بيت » وصفة » المقبلات » مقبلات اللحوم

وصفات مقبلات اللحوم


يضم هذا القسم مقبلات اللحوم، وهي جزء أساسي من أي مائدة احتفالية. وصفاتنا، التي أعدها طهاة محترفون، تتضمن تعليمات تحضير مفصلة وصورًا للأطباق النهائية.

ستمنحك وصفاتنا أفكارًا لتزيين مختلف أنواع المقبلات المصنوعة من اللحوم.

50 وصفة لمقبلات لحم الخنزير المقدد
50 وصفة لمقبلات لحم الخنزير المقدد
50 وصفة لأجنحة الدجاج
50 وصفة لأجنحة الدجاج
50 وصفة لكرات اللحم، كرات اللحم، وكرات اللحم
50 وصفة لكرات اللحم، كرات اللحم، وكرات اللحم
وصفات الكباب المشوي لأواخر الصيف
وصفات الكباب المشوي لأواخر الصيف
أجنحة لمحبيها: خيارات طهي متنوعة
أجنحة لمحبيها: خيارات طهي متنوعة
أفضل وصفات أجنحة الدجاج المخبوزة في الفرن
أفضل وصفات أجنحة الدجاج المخبوزة في الفرن
كرات اللحم الصغيرة: خيارات الطهي
كرات اللحم الصغيرة: خيارات الطهي
أفضل وصفات كرات اللحم
أفضل وصفات كرات اللحم
وصفات أجنحة الدجاج المتبلة
وصفات أجنحة الدجاج المتبلة
مقبلات في أوعية من الخس
119 سعرة حرارية
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 16
سلامي، جبنة موزاريلا، جبنة بروفولوني، سوبريساتا، فلفل بيباديو، زيتون، خل النبيذ، ريحان...

ما يميز هذه المقبلات هو أنها لا تحتاج إلى طهي! كل ما تحتاجه هو مكونات بدرجة حرارة الغرفة: لحم...

35 وصفة رائعة لأجنحة الدجاج
35 وصفة رائعة لأجنحة الدجاج
بيتزا على الطريقة الصقلية مع لحم الخنزير المقدد والتين وخل البلسميك
1250 سعر حراري
وقت: 8 ساعات و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
عجينة الخميرة، جبنة الريكوتا، لحم الخنزير المقدد المجفف، بروشوتو، فلفل حلو، ثوم، تين، خل بلسمي، شراب القيقب...

استمتع بنكهات بيتزا تراباني الصقلية الأصيلة، حيث تمتزج القشرة الهشة والمقرمشة بشكل مثالي مع المكونات الشهية...

أضلاع لحم الخنزير في صلصة هويسين اللزجة
685 سعرة حرارية
وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
أضلاع لحم الخنزير، توت العرعر، ورق الغار، القرفة، شراب القيقب، صلصة سريراتشا، بذور السمسم، الفلفل الحار، عصير البرتقال، دبس السكر...

تُعدّ أضلاع لحم الخنزير من المقبلات الشائعة أثناء مشاهدة المباريات الرياضية. هذه الأضلاع من مطعم للوجبات السريعة موجود...

شطائر صغيرة محشوة بكرات اللحم والبطاطا المقلية والمخلل
464 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
بطاطا مقلية، لحم بقري مفروم، طماطم، خيار مخلل، جبن مصنّع، ليمون وفلفل...

لا أعرف رأيك، لكنني يئست تماماً من تناول البرغر الصغير. إنه ممل للغاية مقارنة بالبطاطا المقلية على شكل وافل...

مقبلات لحم الخنزير المعلب مع رقائق القلقاس
688 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
لحم خنزير، مايونيز، جبنة كريمية، بصل أخضر...

يمكن تحويل قطعة لحم الخنزير المعلبة غير الجذابة إلى مقبلات رائعة - عبارة عن صلصة خفيفة ودسمة وغنية باللحم - و...

بيتزا كالزوني من القمح الكامل مع لحم البقر والفطر والسبانخ
470 سعر حراري
وقت: ساعة واحدة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
دقيق القمح الكامل، لحم بقري مفروم، جبنة موزاريلا، طماطم مهروسة، سبانخ، صلصة بيتزا...

بإضافة كمية قليلة من اللحم والجبن، يمكنك تقليل نسبة الدهون في الكالزون. أما عدم وجود اللحم البقري فهو أمر مثالي...

31 وصفة بروسكيتا لكل مناسبة
31 وصفة بروسكيتا لكل مناسبة
٢٢ وصفة رائعة لفطائر السجق ستنال إعجاب الجميع
22 وصفة رائعة لفطائر السجق ستجعلك تعشقها
26 وصفة مقبلات لمجموعة كبيرة
26 وصفة مقبلات لمجموعة كبيرة
كريسبي باتا (مفصل لحم الخنزير المقلي)
وقت: 8 ساعات و50 دقيقة
تعقيد: صعب
عدد الحصص: 4
لحم الخنزير، كيمتشي...

يشتهر الفلبينيون بتحضير أطباق لذيذة للغاية من أي جزء من لحم الخنزير، بما في ذلك الحافر. باتا هي...

فاهيتا مكسيكية مع خضار ولحم بقري متبل وصلصة جواكامولي
803 سعر حراري
وقت: 3 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
لحم بقري، تورتيلا، عصير ليمون، عصير برتقال، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، فلفل رومي، بصل، كمون، أفوكادو، جواكامولي، فلفل سيرانو، كزبرة...

ما سرّ النكهة الرائعة للفاهيتا؟ اللحم الطري والشهي! في هذه الوصفة المميزة، يقوم تايلر فلورنس بتتبيل...

كرات اللحم للحفلات
435 سعرة حرارية
وقت: ساعة واحدة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، فلفل أسود، مسحوق خردل، كاتشب، خل نبيذ، مربى عنب، فتات خبز، بقدونس...

تحتوي هذه الوصفة على كلمة "حفلة" في عنوانها، لذا يمكنك أن تراهن على أن كرات اللحم هذه ستكون ناجحة للغاية...

لفائف السجق الإيطالي
194 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
النقانق...

قبل وضع لفائف السجق في الفرن، ادهنيها بصفار البيض، ورشيها بجبنة البارميزان والمكعبات...

كعكات "فيرتوشكي" المصنوعة من عجينة الباف باستري محشوة باللحم المفروم والجبن
89 سعرة حرارية
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
عجينة الباف باستري، سجق مفروم، سبانخ، بقدونس، جبنة موزاريلا، معجون طماطم، أوريجانو...

هذه الكعكات الصغيرة على شكل لفائف محشوة بالسجق الحقيقي وجبن البارميزان والسبانخ، وهي مثالية كمقبلات لـ...

لفائف الربيع الفلبينية التقليدية - لومبيا
647 سعرة حرارية
وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 30
لحم خنزير مفروم، روبيان، صلصة سمك، سكر بني، صلصة آسيوية حلوة وحارة، جوز الماء...

اللومبيا هي النسخة الفلبينية من لفائف البيض الصينية. الفرق الرئيسي يكمن في العجينة. عجينة اللومبيا خفيفة و...

برجر البيغل على الإفطار
1218 سعر حراري
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
كوباتي (نقانق مقلية)، بيض، جبن أمريكي، مايونيز، صلصة حارة، خبز بيغل، بصل...

تُعدّ ري دروموند هذه البرغر المصنوعة من خبز البيغل مع قطع سجق لحم الخنزير، وجبن الشيدر الذائب، والبصل المكرمل الحلو، و...

لحم مقدد مع شراب القيقب
433 سعرة حرارية
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
لحم مقدد، شراب القيقب، فلفل كايين مطحون، مريمية...

لحم الخنزير المقدد المُغطى بطبقة لامعة هو طبق مقبلات غير مألوف، لكنك لن تستطيع التوقف عن تجربته. شرائح من لحم الخنزير المقدد...

بروشيتا مع نقانق وطماطم في الفرن
536 سعرة حرارية
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
طماطم، جبنة بورسان، جبنة بارميزان، سلامي، ريحان، خبز محمص، خبز برجر...

استخدمي بقايا خبز الهوت دوغ لتحضير هذه البروشيتا، وهي مقبلات سهلة وغير مكلفة لحفلات المنزل...

بروشيتا بالجبن واللحوم الباردة
140 سعر حراري
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 40
كابيكولا، مرتديلا، زيتون، خبز محمص، سلامي، ريحان، أوريجانو، خل النبيذ...

تُعدّ فاليري بيرتينيلي بروشيتا مستوحاة من الموفوليتا، وهي شطيرة كلاسيكية من نيو أورلينز مصنوعة من عدة أنواع من المكونات الإيطالية...

31 وصفة سهلة للمقبلات تناسب أي مناسبة
31 وصفة سهلة للمقبلات تناسب أي مناسبة
خمس مقبلات احتفالية للعام الجديد وعيد الميلاد ستثير إعجاب ضيوفك حقًا
خمسة مقبلات احتفالية للعام الجديد وعيد الميلاد،
نقانق في عجينة الخميرة مخبوزة في الفرن
169 سعرة حرارية
وقت: ساعتان و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
نقانق، عجينة خميرة، جبنة شيدر، خردل حبوب كاملة، صلصة حارة، مايونيز، خيار مخلل، كاتشب، بصل أخضر، توابل كاجون...

أضف لمسة كاجونية إلى لفائف السجق الخاصة بك. يتم حشو سجق الأندوي المصنوع من لحم الخنزير بالجبن وتغليفه بعجين دقيق الذرة...

وجبة خفيفة "نقانق ملفوفة بالعجين"
134 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
النقانق...

حتى وجبة خفيفة مثل لفائف النقانق يمكن تناولها دون الإضرار بقوامك إذا اتبعت إرشادات معينة، كما هو الحال في هذه الوصفة...

نقانق في عجينة الباف باستري
60 سعرة حرارية
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24
نقانق، صلصة بيستو، حبوب فلفل أسود، جبن بيكورينو رومانو...

ستختفي لفائف السجق اللذيذة هذه من على المائدة في لمح البصر. إنها تُخبز بطريقة جديدة - على شكل كرواسون صغير مع...

لفائف سجق بنكهة البريتزل مع صلصة الجبن
107 سعر حراري
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 64
نقانق، صلصة جبن، حليب مبخر، جبن، فلفل كايين مطحون، نشا...

تُصنع لفائف النقانق هذه مثل المعجنات المالحة، حيث تُطهى على نار هادئة في الماء المغلي مع صودا الخبز، مما يمنحها نكهتها المميزة و...

نقانق ملفوفة بعجينة الباف باستري مع الكاتشب والخردل
153 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
عجينة الباف باستري، نقانق، بذور الخشخاش، بذور السمسم، كاتشب، خردل، صلصة الهريسة...

تُضفي مولي ييه لمسة مميزة على لفائف السجق الخاصة بها. فهي تستبدل السجق العادي بسجق الدجاج، ثم تُغطي كل حصة بـ...

نقانق في عجينة في الفرن مع الجبن والنقانق
108 سعر حراري
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 32
عجينة الخميرة، نقانق، صلصة بيتزا، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، توابل إيطالية، نقانق بيبروني، رقائق فلفل أحمر...

هذه لفائف السجق غنية بجميع نكهات بيتزا البيبروني، وستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. وشكلها العملي مثالي...

97 من أفضل المقبلات للعام الجديد وعيد الميلاد
97 من أفضل المقبلات للعام الجديد وعيد الميلاد
مقبلات التين والجبن الأزرق
249 سعرة حرارية
وقت: ساعة وعشرون دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تين، جبن أزرق، جبن كريمي، نبيذ أحمر، بهارات مشكلة، قرنفل، لحم خنزير مجفف، خل شيري...

أقم حفلة كوكتيل على طراز التاباس وقدم التين المنقوع في النبيذ المتبل والمغلف بشرائح لحم الخنزير كمقبلات...

تورتيلا على الطريقة التايلاندية محشوة بالدجاج والملفوف وصلصة الفول السوداني
444 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
دجاج مشوي، تورتيلا، بابايا، ملفوف أحمر، ميرين (نبيذ أرز)، جذر زنجبيل، ليمون، زبدة فول سوداني، كزبرة، ريحان...

تُضفي هذه الوصفة لمسة تايلاندية على التاكو المكسيكي. تُقدّم التورتيلا المحمصة مع الدجاج المفتت...

بروشيتا بالدجاج في مقلاة
944 سعرة حرارية
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3
صدور دجاج، طماطم برقوقية، ثوم، خبز أبيض، خل بلسمي، ريحان...

بإضافة الدجاج المقلي، تُحوّل ري دروموند فكرة المقبلات الإيطالية الكلاسيكية، البروشيتا...

17 مقبلات رائعة لحفلة رأس السنة
17 مقبلات رائعة لحفلة رأس السنة
براسيولي - لفائف لحم بقري مقلية
691 سعرة حرارية
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
لحم بقري، لحم بارما، لحم خنزير مجفف، فتات الخبز، جبن بارميزان، فطر، جرجير، بقدونس، نبيذ أبيض، طماطم...

البراشيولي عبارة عن لفائف لحم بقري محشوة بجبنة البارميزان والأعشاب وفتات الخبز. في هذه الوصفة، يُكمّل اللحم البقري...

تاكو مكسيكي مع لحم بقري مطهو ببطء
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
لحم بقري، تورتيلا، صلصة، فلفل أنشو، كمون، فلفل كايين، طماطم، أفوكادو، فلفل سيرانو، عصير ليمون، كزبرة، جواكامولي، ثوم...

يقوم تايلر فلورنس بطهي كتف لحم البقر ببطء في صلصة الطماطم مع التوابل العطرية حتى يصبح طرياً وسهل الطهي...

تاكو لحم بقري أمريكي
675 سعرة حرارية
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
لحم بقري مفروم، خبز تورتيلا التاكو، فلفل هالبينو، خس آيسبرغ، طماطم، توابل التاكو، كمون، بابريكا، كزبرة، مسحوق الفلفل الحار، فلفل كايين، كزبرة خضراء...

ما يجعل هذه التاكو لذيذة وغنية حقاً هو مزيج التوابل المنزلي الذي يضيفه ألتون براون إلى حشوة...

تاكو مع أضلاع لحم بقري على الطريقة الكورية
1301 سعر حراري
وقت: 3 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
أضلاع لحم بقري، جزر، كرفس، نبيذ أحمر، ورق غار، زعتر، معجون فلفل حار، كرنب بروكسل، تورتيلا، ليمون...

تُضفي صلصة جيت تيلا الخاصة نكهةً رائعةً على هذه التاكو الكورية. والمكون الرئيسي هو...

دجاجة كاملة على الأناناس للتاكو
1050 سعر حراري
وقت: 3 ساعات
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 4
دجاج مشوي، أناناس، صلصة، بصل أحمر، عصير ليمون، أفوكادو، طماطم، أناتو، زعتر، قرنفل، صلصة باربيكيو...

يُشوى الدجاج المستخدم في هذه التاكو كاملاً بشكل عمودي، ويُثبّت في مكانه بواسطة لب الأناناس. كما يُغطى الدجاج بصلصة الأناناس...

تاكو مع دجاج رانش، فاصوليا، وصلصة لبار تاكو
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
فاصوليا بينتو، تورتيلا، صدور دجاج، صلصة، فلفل رومي، مانجو، طماطم، مسحوق الفلفل الحار، كمون، أفوكادو...

بدلاً من إعداد التاكو لعدد كبير من الأشخاص، تنصح ري دروموند بإعداد ركن خاص للتاكو حيث تكون جميع المكونات متوفرة...

فطائر بقايا عيد الشكر
193 سعرة حرارية
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
ديك رومي، بطاطا حلوة، عجينة هشة، صلصة التوت البري...

تُصنع هذه الفطائر اللذيذة من بقايا بعض أشهر أطباق عيد الشكر: الديك الرومي المشوي، والبطاطا الحلوة المهروسة،...

سمبوسة الديك الرومي لعيد الشكر
وقت: ساعة ونصف
تعقيد: متوسط
كمية: 18 جهاز كمبيوتر شخصى.
دقيق متعدد الاستخدامات، بطاطس، بازلاء، جذر زنجبيل، ديك رومي، توت بري مجفف، صلصة تشاتني، فلفل سيرانو، نعناع، ​​كزبرة...

تضفي حشوة مكعبات الديك الرومي والتوت البري المجفف نكهة عيد الحب على السمبوسة الهندية التقليدية.

أجنحة دجاج مخبوزة في الفرن بصلصة ترياكي
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
أجنحة دجاج، صلصة ترياكي، جبنة زرقاء...

لتحضير أجنحة دجاج لذيذة على الطريقة الآسيوية، اخبزها في الفرن حتى تنضج نصف نضج، ثم غطها بصلصة جاهزة من المتجر...

أطباق خريفية للضيافة
أطباق خريفية للضيافة
تشيميتشانغا من بقايا عشاء العيد
1031 سعر حراري
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
ديك رومي، تورتيلا، توت بري، برتقال، خبز أبيض، بطاطا مهروسة...

تُعتبر تشيميتشانغاس طبقاً مميزاً لمدينة سونورا المكسيكية. كما اكتسبت شعبية واسعة في مطبخ تكس مكس في...

أجنحة دجاج مشوية بصلصة الليمون والتكيلا
276 سعر حراري
وقت: ساعة وعشرون دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
أجنحة دجاج، ليمون، تيكيلا، رحيق الصبار، صلصة أدوبو، كمون...

لتحضير أجنحة الدجاج بسرعة وتوفير وقت الانتظار على الضيوف، يقترح غاي فييري خبزها في الليلة السابقة...

أجنحة دجاج بصلصة اليوسفي مع التكيلا
1118 سعر حراري
وقت: ساعة و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
أجنحة دجاج، يوسفي، فلفل حار، تيكيلا، صلصة الصويا، نشا...

إذا كنت من محبي أجنحة الدجاج، فستعشق هذه الوصفة! إنها حلوة قليلاً، وحارة بعض الشيء، و...

دجاج تكس مكس سريع التحضير
687 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
صدور دجاج، فلفل هالبينو، فلفل رومي، صلصة، رقائق تورتيلا، أوريجانو، مسحوق فلفل حار، كمون، جبنة كوتيجا، كريمة حامضة، كزبرة...

يُعدّ الدجاج المفتت مثاليًا للتورتيلا، والبوريتو، والسندويشات. ولتحضيره في دقائق معدودة...

69 مقبلات سهلة لعيد الهالوين
69 مقبلات سهلة لعيد الهالوين
20 وجبة خفيفة سهلة التحضير في المقلاة الهوائية
20 وجبة خفيفة سهلة التحضير في المقلاة الهوائية
19 مقبلات لذيذة بشكل لا يصدق لعيد الهالوين
19 مقبلات لذيذة بشكل لا يصدق لعيد الهالوين
سابق التالي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21



ملاحة

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام