سانجريا نبيذ البرقوق

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

هذا السانجريا المميز مصنوع من الشاي الأخضر والعسل، منقوع في النبيذ الأبيض ونبيذ البرقوق الياباني. تُضفي الكرز واليوسفي المحفوظ والليتشي نكهة رائعة تُكمل جميع النكهات. أضفها مباشرةً من العلبة لتحصل على باقة نكهات آسرة. يُعد هذا المشروب بديلاً رائعاً لسانجريا النبيذ الأحمر التقليدية، وهو مشروب منعش مثالي لنزهة في الهواء الطلق.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف زجاجة (750 مل) من نبيذ البرقوق، مبردة
1.5 كوب من النبيذ الأبيض (يوصى باستخدام بينوت جريجيو)
كيسان من الشاي الأخضر مع العسل
كوب واحد من الكرز المجمد
علبة واحدة (300 غرام) من اليوسفي المعلب في عصيره
كوب واحد من الليتشي ونصف كوب من السائل الموجود في البرطمان

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: نبيذ أبيض، الشاي الأخضر، الكرز، الليتشي، اليوسفي، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر صغير، يُغلى النبيذ الأبيض على نار عالية. تُخفّض الحرارة وتُضاف أكياس الشاي. يُترك المزيج منقوعاً لمدة 5 دقائق. يُرفع القدر عن النار ويُترك ليبرد تماماً.
في إبريق كبير، امزج الكرز المجمد، والنبيذ الأبيض المبرد مع الشاي الأخضر، واليوسفي مع عصيره، والليتشي مع عصيره.