استخدمي خبز الهوت دوغ المتبقي لتحضير هذه البروشيتا، وهي مقبلات بسيطة وغير مكلفة لحفلات المنزل. يقوم داف غولدمان بدهن الخبز بجبنة أعشاب خفيفة، ثم يضيف إليها جبنة الموزاريلا والطماطم والنقانق المشوية. اقرأ المزيد

• تعبئة
• إضافات
• الفطر

يُعدّ الجبن والسبانخ مزيجًا شائعًا يُضفي نكهةً لذيذةً على أي طبق جانبي أو مخبوزات، وهذه الفطر المحشو ليس استثناءً. املأ قبعات الفطر الكبيرة بمزيج من جبن بورسان والسبانخ والثوم، ثم غطّها بطبقة من فتات الخبز. اقرأ المزيد

هذه الفطيرة الرائعة والهشة سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب أي أدوات خاصة. يمكن استخدام مكونات متنوعة للحشوة، لكن جبن الثوم الطري مع الفلفل الحار المدخن والأعشاب الطازجة والليمون يُفضل تقديمه مع... اقرأ المزيد

باستخدام شريحة من عجينة الباف باستري الجاهزة، ومكعبات من القرع العسلي، وقليل من الجبن الطري، يمكنكِ صنع فطائر باف باستري صغيرة ولذيذة، تشبه فطائر الفول أو فان. ستحتاجين إلى صينية معدنية صغيرة للكعك. اقرأ المزيد

يُعدّ البازلاء الخضراء الطرية في صلصة كريمية طبقًا جانبيًا لذيذًا لأطباق اللحوم والدواجن. لكن ما يُضفي عليها مذاقًا رائعًا حقًا هو طبقة حلقات البصل المقلي المقرمشة. استخدمي البازلاء المجمدة، اسلقيها، ثم سخّنيها. اقرأ المزيد