موهيتو جوز الهند
الأصوات: 5
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
لطالما كان كوكتيل الموهيتو رمزًا للانتعاش والبرودة في حرارة الصيف. وقد أُضيفت إليه نكهاتٌ وتعديلاتٌ لا حصر لها، لكن لا أحد يبقى غير مبالٍ به. جرّب نسخةً استوائيةً من الموهيتو التقليدي باستبدال الصودا بماء جوز الهند، واستمتع بنكهته المهدئة التي تكتسب معنىً جديدًا تمامًا في هذا الكوكتيل.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
موهيتو
- كوب واحد من أوراق النعناع الطازجة
- 120 مل من عصير الليمون الطازج
- 120 مل من شراب السكر، انظر الوصفة أدناه
- 480 مل من ماء جوز الهند، بارد
- 250 مل من الروم الأبيض، مبرد
- ثلج
شراب السكر
- كوب واحد من السكر المحبب
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: ماء جوز الهند، عصير الليمون، الروم، نعناع
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- صب عصير الليمون وشراب السكر وأوراق النعناع في إبريق. اهرس النعناع لاستخراج زيوته.
- صب ماء جوز الهند والرم. املأ الإبريق بالثلج، وحركه، ثم ضعه في الثلاجة.
شراب السكرفي قدر متوسط الحجم، امزج السكر مع كوب من الماء. اغلِ المزيج على نار متوسطة الحرارة. اطبخه مع التحريك لمدة دقيقة واحدة حتى يذوب السكر تمامًا. ارفعه عن النار واترك الشراب يبرد تمامًا.
فئات:
وصفات مشابهة
