شرك

يُعدّ كوكتيل "بينك جيمليت"، المُحضّر من عصير الجريب فروت ونبيذ "ليل روزيه" الفرنسي، أخفّ قليلاً من النسخة الكلاسيكية، ويُقدّم بسلاسة، وهو خيار رائع لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد، أو حفلة توديع العزوبية، أو حفلة بجانب المسبح. يُرجّ جيداً مع الثلج. اقرأ المزيد

نيغروني كوكتيل قوي نوعًا ما، متوسط ​​الحلاوة، وحار قليلًا، وهو مزيج من كامباري، وفيرموث، وجين بنسب متساوية. هذه الوصفة مُعدّة للمشاركة، ويُحضّر الكوكتيل في إبريق. يُقدّم نيغروني في أكواب مع الثلج، ويُزيّن بـ اقرأ المزيد

هذا الكوكتيل المنعش والفوّاح والغنيّ يُحضّر من زجاجة بيرة خفيفة، وعصير برتقال طازج، وقليل من الجن. إنه مثالي لوجبة فطور وغداء يوم الأحد، خاصةً إذا كنت ترغب في التخلص من آثار السُكر. اقرأ المزيد

• كوكتيل
• ماء الطماطم

إذا كنت تعتقد أن كوكتيل الطماطم هذا يُضاهي مشروب بلودي ماري، فأنت مخطئ. مارتيني الطماطم مشروب أخف بنكهة غنية، بفضل مزيج الجن والفيرموث والطماطم وقطرات قليلة من اليانسون. اقرأ المزيد

• كوكتيل
• صلصة الرمان والخل البلسمي

تُكمّل الحموضة الخفيفة لصلصة الخل البلسمي الأحمر المصنوعة منزليًا، مع نكهات الفيرموث والفلفل الأسود الحارة، نكهة الفراولة الفاكهية في هذا الكوكتيل المصنوع من الجن. سيُعجب هذا المشروب كل محبي النكهات المعقدة. يُقدّم في - اقرأ المزيد

لتحضير هذا الكوكتيل الراقي والسهل، ستحتاج إلى أي نوع من النبيذ الفوار عالي الجودة، أو الشمبانيا، أو الكافا الإسبانية، وقليل من الجن، وعصير اليوسفي الطازج. ببساطة، امزج جميع المكونات في كوب بارد جيداً و— اقرأ المزيد

• شراب النعناع والليمون
• كوكتيل

يتميز كوكتيل "الملاك الساقط" التقليدي بمذاقه اللاذع، مما يجعله مشروبًا يحتاج إلى تعوّد. لكن تريشا ياروود قررت إضافة لمسة حلوة إليه ليصبح المفضل في حفلتك. ستستمتع أيضًا بنكهات الليمون والنعناع، ​​بالإضافة إلى نكهتك المفضلة... اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الكوكتيل الوردي المنعش من نبيذ روزيه فوار، وعصير ليمون وردي، وجين. ولإضفاء لمسة مميزة، زيّني حافة الكأس بحبوب الفلفل الوردي المطحونة. هذا الكوكتيل مثالي لحفلات الصيف وحفلات توديع العزوبية. اقرأ المزيد

بإضافة مكونين فقط - ماء الورد والفراولة الطازجة - يمكنك تحويل مشروب الجن والتونيك الكلاسيكي إلى مشروب جديد ومميز. كما يمكنك إضافة عصير الليمون الطازج لنكهة أكثر ألفة. للحصول على أفكار للتزيين، ابحث عبر الإنترنت. اقرأ المزيد

• كوكتيل
• معجون الطماطم الخضراء

كوكتيل فيردي ماريا (ماريا الخضراء) هو نسخة مبتكرة وممتعة من كوكتيل بلودي ماري. يُحضّر بمكونات مكسيكية تقليدية: يُستبدل عصير الطماطم بهريس الطماطم الخضراء. يتميز بمذاق حامض معتدل، مع نكهة حارة... اقرأ المزيد

• كوكتيل
• ليمونشيلو محلي الصنع

هذه نسخة معدلة من كوكتيل "فرينش 75" الكلاسيكي. تقليديًا، يُحضّر هذا المشروب باستخدام الجن والشمبانيا وعصير الليمون الطازج وقليل من شراب السكر. فلماذا لا نستبدل المكونين الأخيرين بمشروب الليمون الكحولي؟! اقرأ المزيد

يمتزج الشمام والخيار والياميكاما المقرمشة والمنعشة بشكل رائع مع النكهات الزهرية النابضة بالحياة للجين وعصير الليمون والتريبل سيك في هذا السانجريا الصيفية المنعشة. يُنصح بتركه في الثلاجة قبل التقديم، ويفضل أن يكون ذلك لمدة - اقرأ المزيد

• كوكتيل
• شراب سكر بسيط

سيُعجب عشاق الجن بهذا الكوكتيل المُكوّن من الفيرموث الجاف والشمبانيا. يُضاف إليه عصير الليمون الطازج، فيُصبح فوارًا ومنعشًا. يُقدّم في كؤوس الشمبانيا، وهو مثالي للمناسبات الخاصة. اقرأ المزيد

يُقدّم هذا الكوكتيل في وعاء كبير مع مصاصات تكفي لعدة أشخاص. يُحضّر من الفودكا والرم والجين، مع إضافة عصير العنب ومشروب غازي بنكهة الحمضيات والعنب الطازج. المشروب قويّ نوعًا ما، لكنّه سهل الشرب بفضل... اقرأ المزيد

يحتوي هذا الكوكتيل على خمسة أنواع من المشروبات الروحية: الجن، والرم الداكن، والرم الفاتح، وتيكيلا أنيخو، وتيكيلا فضية. يحظى هذا المشروب القوي بشعبية خاصة بين طلاب الجامعات. يُضاف إليه تريبل سيك، وعصير الحمضيات الطازج، وعصير الأناناس. اقرأ المزيد

هذا المشروب هو نسخة أكثر رعبًا من كوكتيل ريكي الأمريكي الكلاسيكي. مشروب منعش للأطفال في الهالوين، ويمكن تحويله إلى مشروب للكبار بإضافة القليل من الجن. مشروب أحمر مع ليتشي وعيون من التوت الأزرق - اقرأ المزيد

يُعدّ كوكتيل "فوغ كتر" اللذيذ من نوع تيكي سهل الشرب، بنكهة استوائية رائعة، وقويّ التأثير. ولا عجب في ذلك، فهو مصنوع من مزيج كلاسيكي من المشروبات الروحية: الروم، والكونياك، والجين، ولمسة أخيرة مميزة... اقرأ المزيد

إذا أردتَ أن يكون حفلُك في غايةِ المرح، قدّم لضيوفك مشروب "لونغ آيلاند" في وعاءٍ كبيرٍ للمشروبات. مزيجٌ من الجن، والرم، والتيكيلا، والفودكا، والتربل سيك في كأسٍ واحدٍ سيُثيرُ حماسَهم سريعًا، وسيترك الجريب فروت مذاقًا لذيذًا بعدَ تناوله. يمكن أن يكون هذا المشروب... اقرأ المزيد

عصير التفاح الطبيعي غير الكحولي هو عصير تفاح غير مُصفّى، وهو مشروب مثالي لأجواء الطقس البارد. يُطهى عصير التفاح المُنكّه على نار هادئة في قدر الطهي البطيء حتى تتشرب النكهات، ثم يُضاف الكحول. اقرأ المزيد

استمتع بالنكهة النقية والمتعددة الأوجه لكوكتيل نيغروني الكلاسيكي، الذي يجمع بين كميات متساوية من الجن، ومرّ كامباري، والفيرموث الحلو. ومن المكونات الأساسية الأخرى شريحة من قشر البرتقال. اعصر - اقرأ المزيد

• بلاك لونغ آيلاند
• وايت بينا كولادا
• براون "وايت راشن"
• مشروب "تشيري لايم ريكي" الأحمر

استعدّوا جيدًا للمباراة المرتقبة وقدّموا للجميع مشروبات بألوان فرقهم المفضّلة. إليكم بعض الكوكتيلات بألوان مختلفة لتختاروا منها. صبّوها في أكياس محكمة الإغلاق ليسهل استخدامها أثناء التنقل. يمكن أن تكون الكوكتيلات... اقرأ المزيد

لا يُعدّ الكوكتيل المثلج مجرد مشروب مُريح، بل يُمكن أن يكون أيضًا حلوى خفيفة للبالغين، وانتعاشًا لطيفًا لحاسة التذوق بعد العشاء. زيّن كل حصة بقشرة ليمون. عند عصر قشر الليمون، اقرأ المزيد

يُضفي مشروب زهرة البلسان على هذا المارتيني رائحة زهرية زكية، بينما يُضيف شراب الليمون لمسة منعشة. زيّن كل كأس بقشرة ليمون واستمتع به مع وجبة فطور متأخرة في فصل الربيع. اقرأ المزيد

المكون الأساسي لهذا الكوكتيل هو مربى البرتقال (المعروف أيضًا باسم الكونفيتور). هل بقي القليل منه في قاع المرطبان؟ ممتاز! هذا ما تحتاجه. أضف باقي مكونات الكوكتيل إلى المرطبان نفسه ورجّه جيدًا، مع إزالة المربى من جوانبه. الكوكتيل جاهز! المشروب... اقرأ المزيد

يُطهى البيض على نار هادئة في صلصة حلوة وحامضة من الطماطم المعلبة والزيتون الأخضر والزعتر حتى ينضج البياض. يجب أن يبقى الصفار سائلاً وشهياً، لتتمكن من تقطيع قطعة من خبز الثوم المقرمش، وغمسها، والاستمتاع بها. اقرأ المزيد

أضف لمسة زهرية رائعة إلى مشروبك المفضل من الجن والتونيك بإضافة شراب الكركديه. يمكنك تحضير الشراب مسبقًا، ولا تتخلص من أزهار الكركديه الذابلة، بل استخدمها لتزيين المشروب في الكأس. قدّم الكوكتيل باردًا جدًا. اقرأ المزيد

أضيفي شراب الكرز المعلب وحبة كرز إلى كوكتيل "فرينش 75" التقليدي المكون من الجن وعصير الليمون والنبيذ الفوار، وستحصلين على نكهة مميزة. هذا الكوكتيل الوردي الرقيق، المُقدم في كأس أنيق، سيكون إضافة مثالية لأي حفلة توديع عزوبية أو أي مناسبة أخرى. اقرأ المزيد

سيُضفي شاي الماتشا الياباني مزيدًا من الانتعاش والحيوية على مشروب الجن والتونيك، مع لمسة من الحموضة تُعزز النكهة وتمنحه لونًا أخضرًا جذابًا. قلّب المسحوق جيدًا في الجن لإزالة أي تكتلات، و... اقرأ المزيد

تُشكل صلصة الطماطم السريعة المصنوعة من الطماطم المعلبة في عصيرها مع الزعتر والزيتون المحشو بالفلفل الأحمر قاعدة مغذية لهذا الطبق البسيط من البيض، والذي يُطهى أولاً على الموقد ثم يُخبز في الفرن. اقرأ المزيد

مشروب فوار منعش مصنوع من الجن والخيار والليمون ومشروب الزنجبيل الغازي، مثالي لحفلات الصيف. امزجه في إبريق لتقديمه لمجموعة كبيرة، وقدمه بارداً جداً مع الثلج. أضف مشروب الزنجبيل الغازي مباشرة إلى الكأس. اقرأ المزيد

هذه الصلصة منعشة تمامًا مثل كوكتيل جيمليت الشهير المصنوع من الجن والليمون الذي استُلهمت منه. بل إنها ألذّ إذا تُركت لتبرد طوال الليل في الثلاجة. تُقدّم كمقبلات مع - اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الكوكتيل الاحتفالية، التي تجمع بين فواكه وتوت الشتاء التقليدية، في وعاء كبير مناسب للتجمعات الكبيرة. تُسكب جميع المكونات ببساطة في الوعاء، لينتج عنها مشروب رائع بنكهة متوازنة تمامًا... اقرأ المزيد

هذا الكوكتيل سريع وسهل التحضير للغاية، ويُعدّ إضافة مثالية لأي وجبة احتفالية. إذا كنت تفضل نسخة غير كحولية، استبدل الجن بجرعة إضافية من مشروب الزنجبيل أو أي مشروب غازي آخر. قبل التقديم، رجّ كل كوب جيداً. اقرأ المزيد

شارك بيلتونغ، وهو بار أمريكي ذو طابع جنوب أفريقي ويشتهر بكوكتيلاته المبتكرة، وصفة هذا المشروب. يتكون مشروب الكرفس الحامض من الجن المنقوع بالأناناس، وشراب الكرفس، وليكور الحمضيات والفانيليا. اقرأ المزيد

كوكتيل "بيز نيز" هو كوكتيل أمريكي ابتكِر خلال فترة حظر الكحول. يتكون من ثلاثة مكونات فقط: الجن، والعسل، وعصير الليمون - مزيج رائع! وبحسب إحدى الروايات، كان هذا الكوكتيل شائعًا جدًا لـ... اقرأ المزيد

• كوكتيل
• عصير الفراولة والتفاح

رغم بساطة اسمه، يتميز هذا المشروب بنكهة رائعة حقًا. يُخفف الجن بعصير الفراولة والتفاح الطازج بنسبة 1:2، ويُضاف إليه الصودا العادية. لكن سرّ نكهته المميزة يكمن في الريحان الأخضر، الذي يضفي... اقرأ المزيد

• الجن المنقوع
• نقف
• شراب سكر بسيط

كوكتيل فليب هو مزيج لذيذ من المشروبات الروحية والتوابل وبياض البيض المخفوق. هذه الوصفة مصنوعة من الجن المنقوع بشاي إيرل غراي، وتتميز بنكهات مميزة من البرغموت وعصير الليمون وشراب الكرز. بدلاً من... اقرأ المزيد

لأن اسم هذا الكوكتيل يستحضر أزياء هوليوود، فإنه يُحضّر غالبًا في المناسبات الخاصة. يبدو الكوكتيل دائمًا فخمًا بنفس القدر - أحمر اللون وفوار - لكن مكوناته قد تكون متنوعة للغاية. في هذه الوصفة: اقرأ المزيد

أبهج ضيوف حفلتك المنزلية بهذه الكوكتيلات الملونة الزاهية المصنوعة من الجن، وشراب الرمان، وعصير الأناناس، ومشروب الكوراكاو الكحولي. قدمها كمشروبات مركزة أو اسكبها فوق الثلج المجروش لتحصل على حلوى مثلجة لذيذة. اقرأ المزيد

تُعدّ كوكتيلات التوت البري مثاليةً لأعياد الشتاء. فهي لا تُضفي لمسةً من الأناقة على حفلة عيد الميلاد أو رأس السنة فحسب، بل تُنعش نكهتها المنعشة والحامضة براعم التذوق لديك بعد تناول عشاءٍ دسمٍ خلال العطلة. جيفري - اقرأ المزيد

• روز-75
• شراب سكر بسيط

هذا المشروب الأنيق هو نسخة معدلة من الكوكتيل الأمريكي الكلاسيكي "فرينش 75"، ويُحضّر من الجن والشمبانيا وشراب السكر وعصير الليمون الطازج. وبدلاً من الشمبانيا المعتادة، يُستخدم النبيذ الفوار الوردي. اقرأ المزيد

يكمن سرّ كوكتيل "ديرتي مارتيني" في ماء الزيتون المحفوظ. بدلاً من الفودكا التقليدية، أضف المزيد من الجن العطري، وبضع قطرات من الفيرموث الجاف تُكمّل المزيج بشكل مثالي. قدّم الكوكتيل كمقبلات. اقرأ المزيد

• مزيج حامض
• شاي تكساس الكلاسيكي
• شراب سكر بسيط

لا تدع اسم هذا المشروب يخدعك. فرغم أن الكوكتيل قد يبدو كالشاي المثلج في كوب، إلا أن شاي تكساس أقوى بكثير من شاي لونغ آيلاند الشهير. يحتوي هذا المشروب على نفس المكونات (أي، جميعها تقريبًا من الشاي القوي). اقرأ المزيد

يستخدم هذا الكوكتيل مكعبات ماء التونيك المجمدة بدلاً من الثلج العادي لضمان نكهة منعشة وحيوية حتى آخر رشفة. امزج الجن والتونيك في كوب مملوء بالثلج، وأضف عصرة من عصير الليمون الطازج. اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الكوكتيل من مشروب ليمونشيلو الكحولي، ونبيذ شاردونيه، وقليل من الجن. يُضفي غصن من الزعتر نكهةً مميزة، بينما يُضيف بياض بيضة رغوةً جميلةً لهذا المشروب المنعش. يُضاف إليه الماء الفوار ويُقدّم. اقرأ المزيد

ابتُكر هذا الكوكتيل الكلاسيكي في عشرينيات القرن الماضي في الولايات المتحدة. وقيل إن تأثيره يُشبه إطلاق النار من مدفع فرنسي عيار 75 ملم، ومن هنا جاء اسمه. في ذلك الوقت، كان كوكتيل "فرينش 75" رائجًا للغاية... اقرأ المزيد

أساس هذا الكوكتيل الفوار هو عصير البرتقال الأحمر الطازج. امزجه مع الجن وشراب السكر، ثم أضف الشمبانيا. إنه مشروب احتفالي منعش ومبهج، مثالي لحفلة رأس السنة. اقرأ المزيد

أضف نكهة ورائحة فاكهية أكثر إلى مشروب توم كولينز الإنجليزي الكلاسيكي عن طريق إضافة عصير اليوسفي الطازج والكرفس إلى المكونات التقليدية من الجن والسكر وعصير الليمون ومياه الصودا. اقرأ المزيد

حضّر الشاي الأبيض وبرّده جيداً – ستحصل على أساس كوكتيل منعش ورائع. يضفي شراب الزعتر بالليمون ولمسة من الخوخ الناضج نكهة منعشة على الشاي المثلج، بينما تجعل رشة من الجن منه متعة للكبار. اقرأ المزيد

يمزج هذا الكوكتيل الفوار قليل الكحول نكهات الراوند والفراولة والحمضيات والفانيليا في باقة عطرية رائعة. أحد مكوناته هو مربى الراوند، الذي يضفي على المشروب بأكمله نكهة مميزة، وهو مشروب لا بد من تجربته. اقرأ المزيد

يُخلط الخوخ الطازج مع الثلج، ومركز عصير الليمون المثلج، والجين. والنتيجة كوكتيل مثلج، كثيف، ومنعش للغاية، بنكهة فاكهة غنية تُخفي نكهة الكحول جيدًا. هذا... اقرأ المزيد

يُعدّ مشروب الخيار المنعش من أروع كوكتيلات الصيف. خيار، جين، حمضيات، نعناع... مزيجٌ مُنشّط. وإذا قدّمته كعصير مثلّج، ستستمتع به أكثر. لتحضيره، اخلط الخيار المُجمّد في الخلاط. اقرأ المزيد

على الرغم من أن نجمة السينما الأمريكية جينجر روجرز لم تكن معروفة بحبها للكحول، إلا أن اسمها، الذي يعني "الزنجبيل" باللغة الإنجليزية، ألهم ابتكار وتخصيص العديد من الكوكتيلات بنكهة هذه التوابل. اقرأ المزيد

يُعتقد أن هذا الكوكتيل، الذي ابتكِر في بار فندق والدورف أستوريا الفاخر في نيويورك، كان أول مشروب يُسمى على اسم نجم سينمائي. وقد ابتكِر قبل حظر الكحول في الولايات المتحدة عام 1920، عندما كان تشارلي شابلن قد أصبح بالفعل... اقرأ المزيد

المكونات الرئيسية لهذا الكوكتيل الإيطالي هي مرّ كامباري، وجين، وفيرموث حلو، ممزوجة بنسب متساوية. إلا أن رائحة هذا المشروب الكلاسيكي الحلوة والحارة تكتسب معنىً جديدًا عند إضافة نكهات دخانية إليه. مع هذا... اقرأ المزيد

يُعدّ كوكتيل العقرب مشروبًا استوائيًا نابضًا بالحياة، يُحضّر تقليديًا لمجموعة من الأشخاص ويُقدّم في أوعية كبيرة وواسعة مُزيّنة بالفواكه والزهور الصالحة للأكل، مع العديد من المصاصات. وقد ابتكره أمريكي يُدعى تريدر. اقرأ المزيد

هذا المشروب المثلج من عصير الليمون والفراولة مع لمسة كحولية سيكون من الصعب مقاومته في يوم حار. منعش وغني بنكهات الفراولة والليمون الفوار الصيفية، إنه متعة مثالية لأي حفلة منزلية. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الشاي المثلج بديلاً مثالياً لأي كوكتيل في حفلات الصيف. يُحضّر في إبريق كبير، ولكن يُمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة. يُنقع شاي البابونج مع قطع الفراولة، ثم يُبرّد... اقرأ المزيد

يأسر هذا الكوكتيل الأنثوي بمذاقه الرائع ومظهره الأنيق. يُرجّ الجن في كوب خلط مع عصير الليمون، وبياض البيض، وشراب السكر، والنبيذ الأحمر، وقطرتين من مشروب البنفسج الكحولي، مما يضفي على المشروب نكهة رقيقة وراقية... اقرأ المزيد

لن يُنسى مذاق هذا المشروب المثلج، وكذلك طريقة تقديمه الفريدة. تشبه وصفته كوكتيل راموز جين فيز الشهير، المُعدّ باستخدام الكريمة وبياض البيض والجين وماء زهر البرتقال. اقرأ المزيد

يشبه هذا الكوكتيل مشروب السانجريا الإسباني التقليدي: فهو يحتوي على النبيذ الأحمر والتوت والثلج المنعش. لكن شراب الكرز والجين يمنحانه لمسة جديدة ونكهة مميزة. امزج الكوكتيل الأحمر مع الماء الفوار. اقرأ المزيد

كوكتيل جين منعش ولذيذ مع الخيار، شراب السكر، وعصير الليمون. كوكتيل خفيف ورقيق للغاية. من المرجح أن اسمه مستوحى من أغنية رولينج ستونز التي تحمل الاسم نفسه. هذا المشروب سيرفع معنوياتك. اقرأ المزيد

كوكتيل أمريكي مصنوع من الجن وعصير الليمون وشراب السكر والنعناع. يُرجّح أن يكون أصل هذا المشروب من الجانب الجنوبي لمدينة شيكاغو، وكان شائعًا بين زعيم العصابات آل كابوني، الذي سيطر على المنطقة. جميع المكونات مثالية. اقرأ المزيد

ابتكر كوكتيل راموس جين فيز في نيو أورليانز أواخر القرن التاسع عشر على يد نادل يُدعى هنري راموس، والذي سُمّي الكوكتيل تيمناً به. في ذلك الوقت، كان الكوكتيل شائعاً جداً ومرغوباً فيه لدرجة أن راموس وظّف أكثر من 20 شخصاً في حانته. اقرأ المزيد

اهرسي الكرز الطازج منزوع النوى مع الليمون والسكر، ثم أضيفي الجن. اقرأ المزيد

جينيفر، المعروفة أيضاً باسم "فودكا العرعر"، هي المشروب الوطني لهولندا. اسمها مشتق من الكلمة الهولندية "jeneverbes" التي تعني "العرعر". ويُعتقد أن وصفتها كانت تعتمد على... اقرأ المزيد

يتميز كوكتيل المارتيني بتنوعاته الكثيرة لدرجة أن الشيء الوحيد المتبقي من الوصفة الأصلية هو الكأس المخروطي الشكل. ومع ذلك، يستحضر المارتيني دائمًا ارتباطات بمذاقه الفاخر وأناقته، و... اقرأ المزيد

أحب هذا المشروب بكل أشكاله. إنه منعش للغاية. مزيج التوت الأسود والجين من أفضل توليفاتي المفضلة، وربما أفضل حتى من مزيج الجين والخيار! أخلط المكونات معًا لأصنع مشروبًا مع مكعبات الثلج والفواكه المنقوعة. يمكنك أيضًا... اقرأ المزيد

• مارتيني
• شراب العسل

يتميز كوكتيل ليمون دروب مارتيني، وهو كوكتيل أساسه الفودكا مع شراب العسل، برائحة أكثر دفئًا ونكهة أنعم من نظيره الشهير المصنوع من مشروب البرتقال الكحولي. ويُضفي التباين بين حلاوة العسل وحموضة الليمون... اقرأ المزيد

سيُغير هذا المشروب مفهومك التقليدي عن السانجريا. ورغم أنها أقل شهرة من السانجريا الحمراء، إلا أن السانجريا البيضاء لا تقل لذة عنها. امزج النبيذ الأبيض، وعصير الليمون العطري، ومشروب زهرة البلسان، الذي يتناغم تمامًا مع... اقرأ المزيد

يُنسب كوكتيل نيغروني إلى الكونت الإيطالي كاميلو نيغروني، مبتكره. يتكون المشروب تقليديًا من الجن، والفيرموث الحلو، ومرّ البرتقال، ويُزيّن بشريحة برتقال. ويُستمتع به عادةً كـ... اقرأ المزيد

تكمن فرادة مشروب "لونغ آيلاند آيسد تي" في أنه، رغم كونه من أقوى الكوكتيلات، إلا أنه يبدو كشاي مثلج عادي. مع أن هذا الكوكتيل ابتكِر في لونغ آيلاند بنيويورك في سبعينيات القرن الماضي، إلا أن فكرته ليست جديدة. اقرأ المزيد

المشروب الفوار هو كوكتيل فوار مصنوع من الماء الفوار أو الشمبانيا. يُعدّ كوكتيل الجريب فروت الفوار مع الجن وليكور البرتقال منعشًا ومنشطًا في الطقس الحار، كما أنه يُحسّن المزاج بشكل رائع! اقرأ المزيد

هذا المشروب الحلو اللذيذ ذو اللون الأحمر الزاهي مع رغوة الآيس كريم يتطلب بعض الجهد لإعداده، لكنه سيرقى إلى مستوى توقعاتك، بل وربما يتجاوزها. إذا لزم الأمر، جرب استبدال الجن بالفودكا. اقرأ المزيد

منذ ابتكاره في سبعينيات القرن التاسع عشر، شهد هذا الكوكتيل الأمريكي العديد من التغييرات. يُعتبر المارتيني الكلاسيكي مُحضّراً من الجن والفيرموث، ومُزيّناً بحبة زيتون. جدير بالذكر أن كأس "نيك ونورا" الذي كان يُستخدم لتقديمه... اقرأ المزيد

المارتيني كوكتيل أنيق يُحضّر من الجن والفيرموث. منذ ابتكاره في أمريكا أواخر القرن التاسع عشر، تغيّرت نسب مكوناته باستمرار، تبعًا للذوق الشخصي والظروف المحلية. جرّبه: اقرأ المزيد

يُقال إن كوكتيل جيمليت استمد اسمه من قدرته على ترك فراغات في الذاكرة في صباح اليوم التالي لتناوله. وهناك نظرية أخرى تقول إن المشروب سُمّي على اسم السير توماس جيمليت، جراح سفينة البحرية الملكية. اقرأ المزيد

• كوكتيل
• أخضر منعش
• شراب

تُركز هذه النسخة من كوكتيل جيمليت على الفوائد الصحية للطعام. فبينما كان الكوكتيل في أوج شهرته يستمد فوائده من الليمون، فقد استُبدل عصير الليمون الآن بعصير الخضراوات الورقية الحامضة، و"الخضراوات" هي... اقرأ المزيد

• كوكتيل
• شراب إكليل الجبل

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كوكتيل
• شراب العسل البسيط

وصفة مفصلة مع صور.

• كوكتيل
• شراب سكر ديميرارا

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كوكتيل
• عصير الشمندر والجزر

سيكون كوكتيل نيغروني الكحولي بداية أي احتفال وسيرفع معنوياتك. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

هذا الكوكتيل قويٌّ جدًّا، لكنّه لذيذٌ جدًّا لدرجة أنك لن تستطيع التوقف عن شربه. لا بدّ لي من القول إنّه مثاليٌّ لخلق جوٍّ مناسبٍ قبل الحفلة التي ستُشارك فيها. اقرأ المزيد

• الفطائر
• تعبئة
• تتبيلة الدجاج

لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، خاصةً مع دجاج موشو الحار. في السابق، كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكان كل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت هشة للغاية، وغالبًا ما تكون قابلة للتفتت بسهولة. اقرأ المزيد

وصفة كوكتيل الجن والتوت الأسود. يُطهى التوت على نار هادئة مع السكر ثم يُصفّى بمصفاة دقيقة. يُسكب العصير الناتج في كوب خلط ويُخلط مع النعناع والجن وعصير الليمون والثلج. يُسكب المزيج في أكواب. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.