحولي، ونبيذ شاردونيه، وقليل من الجن. تُضفي غصن من الزعتر نكهةً أغنى، ويُضفي بياض البيض رغوةً كثيفةً على هذا المشروب المنعش.
5 أنواع من المشروبات الكحولية والمشروبات العشبية المصنوعة منزلياً من الفودكا
أخذنا زجاجة فودكا وأضفنا إليها نكهات وروائح جديدة. اكتشفوا أيّ التقنيات نجحت وأيّها لم تنجح.
الطهاة الماهرون لا يهدرون شيئًا، حتى أشجار عيد الميلاد! اصنع شرابًا بنكهة الصنوبر مباشرةً من إبر شجرتك. إبر شجرة التنوب أو شجرة التنوب دوغلاس مناسبة، ولكن...
يُحضّر هذا الكوكتيل الفوار من عصير البرتقال الأحمر الطازج. امزجه مع الجن وشراب السكر، ثم أضف إليه الشمبانيا. إنه مشروب منعش ومبهج مثالي لأجواء العطلات...
أضف لمسة فاكهية وعطرية إلى مشروب توم كولينز الإنجليزي الكلاسيكي عن طريق إضافة لمسة مميزة إلى المكونات التقليدية المكونة من الجن والسكر وعصير الليمون ومياه الصودا.
وصفات كوكتيلات كحولية بمكونين
لكل كوكتيل من هذه الكوكتيلات الخاصة بالعطلات، تحتاج فقط إلى مكونين.
حضّر الشاي الأبيض وبرّده جيداً – ستحصل على أساس كوكتيل منعش ورائع. سيُضفي شراب الزعتر بالليمون ولمسة من الخوخ الناضج نكهة منعشة على الشاي المثلج، ولمسة من...
يمزج هذا الكوكتيل الفوار قليل الكحول نكهات الراوند والفراولة والحمضيات والفانيليا في باقة عطرية رائعة. أحد مكوناته هو مربى الراوند، الذي يضفي نكهة مميزة على المشروب بأكمله...
يُخلط الخوخ الطازج مع الثلج، ومركز عصير الليمون المثلج، والجين. والنتيجة كوكتيل مثلج، كثيف، ومنعش للغاية، بنكهة فاكهية غنية...
يُعدّ مشروب الخيار المنعش من أكثر كوكتيلات الصيف انتعاشًا. الخيار، والجين، والحمضيات، والنعناع... مزيجٌ مُنشّط. وإذا قدّمته كمشروب مثلّج، فستتضاعف متعتك.
على الرغم من أن نجمة السينما الأمريكية جينجر روجرز لم تكن معروفة بإفراطها في شرب الكحول، إلا أن اسمها، الذي يعني "الزنجبيل" باللغة الإنجليزية، ألهم ابتكار...
















































