مشروب "كوزموبوليتان" الفوار

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 6 ساعات و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 604، إجمالي الدهون 1 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 74 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 23 ملغ، سكر 65 ج.

تجمع هذه الوصفة بين مشروب الكوزموبوليتان الشهير في التسعينيات ومشروب الزنجبيل الكلاسيكي من الخمسينيات. يُحافظ قالب الثلج المملوء بالفواكه المجمدة على برودة المشروب لفترة طويلة، كما يُستخدم كزينة ملونة. وإذا لم يتوفر التوت البري الطازج، يُمكن استخدام التوت المجمد.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبتان من الليمون، مقطعتان إلى شرائح رقيقة
برتقالتان مقطعتان إلى شرائح رقيقة
نصف كوب من التوت البري الطازج الكامل
زجاجتان من عصير التوت البري سعة 1.8 لتر
كوبان من عصير البرتقال
4 ملاعق كبيرة من الفودكا
كوبان من مشروب تريبل سيك الكحولي، مثل كوانترو
زجاجة واحدة (2 لتر) من مشروب الزنجبيل
معدات خاصةصينية كبيرة على شكل حلقة أو قالب كيك به ثقب في المنتصف

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الليمون، البرتقال، توت بري، فودكا، عصير التوت البري، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، مشروب الزنجبيل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي شرائح الليمون والبرتقال في صينية خبز كبيرة، ورصّيها بالتناوب مع رشّ التوت البري بين كل طبقة. اخلطي ثلاثة أرباع كوب من عصير التوت البري، وكوبًا من عصير البرتقال، وكوبًا من الماء. صبّي مزيج العصير فوق الفاكهة المقطعة. جمّديها حتى تتماسك، لمدة ست ساعات تقريبًا.
امزج ما تبقى من عصير التوت البري والبرتقال مع الفودكا وليكور البرتقال في وعاء التقديم. أضف شراب الزنجبيل قبل التقديم مباشرة. أخرج قالب الثلج من القالب وضعه في وعاء التقديم. قدّم الكوكتيل في أكواب مع الثلج.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الفودكا / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات