كوكتيل موهيتو مع الفودكا

الأصوات: 9

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يُعدّ الموهيتو المصنوع من الفودكا مشروبًا مثاليًا لحفلات الصيف. فهو سهل الشرب ليلًا ونهارًا، بنكهة منعشة ومتوازنة. على عكس الروم المستخدم في الموهيتو التقليدي، تستخدم هذه الوصفة الفودكا كعنصر محايد يُكمّل نكهة النعناع المنعشة والليمون المنشط. وبدلًا من السكر، يُستخدم شراب النعناع البسيط. حضّريه مسبقًا واحفظيه في الثلاجة. قبل التقديم، امزجي جميع المكونات في إبريق، ثم اسكبي الموهيتو في أكواب فوق الثلج، وزيّنيه بأغصان النعناع. تكفي هذه الوصفة لأربعة أشخاص.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوكتيل

1.5 كوب من شراب النعناع البسيط، الوصفة أدناه
كوب واحد من الفودكا المبردة
ربع كوب من عصير الليمون الطازج (2-3 حبات ليمون كبيرة)
كوب واحد من الماء الفوار البارد
ثلج
أغصان نعناع طازجة للتقديم

شراب النعناع البسيط

كوب واحد من السكر
كوب واحد من الماء
كوب واحد من أوراق النعناع الطازجة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: فودكا، شراب، عصير الليمون، مياه غازية، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في إبريق، امزج شراب النعناع والفودكا وعصير الليمون والماء الفوار. صب الكوكتيل في أكواب مملوءة بالثلج وزينها بأغصان النعناع.
شراب النعناع البسيط:

في قدر صغير، اخلطي السكر والماء وأوراق النعناع، ثم سخّني المزيج على نار متوسطة. اتركيه حتى يغلي، ثم خفّفي النار واتركيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر. ارفعي القدر عن النار واتركي الشراب يبرد لمدة 20 دقيقة. صفّي الشراب مع الضغط على أوراق النعناع لاستخلاص أكبر قدر ممكن منه.
مخرجملعقة ونصف كبيرة.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الفودكا / المطبخ الكاريبي / المطبخ الكوبي / جيادا دي لورينتيس

مجموعات الوصفات