وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

حتى بدون الروم، يبقى الموهيتو مشروبًا لذيذًا ومنعشًا، بمزيج رائع من الحلاوة والحموضة ولمسة من نكهة الأعشاب. يضفي شراب الصبار قوامًا أكثر كثافة ونكهة أغنى على هذا الكوكتيل غير الكحولي، وهو ما قد يفتقده بدون الروم.

مكونات:

• نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة غير المعبأة بإحكام + غصنان للتقديم
• 3 حبات ليمون، واحدة مقطعة إلى أرباع، عصير حبتين (حوالي ربع كوب)
• 90 مل من الروم غير الكحولي، مثل روم ليرز وايت كين سبيريت
• ملعقتان كبيرتان من شراب الصبار الخفيف
• كوبان من الثلج أو مكعبات ثلج الليمون
• نصف كوب من الماء الفوار أو الصودا

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

نعناع، شراب، عصير الليمون، مياه غازية

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع أوراق النعناع وأرباع الليمون في كوب خلط الكوكتيل، واهرسها بمدقة أو بمقبض ملعقة خشبية حتى يطلق النعناع زيوته، لمدة 20 ثانية تقريبًا. أضف عصير الليمون، والرم غير الكحولي (إن وُجد)، وشراب الصبار، والثلج، ورجّ الكوب بقوة حتى يبدأ الكوب بالتجمد، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
الخطوة الثانية
• صبّ المحتويات في كوبين طويلين أو كوبين طويلين. أضف الماء الفوار وقدّم المشروب مزيناً بغصن نعناع طازج.
  
  مثلج الليمون:
  
  إذا كان لديك ليمون أخضر أو ​​ليمون حامض على وشك التلف (أو لديك كمية كبيرة منه)، اعصره وجمّده في قوالب مكعبات الثلج. يحتوي قالب مكعبات الثلج القياسي على حوالي ملعقتين كبيرتين (30 مل) من العصير، مما يسهل قياسه في الكوكتيلات. هذه طريقة رائعة للتحضير المسبق وحفظ العصير الثمين.

الأصوات: 1

مؤلف الوصفة - مارثا تينكلر هي مصممة طعام ومطورة وصفات.