كوكتيل أولد فاشند مع بيرة العنبر
الأصوات: 1
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُعزز هذا الكوكتيل النكهة الغنية للبيرة الكهرمانية بمزيج من البوربون الكلاسيكي والأنجوستورا. تكفي هذه الوصفة لأربعة أشخاص. امزج مكونات الكوكتيل الأساسي في إبريق، ثم صبّه في أكواب، وأضف إليه البيرة. قدّمه مع الثلج وزيّنه ببشر البرتقال وحبة كرز ماراشينو.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ثلج
- نصف كوب من البوربون
- ملعقة كبيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من المرّ، مثل أنغوستورا
- زجاجتان من بيرة العنبر سعة 0.33 لتر
- 4 شرائح من قشر البرتقال (مقطعة من البرتقالة باستخدام مقشرة الخضار)
- 4 حبات من الكرز الماراشينو (اختياري)
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: بوربون، سكر، أنغوستورا بيترز، بيرة، قشر البرتقال، كرز كوكتيل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- املأ كوب الخلط بالثلج. أضف البوربون والسكر والأنغستورا ورجّه جيداً. صبّ المشروب في أربعة أكواب مملوءة بالثلج، ثم أضف نصف زجاجة من البيرة. افرك حافة الكوب ببشر البرتقال، ثم ضعه في الكوكتيل مع حبة الكرز.
فئات:
وصفات مشابهة
