سانجريا مع البطيخ
الأصوات: 1
وقت: ساعتان و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تستخدم هذه النسخة المبتكرة والأصلية من السانجريا العنب الأبيض المجمد بدلاً من مكعبات الثلج. يُبرز هريس الشمام نكهات الشمام الموجودة عادةً في نبيذ بينوت جريجيو. يُقدّم بارداً جداً.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوب واحد من العنب الأبيض الخالي من البذور
- 4 أكواب من مكعبات شمام الكنتالوب (حوالي حبة شمام كبيرة واحدة، منزوعة البذور ومقشرة)
- نصف كوب من السكر
- نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- أغصان من النعناع الطازج
- زجاجة واحدة من نبيذ بينوت جريجيو المبرد (750 مل)
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قطّعي العنب إلى نصفين بالعرض ثم جمّديه. امزجي البطيخ والسكر في الخلاط.
- امزج العنب المجمد والبطيخ وشرائح الليمون وأغصان النعناع والنبيذ في إبريق. صب المزيج في أكواب وقدمه.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
