سانجريا بيضاء بالإسبانية
الأصوات: 4
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تفضل راشيل راي تحضير هذا المشروب المنعش والفاكهي والمُنكّه بالتوت باستخدام نبيذ أبيض رخيص الثمن من منطقة ريوخا، على الرغم من أن أي نبيذ أبيض جاف سيفي بالغرض.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ثلاث جرعات (45 مل لكل منها) من كالفادوس أو أي نوع آخر من نبيذ التفاح
- زجاجة واحدة من النبيذ الأبيض الإسباني من منطقة ريوخا أو أي نوع آخر من النبيذ الأبيض الجاف
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح
- ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح
- حبتان من الخوخ الناضج، مقطعتان إلى شرائح.
- 3 تفاحات خضراء، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
- نصف لتر من التوت
- ماء مكربن لتخفيف الكوكتيل عند التقديم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: نبيذ أبيض، عصير التفاح، تفاح، الخوخ، الليمون، ليمون، توت العُليق، مياه غازية
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في إبريق كبير، امزج السكر، الكالفادوس، الليمون الأخضر، الليمون الأصفر، الخوخ، والتفاح. أضف زجاجة واحدة من النبيذ، وبرّد السانجريا لعدة ساعات. للتقديم، رتّب الفاكهة في أكواب أو كؤوس، وأضف بضع حبات من التوت الطازج إلى كل كوب، ثم اسكب النبيذ فوق الفاكهة. أضف الماء الفوار إلى الكوب وقدّمه.
فئات:
وصفات مشابهة
