كوكتيل مارغريتا ساخن
الأصوات: 2

وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التجميد
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
أضف لمسةً من التوابل إلى مشروب المارجريتا المفضل لديك، وستلفت هذه النكهة الحارة الأنظار بلا شك. نتحدث هنا، بالطبع، عن كوكتيل المارجريتا الشهير. امزج المكونات التقليدية: التكيلا، وليكور البرتقال، وعصير الليمون، وشراب القيقب. أضف عصير البرتقال ومكعبات الثلج مع فلفل فريسنو المجمد وشراب الرمان. لمذاق حار خفيف، اسحق حبة فلفل حار في المشروب لاستخراج زيوتها. ولمزيد من النكهة الحارة، قدم المارجريتا الباردة والحارة في أكواب مزينة حوافها بسكر ملون بألوان نارية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبتان من فلفل فريسنو، منزوع البذور ومفروم، بالإضافة إلى حبتين من فلفل فريسنو منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
- 3 ملاعق كبيرة من شراب الرمان
- كوب ونصف من عصير البرتقال الطازج
- ¾ ملعقة كبيرة من تيكيلا بلانكو
- ربع ملعقة كبيرة من مشروب تريبل سيك الكحولي
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- ملعقتان كبيرتان من شراب الصبار الخفيف
- ملعقتان كبيرتان من سكر التزيين البرتقالي
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأحمر للتزيين
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأصفر للتزيين
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: تكيلا، الفلفل الحار، شراب الرمان، رحيق الصبار، عصير الليمون، عصير البرتقال، مشروب كحولي بنكهة البرتقال
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج حبوب الفلفل الأسود المفرومة، وشراب الرمان، وربع كوب من الماء البارد في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً. أضف ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد واخلط المزيج. ثم صبه في قالب مكعبات الثلج وجمّده لمدة ساعتين تقريباً.
- في إبريق، اخلط عصير البرتقال، والتكيلا، والتربل سيك، وعصير الليمون، وشراب الصبار. أضف أنصاف الفلفل واهرسها برفق بملعقة خشبية. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- اخلط المكونات في وعاء صغير قبل التقديم. سكر للتزيينبللي حواف أربعة أكواب قصيرة وعريضة بالماء، ثم اغمسيها في السكر لتشكيل حافة. املئي الأكواب بمكعبات الثلج المتبلة بالفلفل، ثم صفي المارجريتا فيها.
فئات:
وصفات مشابهة







































