تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 16
ما يميز هذه المقبلات هو أنها لا تحتاج إلى طهي! كل ما تحتاجه هو مكونات بدرجة حرارة الغرفة: لحم...
يضم هذا القسم مقبلات اللحوم، وهي جزء أساسي من أي مائدة احتفالية. وصفاتنا، التي أعدها طهاة محترفون، تتضمن تعليمات تحضير مفصلة وصورًا للأطباق النهائية.
ستمنحك وصفاتنا أفكارًا لتزيين مختلف أنواع المقبلات المصنوعة من اللحوم.
ما يميز هذه المقبلات هو أنها لا تحتاج إلى طهي! كل ما تحتاجه هو مكونات بدرجة حرارة الغرفة: لحم...
استمتع بنكهات بيتزا تراباني الصقلية الأصيلة، حيث تمتزج القشرة الهشة والمقرمشة بشكل مثالي مع المكونات الشهية...
تُعدّ أضلاع لحم الخنزير من المقبلات الشائعة أثناء مشاهدة المباريات الرياضية. هذه الأضلاع من مطعم للوجبات السريعة موجود...
لا أعرف رأيك، لكنني يئست تماماً من تناول البرغر الصغير. إنه ممل للغاية مقارنة بالبطاطا المقلية على شكل وافل...
يمكن تحويل قطعة لحم الخنزير المعلبة غير الجذابة إلى مقبلات رائعة - عبارة عن صلصة خفيفة ودسمة وغنية باللحم - و...
بإضافة كمية قليلة من اللحم والجبن، يمكنك تقليل نسبة الدهون في الكالزون. أما عدم وجود اللحم البقري فهو أمر مثالي...
يشتهر الفلبينيون بتحضير أطباق لذيذة للغاية من أي جزء من لحم الخنزير، بما في ذلك الحافر. باتا هي...
ما سرّ النكهة الرائعة للفاهيتا؟ اللحم الطري والشهي! في هذه الوصفة المميزة، يقوم تايلر فلورنس بتتبيل...
تحتوي هذه الوصفة على كلمة "حفلة" في عنوانها، لذا يمكنك أن تراهن على أن كرات اللحم هذه ستكون ناجحة للغاية...
قبل وضع لفائف السجق في الفرن، ادهنيها بصفار البيض، ورشيها بجبنة البارميزان والمكعبات...
هذه الكعكات الصغيرة على شكل لفائف محشوة بالسجق الحقيقي وجبن البارميزان والسبانخ، وهي مثالية كمقبلات لـ...
اللومبيا هي النسخة الفلبينية من لفائف البيض الصينية. الفرق الرئيسي يكمن في العجينة. عجينة اللومبيا خفيفة و...
تُعدّ ري دروموند هذه البرغر المصنوعة من خبز البيغل مع قطع سجق لحم الخنزير، وجبن الشيدر الذائب، والبصل المكرمل الحلو، و...
لحم الخنزير المقدد المُغطى بطبقة لامعة هو طبق مقبلات غير مألوف، لكنك لن تستطيع التوقف عن تجربته. شرائح من لحم الخنزير المقدد...
استخدمي بقايا خبز الهوت دوغ لتحضير هذه البروشيتا، وهي مقبلات سهلة وغير مكلفة لحفلات المنزل...
تُعدّ فاليري بيرتينيلي بروشيتا مستوحاة من الموفوليتا، وهي شطيرة كلاسيكية من نيو أورلينز مصنوعة من عدة أنواع من المكونات الإيطالية...
أضف لمسة كاجونية إلى لفائف السجق الخاصة بك. يتم حشو سجق الأندوي المصنوع من لحم الخنزير بالجبن وتغليفه بعجين دقيق الذرة...
حتى وجبة خفيفة مثل لفائف النقانق يمكن تناولها دون الإضرار بقوامك إذا اتبعت إرشادات معينة، كما هو الحال في هذه الوصفة...
ستختفي لفائف السجق اللذيذة هذه من على المائدة في لمح البصر. إنها تُخبز بطريقة جديدة - على شكل كرواسون صغير مع...
تُصنع لفائف النقانق هذه مثل المعجنات المالحة، حيث تُطهى على نار هادئة في الماء المغلي مع صودا الخبز، مما يمنحها نكهتها المميزة و...
تُضفي مولي ييه لمسة مميزة على لفائف السجق الخاصة بها. فهي تستبدل السجق العادي بسجق الدجاج، ثم تُغطي كل حصة بـ...
هذه لفائف السجق غنية بجميع نكهات بيتزا البيبروني، وستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. وشكلها العملي مثالي...
أقم حفلة كوكتيل على طراز التاباس وقدم التين المنقوع في النبيذ المتبل والمغلف بشرائح لحم الخنزير كمقبلات...
تُضفي هذه الوصفة لمسة تايلاندية على التاكو المكسيكي. تُقدّم التورتيلا المحمصة مع الدجاج المفتت...
بإضافة الدجاج المقلي، تُحوّل ري دروموند فكرة المقبلات الإيطالية الكلاسيكية، البروشيتا...
البراشيولي عبارة عن لفائف لحم بقري محشوة بجبنة البارميزان والأعشاب وفتات الخبز. في هذه الوصفة، يُكمّل اللحم البقري...
يقوم تايلر فلورنس بطهي كتف لحم البقر ببطء في صلصة الطماطم مع التوابل العطرية حتى يصبح طرياً وسهل الطهي...
ما يجعل هذه التاكو لذيذة وغنية حقاً هو مزيج التوابل المنزلي الذي يضيفه ألتون براون إلى حشوة...
تُضفي صلصة جيت تيلا الخاصة نكهةً رائعةً على هذه التاكو الكورية. والمكون الرئيسي هو...
يُشوى الدجاج المستخدم في هذه التاكو كاملاً بشكل عمودي، ويُثبّت في مكانه بواسطة لب الأناناس. كما يُغطى الدجاج بصلصة الأناناس...
بدلاً من إعداد التاكو لعدد كبير من الأشخاص، تنصح ري دروموند بإعداد ركن خاص للتاكو حيث تكون جميع المكونات متوفرة...
تُصنع هذه الفطائر اللذيذة من بقايا بعض أشهر أطباق عيد الشكر: الديك الرومي المشوي، والبطاطا الحلوة المهروسة،...
تضفي حشوة مكعبات الديك الرومي والتوت البري المجفف نكهة عيد الحب على السمبوسة الهندية التقليدية.
لتحضير أجنحة دجاج لذيذة على الطريقة الآسيوية، اخبزها في الفرن حتى تنضج نصف نضج، ثم غطها بصلصة جاهزة من المتجر...
تُعتبر تشيميتشانغاس طبقاً مميزاً لمدينة سونورا المكسيكية. كما اكتسبت شعبية واسعة في مطبخ تكس مكس في...
لتحضير أجنحة الدجاج بسرعة وتوفير وقت الانتظار على الضيوف، يقترح غاي فييري خبزها في الليلة السابقة...
إذا كنت من محبي أجنحة الدجاج، فستعشق هذه الوصفة! إنها حلوة قليلاً، وحارة بعض الشيء، و...
يُعدّ الدجاج المفتت مثاليًا للتورتيلا، والبوريتو، والسندويشات. ولتحضيره في دقائق معدودة...