سانجريا الخيار مع ليكور زهر البلسان
الأصوات: 2

وقت: 5 دقائق بالإضافة إلى وقت النقع
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12
سيُغيّر هذا المشروب مفهومك التقليدي عن السانجريا. ورغم أن السانجريا البيضاء أقل شهرة من الحمراء، إلا أنها لا تقل لذة. امزج النبيذ الأبيض، وعصير الليمون العطري، وليكور زهر البلسان، الذي يتناغم تمامًا مع جين هندريكس الزهري. أضف شرائح الخيار وضعها في الثلاجة لتُطلق عصارتها المنعشة. تُكمّل أغصان النعناع والثلج هذا المشروب المنعش والمنشط. يُمكن تحضير هذا المشروب الصيفي الرائع مُسبقًا والاستمتاع به في يوم حار.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 250 مل من جين الخيار الوردي، مثل هندريكس
- 250 مل من مشروب زهرة البلسان الكحولي، مثل سانت جيرمان
- ملعقة كبيرة واحدة ليمادا
- خيارة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح دائرية (حوالي 3 أكواب)
- زجاجة واحدة (750 مل) من النبيذ الأبيض الجاف، مثل بينوت جريجيو
- أغصان من النعناع الطازج للتزيين
- ثلج للتقديم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: نبيذ أبيض، الخيار، مشروب كحولي بنكهة زهر البلسان، شرك، عصير الليمون الأخضر، نعناع
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في إبريق أو إناء زجاجي، امزج الجن، ومشروب زهرة البلسان، وعصير الليمون، والنبيذ، وشرائح الخيار. أغلق الإبريق بإحكام وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يطلق الخيار عصارته في الكوكتيل.
- يُقدّم في أكواب واسعة وقصيرة مملوءة بالثلج. يُزيّن كل كوب بغصن من النعناع.
مؤلف الوصفة - جوناثان بوغاش نادل مشهور.
فئات:
وصفات مشابهة







































