كوكتيل "أولد فاشند" الكحولي الخريفي
الأصوات: 5
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
رشة من القرفة المطحونة وقليل من مشروب التفاح الكحولي سيحولان كوكتيل "أولد فاشند" الكلاسيكي إلى مشروب خريفي بامتياز، لتستمتع بمزيج الفاكهة الدافئ والتوابل الشهية. استبدل الويسكي التقليدي بالكالفادوس وقدمه مع حبة كرز. بسيط ولذيذ!
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
كوكتيل
- 50 مل من براندي التفاح (كالفادوس)
- 30 مل من مشروب التفاح الكحولي، مثل بيرنتزن
- 15 مل من مشروب أفيرنا الكحولي
- 3 قطرات من أنغوستورا
- رشة سكر مع قرفة، انظر الوصفة أدناه
- كرز في مشروب كحولي، للتزيين
- ثلج
سكر مع قرفة
- ربع كوب من سكر ديميرارا أو السكر البني
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: براندي، القرفة، مشروب أفيرنا الكحولي، أنغوستورا بيترز
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج براندي التفاح، ومشروب التفاح الكحولي، ومشروب أفيرنا الكحولي، وأنغوستورا، وسكر القرفة في كوب خلط الكوكتيل مع الثلج.
- رجّ جيداً في كوب خلط حتى يبرد تماماً. صفّ المزيج في كوب مع الثلج. زيّنه بحبة كرز ماراشينو.
سكر مع قرفة:
الكمية: ربع كوب
في وعاء صغير، اخلط السكر البني والقرفة.
فئات:
وصفات مشابهة
