مشروب التوت البري "كوزموبوليتان"

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 3 ساعات و50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 15

مشروب التوت البري "كوزموبوليتان" - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عصير التوت البري المتبل

6 أكواب من عصير التوت البري غير المحلى
3 أكواب من السكر البني الفاتح
10 براعم قرنفل
ستة نجوم يانسون
3 أعواد قرفة
برتقالة واحدة مقطعة إلى شرائح

لكمة

9 ملاعق كبيرة من الفودكا
كوب وربع من مشروب تريبل سيك بنكهة البرتقال
بشر برتقال ملفوف، للتزيين، اختياري

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عصير التوت البري، سكر بني، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، اليانسون النجمي، القرفة، فودكا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

لتحضير عصير التوت البري المتبل: في قدر متوسط الحجم، امزج عصير التوت البري والسكر البني والقرنفل واليانسون النجمي والقرفة.

يُغلى المزيج على نار متوسطة، ثم تُخفّض الحرارة ويُترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. يُترك المزيج ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعه في الثلاجة ليبرد تمامًا. يُصفّى المزيج فورًا قبل الاستخدام، ويُضاف إليه البرتقال.
لتحضير مشروب التوت البري: امزج الفودكا، وليكور البرتقال، و4.5 أكواب من عصير التوت البري المتبل في وعاء كبير مملوء بالثلج العادي أو المصاصات المثلجة. قلّب المزيج. زيّنه بقشرة برتقال، إن رغبت.

مثلجات الفواكهامزج جزأين من عصير التوت البري مع جزء واحد من الماء، ثم اسكب المزيج في قالب الكب كيك. رشّ التوت البري فوقه، إذا رغبت. جمّده حتى يتجمد تماماً.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الفودكا / / جيادا دي لورينتيس

وصفات مشابهة