القرفة
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على القرفة كمكون.
المشاهدات: 3852إن استخدام خليط كعكة المخمل الأحمر الجاهز في وصفة لفائف القرفة بالخميرة هذه يقلل من وقت العجن والتخمير، لذا ستحصل على لفائف دافئة وشهية على مائدتك أسرع مما تتخيل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2809استمتع بنكهة فطيرة الخوخ الرائعة وقوامها المذهل في كعكة مافن سهلة التناول أثناء التنقل. يضفي اللبن الرائب والقشدة الحامضة على هذه الكعكات طراوةً لا تُصدق، بينما تُضيف طبقة المكسرات المقرمشة لمسةً لذيذة. إذا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1431هذه الكعكات الصغيرة المصنوعة من الذرة غنية بمجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك البابريكا والقرفة والكمون والفلفل الحار، مما يضفي نكهة لاذعة على حلاوتها الطبيعية الخفيفة. تُعد هذه الكعكات مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2348لا يوجد أي تعقيد في تحضير هذه الحلوى المميزة من ري دروموند. ببساطة، تقوم بخبز الدونات في صينية المافن. ثم تغمس كل قطعة مافن في الزبدة المذابة وتدحرجها في مزيج من القرفة والسكر والكاكاو. مثالية مع الشاي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 141بدلاً من كريمة الجبن التقليدية، جربي كعكة الجزر هذه المغطاة بكريمة جوز الهند، والمصنوعة من كريمة الجبن وكريمة جوز الهند الطبيعية. يضفي قوامها الكريمي ونكهتها الناعمة لمسة من الرقي على الكعكة. أما من الخارج، فهي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1290تُعدّ أضلاع لحم الخنزير من المقبلات الشائعة أثناء مشاهدة المباريات الرياضية. هذه الأضلاع، من مطعم وجبات سريعة عريق، تجمع بين نكهات الشرق الأوسط وآسيا، وتُحضّر باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 221يقول كريس مارشال، مالك "سانس"، أول بار يقدم مشروبات غير كحولية في تكساس: "تُخفف حلاوة المانجو الغنية من حدة فلفل الهابانيرو، بنكهاته الفاكهية الخفيفة، مما يجعله مثاليًا ليوم حار". ويتخصص هذا المكان في... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1022جرّب حلوى ماريلينكنودل النمساوية التقليدية، من وادي فاخاو، المشهور بكروم العنب والمشمش. تُصنع هذه الفطائر الحلوة من ثمار المشمش الطازجة الكاملة. تُلفّ الفاكهة بعجينة البطاطا، ثم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1160خبز الزبيب بالقرفة المصنوع من الحبوب الكاملة غني بالألياف ومضادات الأكسدة. تضيف إيلي كريجر العسل إلى العجين أيضًا. على عكس السكر، يُعد العسل مُحليًا طبيعيًا غير مُكرر، مما يجعل الخبز رطبًا وطريًا. الخبز المتبقي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1346استُلهمت هذه الوصفة من كعكات سنيكر دودل الشهيرة من سلسلة مخابز كرامبل الأمريكية. هذه الكعكات الكبيرة والطرية بنكهة القرفة، ومغطاة بحشوة جبنة كريمية لا تُقاوم! تحتوي العجينة على نشا الذرة وكريمة التارتار... اقرأ المزيد
المشاهدات: 563إذا وجدتِ كرواسون قديمًا، فامنحيه فرصة جديدة للحياة مع هذه الوصفة البسيطة. تُنقع قطع الكرواسون الممزقة في مزيج من البيض والقشدة، ثم تُخلط مع رقائق الشوكولاتة البيضاء وتُخبز على شكل كعكات صغيرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 681تُضفي الشوكولاتة البيضاء على بودنغ الأرز المخملي نكهةً أكثر رقةً ودسامة، وحلاوةً لذيذةً من الشوكولاتة، بينما تُضفي صلصة الكرز الدافئة مع لمسة من الكحول ورشة من رقائق اللوز لمسةً احتفاليةً على الحلوى. يُقدّم في أطباق أو - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 212حضّري بنفسكِ دقيق الشوفان البسيط للفطور. ببساطة، ضعي الشوفان في صينية، ووزّعيه بالتساوي، ثم اخبزيه. تُقدّمه ري دروموند مرشوشًا بالسكر البني، ومُزيّنًا بحفنة من التوت الطازج، ومُغطّى بالكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 242تضيف تريشا ياروود بقايا الفاكهة من عشاء العيد - الأناناس والموز - إلى عجينة الفطائر في صباح اليوم التالي، لتضفي عليها نكهة كعكة الطائر الطنان اللذيذة. كما تزين الفطائر بالفاكهة المتبقية لتستمتع بها على مهل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 775تجمع هذه الوصفة المثالية لوجبة الفطور المتأخر بين خبز التوست الفرنسي وساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى. يمكنك استخدام أي نوع من المربى أو المحفوظات التي تفضلها. كما يمكنك استخدام أي نوع من الكريمة، بغض النظر عن نسبة الدهون. تُخبز في قوالب صغيرة فردية وتُزين بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 214يُطهى الكرنب الغني على نار هادئة في زبدة لذيذة مع الفلفل الحار والبصل وخل التفاح ولمسة من السكر البني، مما يضفي عليه مجموعة متنوعة من النكهات، مع لمحات حارة وحامضة وكراميلية ترتقي بالخضراوات البسيطة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 659ثاني أشهر أنواع عجينة الفطائر الأمريكية تُصنع من بسكويت غراهام المطحون والمضغوط. في هذه الوصفة، طورت كاثي لي الوصفة واستخدمت رقائق الشوكولاتة بدلاً من بسكويت غراهام! كما استبدلت السكر العادي بالبسكويت العادي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 929يُعدّ هذا الفطور الفرنسي المحشو بالتوست غنيًا بكل ما هو لذيذ ومغذٍ: حشوة التوت الطبيعية، وزبدة الفول السوداني الناعمة، وحتى رقائق الذرة كطبقة مقرمشة. والأفضل من ذلك كله، أنه سهل التحضير، حتى بنكهة الفراولة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 570هذا المشروب الخريفي العطري مثالي للاحتفالات العائلية. يُحضّر أساسه في وعاء كبير باستخدام عصير التفاح غير الكحولي (عصير غير مُصفّى) مع إضافة هريس الكمثرى والقرفة. يُسكب في أكواب ويُزيّن إما بـ اقرأ المزيد
المشاهدات: 769يحتوي هذا المشروب الاحتفالي من البيض على نصف سعرات النسخة الكلاسيكية الخالية من الكحول، ونسبة دهون أقل بنحو 95%. يضفي قشر البرتقال وعود القرفة عليه رائحة ونكهة ساحرة ستجعلك ترغب في الاستمتاع به مرارًا وتكرارًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 854تُضفي فاليري بيرتينيلي نكهة القرفة على مشروب الشوكولاتة الساخنة الخاص بها ببساطة عن طريق إضافة عودين من القرفة إلى القدر أثناء غلي الحليب مع الشوكولاتة المكسيكية على نار هادئة. والنتيجة مشروب ناعم ودافئ وحار قليلاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 741يُخلط شراب كثيف مصنوع من المارشميلو والكاكاو، مُنكّه بالقرفة والفلفل الحار، مع الفشار وقطع المارشميلو الصغيرة. ثم يُشكّل الخليط على هيئة كرات ويُغلّف بسكر القرفة. بعد أن يتماسك، ستحصل على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1042فوسيل هو مشروب إنجليزي ساخن من عصير التفاح، يُقدم تقليدياً في عيد الميلاد، وهو متجذر في طقوس قديمة كانت تضمن حصاداً وفيراً من التفاح في العام التالي. تضفي قطع التفاح المخبوزة الكاملة التي تطفو على السطح دفئاً مميزاً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1053إذا كنت تبحث عن وصفة شوكولاتة ساخنة غنية ودسمة، فهذه هي الوصفة المثالية! يكتسب المشروب قوامه الرائع من مزيج الحليب كامل الدسم والقشدة، بينما تضفي القهوة نكهة صباحية منعشة. إينا غارتن - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1030يُحضّر مشروب الشوكولاتة الساخنة اللذيذ من إيلي كريجر بمكونات بسيطة متوفرة في معظم المطابخ. يمنحه مسحوق الكاكاو الغني والقرفة العطرية مذاقًا رائعًا دون سعرات حرارية زائدة. يُمكن تزيينه، حسب الرغبة، بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 869ستحل هذه الكعكات مشكلتكِ بشأن ما تفعلينه بالعجين المتبقي. لكن كوني مستعدة لأن تُعجب عائلتكِ بها بشدة، وسيتعين عليكِ تحضير عجينة جديدة خصيصًا لهم. بدلًا من الأزرار، يمكنكِ صنع فيونكات؛ الأمر سهل للغاية أيضًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 667هذه الكمأ بنكهة البقلاوة لا تحتاج إلى خبز، وهي سهلة التحضير، لذا يمكنكِ إشراك جميع أفراد العائلة، حتى الصغار، في صنع كمية كبيرة. ستنتهي في لمح البصر! ضعي كل حبة كمأ في طبق مزخرف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 771تقول راشيل راي: "هذه الحلوى الهشة المالحة هي وصفتي الخاصة للفول السوداني التي أعطتني إياها صديقتي. لقد عدّلتها بإضافة أنواع مختلفة من المكسرات، والفلفل الحار، والقرفة، وقليل من شراب الذرة. كما أنني..." اقرأ المزيد
المشاهدات: 650اجمع بين نوعين من الحلويات الشهيرة - لفائف القرفة وبودينغ الخبز - في طبق واحد سيحبه الجميع. لا، لن تحتاج إلى تفتيت كعكاتك المفضلة لهذا البودينغ. بدلاً من ذلك، ستستخدم شرائح خبز الشالاه المتبلة بالقرفة، مخبوزة في صلصة كريمية لذيذة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1290اكتسب خبز الصوف اسمه الطريف من تشابهه مع خصلة خيط الصوف. ولتحقيق هذا الشكل، تُقطع عجينة الخميرة إلى شرائح رفيعة وتُلف على شكل أسطوانة. وقد عُرض هذا الخبز لأول مرة على يوتيوب من قِبل مدونة الطعام "أبرون". اقرأ المزيد
المشاهدات: 870إذا كنت من محبي تجربة مشروبات القهوة، فقد تكون هذه أروع قهوة مثلجة تذوقتها على الإطلاق. إنها من أشهر أنواع القهوة في قائمة مقهى "ذا ميركانتايل" المملوك لري دروموند. قهوة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 985لا شيء يضاهي لفائف القرفة المنزلية من سينابون، التي تملأ رائحتها أرجاء المنزل! إذا كان وقتك ضيقًا وترغبين في تحضير شيء منزلي، فجربي هذه الوصفة الذكية. لفائف القرفة الطازجة الجاهزة من المتجر ستكون حلاً مثاليًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 702باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة، ستكونين أقرب خطوة إلى تحضير هذه الكعكات اللزجة الرائعة، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ بفضل حشوة التوت الأسود والبندق. أما طبقة الكراميل في النهاية فتجعلها شهية للغاية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 969هذه لفائف القرفة الشهية مغطاة بطبقة غنية من كريمة الجبن ومحشوة بحشوة غنية بالتوابل من المكسرات والسكر البني الداكن. ستعشقونها! سهلة التحضير في المنزل وطعمها لا يُقاوم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 814تُضفي إينا غارتن حلاوةً ونكهةً غنيةً إضافيةً على هذه الكعكات اللزجة بمكونٍ غير متوقع: الزبيب. أما الجوز المُرشوش على الوجه فيُضفي تباينًا لطيفًا في الملمس. تُخبز الكعكات في قالب مافن كبير وتُصبح... اقرأ المزيد
المشاهدات: 738يُضفي الكراميل بنكهة القيقب ولحم الخنزير المقدد على هذه الكعكات المصنوعة من عجينة الباف باستري قوامًا لزجًا وحلاوةً لذيذة، مع لمسات مالحة ومدخنة. ويُضيف الجوز المفروم قرمشةً ونكهةً غنية. إنها الحلوى المثالية لأعياد الخريف والشتاء! اقرأ المزيد
المشاهدات: 963تُضفي هذه الوصفة البسيطة لمسة حمضية مميزة على النكهة الدافئة الكلاسيكية لفطائر القرفة. يُضاف برش البرتقال وعصيره الطازج إلى كلٍ من العجين والتزيين ليمنحها نكهة منعشة وزاهية مثالية لـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 670بمجرد أن تتذوق مشروب البيض المنزلي المصنوع من بيض الكاسترد، لن ترغب أبدًا في شرب مشروب البيض الجاهز مرة أخرى. هذه وصفتنا المثالية والآمنة لمشروب عيد الميلاد. إنه مشروب احتفالي ولذيذ للغاية، مع لمحات من جوزة الطيب والفانيليا. نحن - اقرأ المزيد
المشاهدات: 997كب كيك ريد فيلفيت بالشوكولاتة مع نكهات مميزة من القرفة والفلفل الحار، لعشاق النكهات الفريدة. يتميز الكب كيك بقوامه الرطب من الداخل، ويعلوه طبقة غنية من كريمة الجبن الكريمية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 774ما يجعل هذه الكعكات لذيذة للغاية هو طبقة التزيين اللزجة والزبدية التي تتغلغل في فتات الخبز الساخن، مما يجعلها رطبة وحلوة بشكل خاص. تُخبز الكعكات مباشرة في طبقة التزيين. بعد قلبها وتزيينها بقطرات من كريمة التزيين الملكية، اقرأ المزيد
المشاهدات: 800لا تدع هذه الكعكات تبدو صغيرة جدًا. صدقني، كل واحدة منها مليئة بالنكهات! أسهل طريقة لتحضيرها هي باستخدام عجينة فطيرة الخميرة الجاهزة. بعد دهنها بسخاء بالزبدة ورشها بالجوز والقرفة والسكر، تصبح... اقرأ المزيد
المشاهدات: 794يمكنكِ بالتأكيد خبز لفائف القرفة الحلوة هذه في أي وقت من السنة، لكنها لذيذة بشكل خاص في صباح عيد الميلاد. ما الذي يجعلها مميزة للغاية؟ إنها حشوة الزبيب والجوز الرائعة! يمكنكِ عجن العجين وتشكيل اللفائف— اقرأ المزيد
المشاهدات: 693تُعدّ لفائف القرفة اللذيذة هذه حلمًا لوجبة فطور شهية. فهي هشة ولزجة بشكل رائع، مصنوعة من عجينة الخميرة ومغطاة بطبقة من السكر بنكهة القهوة وخلاصة القيقب. ستجعلك رائحتها الفاخرة تتوق إلى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 799تتميز هذه المعجنات المالحة الطرية بنكهة رائعة مستوحاة من فصل الخريف، وهي التفاح المكرمل. يُضاف التفاح الحلو والحامض المفروم مباشرةً إلى عجينة الخميرة الحلوة التي تُصنع منها المعجنات. تُزين المعجنات الجاهزة، بعد رشها بالملح الخشن، بـ اقرأ المزيد
المشاهدات: 1033جرّب هذه الوصفة الخريفية للحمص، التي تجمع بين الحمص والقرع العسلي المشوي، وصلصة لاذعة، والزبادي اليوناني. يتميز هذا الطبق بمذاقه الناعم المخملي الغني الذي سيحبه الجميع. قبل أن تبدأ بخفق القرع العسلي المشوي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1270إذا لم تكن من محبي المشروبات الروحية الداكنة، فلا تقلق، فهناك العديد من الطرق الأخرى للاستمتاع بأجواء العطلات. هذا الكوكتيل المستوحى من خبز الزنجبيل من ابتكار راشيل راي يضم جميع نكهات الخريف التي نعرفها ونحبها، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 120يُحضّر هذا الكوكتيل الكحولي المثالي لفصل الخريف بمكونات بسيطة في غضون 15 دقيقة فقط. تتحد بعض التوابل والبرتقال وعصير التفاح غير الكحولي (أو عصير التفاح غير المصفى) والبراندي لتكوين مشروب عطري دافئ. اقرأ المزيد
المشاهدات: 652تُضيف جيادا دي لورينتيس لمسةً من نكهة أومامي إلى المذاق الحلو والحار لفطيرة التفاح الكلاسيكية بإضافة جبن البارميزان إلى كلٍّ من العجين والحشوة. إنه خيارٌ غير متوقع، لكن هذا التوازن بين المالح والحلو سيثير إعجاب الجميع بلا شك. فطيرة التفاح الناتجة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 993تُغمس شرائح التفاح في العجين حتى تُغطى بالكامل، ثم تُقلى في الزيت الغزير حتى تصبح الفطائر هشة وذهبية اللون. مزيج التفاح العصير، الحلو والحامض، مع العجين الحلو بنكهة القرفة سيجعلك ترغب بالمزيد حتماً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 882استمتع بنكهة فطيرة التفاح المفضلة لديك بشكل جديد! هذه القطع المقرمشة من عجينة الفطائر الهشة محشوة بحشوة تفاح طرية، بنكهة التوابل الدافئة، ومغطاة بطبقة مقرمشة من فتات الجوز. متعة مثالية لفصل الخريف! اقرأ المزيد
المشاهدات: 634إذا كنت لا تستطيع تخيل الخريف بدون فطيرة تفاح عطرة، ولكنك تلوم نفسك على كل قطعة تحتوي على سعرات حرارية إضافية، أو كنت ترغب فقط في تجربة شيء جديد، فإن هذه الوصفة ستنال إعجابك: فهي تحتوي على كمية من التفاح أكثر من العجين، مع الحفاظ على نفس المذاق الرائع. اقرأ المزيد
المشاهدات: 911سيُعجب عشاق كعكات الشوفان بفطيرة اليقطين هذه بحشوتها الرقيقة الشبيهة بالكاسترد. تُصنع عجينة الفطيرة وحشوتها من كعكات الشوفان المنزلية مع الجوز والزبيب، بينما يُضاف حليب الشوفان والزبدة النباتية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 888هذا الكوكتيل الكحولي بنكهة فطيرة التفاح لذيذ، ولكن إذا رغبتَ في إضافة المزيد من الحلاوة، انقع الزبيب فاتح اللون في الكالفادوس لمدة ٢٤ ساعة واستخدم المشروب المنقوع. قدّم الزبيب الممتلئ "المسكر"... اقرأ المزيد
المشاهدات: 729تُحضّر ري دروموند نسختها الخريفية من النبيذ المُتبّل باستخدام عصير التفاح الطبيعي غير الكحولي (عصير التفاح غير المُصفّى)، مع إضافة قشر البرتقال، والتفاح الحلو والحامض، والتوت البري الطازج، والتوابل العطرية، وقليل من براندي التفاح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 717رشة من القرفة المطحونة وقليل من مشروب التفاح الكحولي سيحولان مشروب "أولد فاشند" الكلاسيكي إلى كوكتيل خريفي، حيث ستستمتع بمزيج دافئ من الفاكهة والتوابل. استبدل الويسكي التقليدي بالكالفادوس وقدمه مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 863يُضفي الزبدة والسكر البني والتوابل الدافئة نكهةً مميزةً على الروم الداكن، ليُصبح كوكتيلًا خريفيًا دافئًا يُناسب الأمسيات الباردة. ننصح بتقديم كل كوب من هذا المشروب الساخن مع عود قرفة للتحريك ولمزيد من النكهة الغنية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 772يُبدع طاهي الحلويات داف غولدمان أعمالاً فنية حقيقية في حلوياته، حتى أن فطيرة اليقطين البسيطة تتحول إلى شيء مميز بين يديه. فهو يُشكّل العجين ويُلفّه على هيئة ورود ودوامات وأشكال معقدة أخرى، ثم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1047تُضفي الحلاوة الطبيعية للتفاح والكمثرى الطازجين نكهة مميزة على هذه الصلصة المنزلية مقارنةً بالصلصات الجاهزة. يُضفي عصير الليمون نكهة فاكهية منعشة ويمنع الصلصة من أن تصبح داكنة اللون، بينما يمنحها القرفة وجوزة الطيب عبقًا خريفيًا دافئًا. وللتنويع، اقرأ المزيد
المشاهدات: 644إنّ طبقة التزيين السكرية الحارة هي ما يُميّز خبز اليقطين هذا عن غيره. كل ما تحتاجونه هو سكر بودرة، شاي ماسالا هندي مُحضّر، كريمة ثقيلة، ورشة قرفة. اسكبوا طبقة التزيين فوق خبز اليقطين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 837مع إضافة رقائق الشوكولاتة الصغيرة إلى العجين، ستستمتع بنكهة مميزة في كل قضمة من خبز اليقطين العطري هذا، الخالي من الخميرة. إنه مثالي للفطور، أو كحلوى، أو حتى كوجبة خفيفة خلال اليوم. ننصحك بتجربة خبز اليقطين هذا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 934باستخدام مكونات أساسية قليلة ربما تكون متوفرة لديك بالفعل، يمكنك صنع فطائر مقرمشة على شكل خيوط العنكبوت بنكهة القرفة وشراب القيقب. صبّ العجين في الزيت الساخن باستخدام كيس حلواني، وحاول تشكيله. اقرأ المزيد
المشاهدات: 760انقعي أفخاذ الدجاج في الزبادي اليوناني المتبل مع مجموعة متنوعة من التوابل التي ستمنحها نكهة دجاج التندوري الهندي، ثم ضعيها على أسياخ خشبية واشويها، أو حتى في مقلاة شواء. قدميها مع الكباب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1019تُشبه هذه الفطائر بالدجاج اللحم بعجين، وهو خبز تركي مقرمش محشو باللحم المفروم والخضراوات. يمكن تحضير كل من العجينة والحشوة مسبقًا، مما يجعلها خيارًا مناسبًا عند الطهي لعدد كبير من الأشخاص. يُضفي البصل والفلفل والطماطم نكهة مميزة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 146يتناغم أرز الياسمين العطري والهشّ تمامًا مع التوابل والزبيب واللوز المحمص المقرمش في هذا الطبق الشهي من البيلو. وعلى الرغم من اسمه، فإن تحضير البيلو في غاية البساطة والسرعة، حيث يُطهى الأرز على البخار. اقرأ المزيد
المشاهدات: 512تُعدّ التاماليس المكسيكية الحلوة (تاماليس دولسيس) ختامًا رائعًا للعشاء أو بدايةً مميزة لعطلة نهاية الأسبوع عند تقديمها مع وجبة فطور وغداء يوم الأحد. وهي مصنوعة من دقيق الذرة (ماسا هارينا) والذرة الطازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 805ربما جربتَ من قبل ميلك شيك الفانيليا أو الفراولة. لكن ماذا عن تجربة شيء جديد تمامًا؟ جرّب ميلك شيك الطحينة، الغني بنكهة دافئة وغنية بالمكسرات. إنه ليس حلوًا جدًا، ولكنه أيضًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 709هذه السلطة الشهية المستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي غنية بالفواكه المجففة والعنب الطازج، وتتوازن حلاوتها بشكل مثالي مع الفلفل الحار. يُضفي الصنوبر، وكمية وفيرة من الأعشاب الطازجة، وزيت الزيتون على سلطة الكسكس هذه مذاقًا رائعًا، بالإضافة إلى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 691هذه البرغر اللذيذة المستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي سهلة التحضير وستنال إعجاب الجميع. يضفي البصل المقلي والزبادي طراوةً على قطع الدجاج، بينما تمنحها باقة التوابل من القرفة والكزبرة والفلفل الأحمر والأسود نكهةً رائعة. أحد المكونات الرئيسية هو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 452استمتع بنكهات وروائح المطبخ المغربي في هذا البرجر الشهي والغني بالعصارة، مع قطعة لحم بقري ولحم ضأن لذيذة، وسلطة جزر حلوة وحارة، ومايونيز شرمولة لاذع. ولمظهر أكثر جاذبية، لوّن الخبز باللون الأحمر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 591تُصنع هذه اللفائف اللذيذة من القرفة اللزجة باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة على شكل حلزون، وتُخبز مباشرةً في صلصة الكراميل مع البندق المطحون. اقلبيها عند التقديم بحيث تكون طبقة الكراميل في الأعلى. ولمنع الكراميل من أن يصبح ساخنًا جدًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 793هذه الكعكات الطرية المتبلة مصنوعة من البطاطا الحلوة ومجموعة متنوعة من التوابل العطرية، بما في ذلك القرفة والزنجبيل والبهارات المشكلة وجوزة الطيب. تُكمل طبقة التزيين البرتقالية، بنكهتها الحمضية، التوابل الدافئة بشكل مثالي. زيّني الكعكات بطبقة التزيين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 740يُفضل تقديم مربى الطماطم الحلو هذا مع طبق جبن إذا كنت ترغب في إبهار ضيوفك بحلوى مميزة، ولكنه لذيذ أيضًا على الخبز المحمص أو البسكويت. تُطهى طماطم البرقوق على نار هادئة مع السكر والقرفة والبهارات المشكلة حتى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 746إذا كنت لا تتخيل وجبة فطور بدون شطيرة بالزبدة، فجرب الخروج عن المألوف وحضّر زبدة لذيذة لخبزك المحمص وخبز البرجر. ببساطة، امزج الزبدة الطرية مع شراب القيقب والبابريكا والقرفة و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 661"كل عائلة يهودية لديها شخص يُعدّ التزيمس بانتظام في رأس السنة العبرية أو عيد الأنوار، وهناك العديد من وصفات هذا الطبق. في عائلتي، تقوم بذلك زوجة أخي أليس وعمتي ترودي. وبينما تتضمن العديد من الوصفات التقليدية اللحم، فإننا لا نفعل ذلك أبدًا—" اقرأ المزيد
المشاهدات: 651يُقدّم حساء البطاطا الحلوة الغنيّ ذو القوام المخملي مع الأعشاب والتوابل، مصحوبًا برقائق الذرة الزرقاء المقرمشة لإضفاء المزيد من النكهة. يُضفي فلفل الشيبوتلي نكهةً لذيذةً مدخنةً تُكمّل حلاوة البطاطا الحلوة بشكلٍ مثالي، بينما تُقدّم الكريمة الفرنسية الطازجة مع اقرأ المزيد
المشاهدات: 683اسم هذا الكوكتيل غير المألوف يُعبّر عن نفسه: ستختبر نكهة فطيرة البطاطا الحلوة الحارة! يُحضّر من التكيلا وعصير البطاطا الحلوة والكمثرى. تضفي نكهة التكيلا المدخنة والقرفة على المشروب عبقًا دافئًا. رائع! اقرأ المزيد
المشاهدات: 502إذا كنت تبحث عن مقبلات جديدة ومميزة لحفلتك، جرب صلصة الفواكه هذه مع رقائق القرفة المنزلية. سيحبها الجميع! تُقطع الفواكه والتوت الطازجة إلى قطع صغيرة وتُغطى بمربى التفاح وتُنكه بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 447هذه الحلوى تشبه بودنغ الأرز، ويضفي جوز الهند والزنجبيل المسكر وقطع المانجو المجففة عليها نكهة استوائية رائعة. بدلاً من المانجو، يمكنك إضافة أي فاكهة مجففة أخرى متوفرة لديك، مثل الزبيب أو البابايا. جرب نكهات مختلفة! اقرأ المزيد
المشاهدات: 565إذا كنت تعتقد أن فلفل الهالبينو لا يُستخدم إلا في الأطباق الحارة، فما عليك سوى تجربة هذه الإكلير الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء! ومن المفاجآت الأخرى في هذه الحلوى الذرة، التي تُستخدم في صنع حشوة الكاسترد اللذيذة التي تُملأ بها المعجنات. باختصار، اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 125توجد وصفات عديدة لمشروب الهورشاتا المنعش، وهذه الوصفة المكسيكية من أبسطها. انقع الشوفان والقرفة في الماء، ثم اخلط المكونات جيداً. يمكنك إضافة مُحليّ، كالسكر أو الشراب، حسب الرغبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 655هذه الفطائر تختلف تمامًا عن الفطائر أو الكريب التي سبق لك تحضيرها. أولًا، لا تُصنع من العجين السائل المعتاد. ثانيًا، هي هشة ومغطاة بقشرة مقرمشة للغاية. نعم، يستغرق تحضيرها وقتًا أطول. اقرأ المزيد
المشاهدات: 622إذا كنت من عشاق البراوني الكلاسيكي ذي القلب الطري واللذيذ الذي يجعلك تلعق أصابعك، فهذه الكوكيز هي خيارك الأمثل! غنية بالشوكولاتة، مع رقائق الشوكولاتة، تذوب في فمك حرفيًا. يمكنك إضافة المزيد من الشوكولاتة إلى العجينة إذا رغبت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1412ما يُميّز كعكات الزنجبيل السويدية عن الكعكات التقليدية هو سُمكها. يجب أن تكون رقيقة جدًا ومقرمشة. ولتقطيع العجينة بشكل رقيق ومرتب، يُفضّل تركها في الثلاجة طوال الليل حتى تتماسك تمامًا. الكعكات حلوة باعتدال... اقرأ المزيد
المشاهدات: 759سيقان لحم الضأن مثالية للطهي البطيء مع التوابل في نبيذ البورت. اللحم طريٌّ وعصاريٌّ ولذيذ، ويتفتت بسهولة. يُقطّع إلى شرائح رفيعة باستخدام شوكتين، ويُخلط مع صلصة النبيذ المُخفّفة، ويُقدّم مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 403تقول كوردي براون: "كانت جدتي تتناول هذا الخبز الحلو كحلوى في صغرها. لم يكن الطعام متوفراً بكثرة آنذاك، لذا كنا نحضر وجباتنا وحلوياتنا مما هو متاح. أنا شخصياً أفضل تناول الخبز الحلو مع الأناناس..." اقرأ المزيد
المشاهدات: 500خبز التوست الفرنسي الناعم والحلو ذو القشرة الذهبية المنقوع في كاسترد البيض لذيذ دائمًا، وعند إضافة حشوة الفاكهة إليه، يتحول إلى حلوى راقية ستنال إعجاب الجميع. تحضير هذا التوست أسهل بكثير من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 592رغم أن البطاطا الحلوة تُصنّف ضمن الخضراوات، إلا أنها تُستخدم في تحضير حلويات رائعة، وهذا السوفليه الخفيف المصنوع من البقان خير دليل على ذلك. يتميز هذا السوفليه بمذاقه الرقيق والخفيف، ويُزيّن بقطع المارشميلو المحمّصة. يُقدّم السوفليه ساخناً من الفرن. اقرأ المزيد
المشاهدات: 643لتحضير هذا الميلك شيك المنعش، امزج عصير البرتقال المجمد مع الحليب والآيس كريم في الخلاط، ثم أضف المكون السري - شراب التوابل المحضر منزلياً. يضفي هذا الشراب نكهة رائعة من الزنجبيل والقرفة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 428ستكون هذه المقبلات اللذيذة ذات المذاق الحلو والمالح مع لمسة فاكهية مميزة نجمة حفلتك. يُخبز لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُغطى بطبقة من الزعتر وشرائح التفاح ويُخبز في الفرن حتى ينضج تماماً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 901تقول جيت تيلا: "هذه مقبلات كلاسيكية نحضرها باستمرار في الحفلات. تخيلوا كرواسون محشو بجبنة بري ذائبة، وفواكه حلوة، ومربى. إنه تقريبًا نفس الشيء! يمكنكم دهنه على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 778مع هذه الوصفة من آن بوريل، يمكنكِ تحضير ألذ لفائف القرفة باستخدام مكون بسيط: عجينة الباف باستري الجاهزة. محشوة بقطع لحم مقدد وزبيب طري وخفيف، إنها الحلوى المثالية ذات المذاق الحلو والمالح لأي مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 442يُعدّ بودنغ الخبز الشهي هذا مثاليًا لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد. تتناغم نقانق الدجاج الحارة بشكل رائع مع الخبز المنقوع في كريمة بنكهة القرفة. يُقدّم مع شراب سريع التحضير من البرتقال والقيقب والشمر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 465لتحضير هذا المشروب الهندي الدافئ، انقعي الشاي الأسود العادي في أكياس الشاي مع القرنفل وحبوب الفلفل الأسود، ثم قدميه مع الحليب. أضيفي رشة من بهارات فطيرة اليقطين واستمتعي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 420تتكون هذه الحلوى الرائعة من ثلاث طبقات من البانا كوتا بنكهة الكريمة الأيرلندية وشراب القيقب والعسل. تحتوي كل طبقة على بسكويت بالتوابل بثلاث نكهات: جوزة الطيب والقرفة والقرنفل. قبل إضافتها إلى الحلوى، تُطهى البسكويتات... اقرأ المزيد
المشاهدات: 544يُضفي القليل من الزنجبيل المطحون ورشة من القرفة نكهةً رائعةً وخفيفةً وحارةً على كعكات السكر بالفانيليا. بعد أن تبرد الكعكات تمامًا، زيّنيها بالكريمة الملكية وأي نوع من الحلوى الصغيرة التي تفضلينها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 535تُعدّ كعكات السكر المُشكّلة والمُزيّنة بالكريمة المُثلّجة حلوى مثالية للأعياد، وخاصةً أعياد الشتاء. عادةً ما تكون الكريمة على الكعكات للزينة فقط، ولكن ليس في هذه الحالة! فهي مُنكّهة بالقرفة وقشر البرتقال، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 637في الشتاء، عندما تشتهي خبز الزنجبيل المنزلي العطري ولكن ليس لديك وقت لتحضير عجينة خبز الزنجبيل، ستكون وصفة كعكات السكر السهلة هذه هي الحل الأمثل. ببساطة، أضف التوابل العطرية - القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل - إلى كعكات السكر. ثم قطّعها إلى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 543يُضفي رم الكاشاسا البرازيلي والفراولة الطازجة ولمسة من القرفة على هذه الوصفة مذاقًا رائعًا لكوكتيل صيفي لذيذ. يتميز بمذاقه الحلو الخفيف والحار قليلًا والمنعش، ويُقدم مع الثلج، وهو مثالي لقضاء يوم مريح بجانب المسبح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 488تُعدّ الإنتشلادا المحشوة بالدجاج الطري المخبوز بصلصة المول طريقة رائعة للاستمتاع بصلصة مول كولوراديتو، وهي صلصة تقليدية من ولاية أواكساكا المكسيكية. يُستخدم الخبز عادةً كمُكثّف عند تحضير الكولوراديتو. هذه الوصفة تُعطي أفضل النتائج مع... اقرأ المزيد
