ليمون

مشروب "فيرجن ماري" هو نسخة غير كحولية من كوكتيل "بلودي ماري" الذي سينال إعجاب أي شخص يستمتع بـ...

يشكل البطيخ والليمون مزيجًا متناغمًا لمشروب صيفي منعش، وكذلك مشروب الصودا بنكهة الليمون والليمون الأخضر، مثل سبرايت...

خمس دقائق وخمسة مكونات هي كل ما تحتاجه لتحضير اثنين من المشروبات غير الكحولية اللذيذة...

تُضفي هذه الوصفة نكهة تايلاندية على التاكو المكسيكي. تُقدّم التورتيلا المحمصة مع الدجاج المفتت...

بدلاً من شرب المشروبات الغازية العادية، أحتفظ بهذا المشروب المنعش بنكهة الفاكهة الطبيعية في الثلاجة...

تُضفي صلصة جيت تيلا الخاصة نكهةً رائعةً على هذه التاكو الكورية. والمكون الرئيسي هو...

لشواء أجنحة الدجاج بسرعة وتجنب إبقاء الضيوف في الانتظار، يقترح غاي فييري...

مع هذه الوصفة في قدر الطهي البطيء، يمكنك تحضير عشاء كامل ولذيذ وشهي دون أي جهد إضافي. فقط...

فاجئ ضيوفك بطريقة فريدة لتقديم التاكو - في أوعية تورتيلا صالحة للأكل. لصنعها، ستحتاج إلى وعاء معدني...

تتبيلة مصنوعة من التكيلا وعصير الليمون والتوابل الحارة... تمنح صدور الدجاج مذاقاً ممتازاً وعصارة استثنائية.

يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا تقليديًا في جنوب الولايات المتحدة. لكن ري دروموند قررت أن تُضفي عليه لمسةً خاصة...

إذا كنت تحضر مشروب "تيكيلا سانرايز" لمجموعة كبيرة، فمن المؤكد أنه من الصعب تحقيق تدرج لوني مذهل، ولكنك ستتمكن من...

سمك أبو سيف، وهو سمك شهي وحساس، يتطلب قليًا دقيقًا للغاية، وإلا فقد يجف، وستضيع هذه القطعة الثمينة...

تُحضّر هذه المقبلات اللذيذة من التونة الطازجة، وبراعم الخيزران، والأفوكادو، والطماطم، وكلها مفرومة فرماً ناعماً...

لا يُقدّم حشو التاكو باللحم المفروم في خبز التورتيلا التقليدي، بل في طماطم طازجة. هذا ما تحتاجه تمامًا عندما...

من الصعب تخيل الفاهيتا بدون الفلفل الحلو، ولكن إذا قررت تجربة إضافة البروتين...

تستخدم هذه الوصفة شريحة لحم التنورة الرخيصة والأكثر صلابة من بطن الثور، ولكن عند طهيها بشكل صحيح...

لن يزول مذاق خبز الأفوكادو المحمص أبدًا، فهو غني بالنكهات، لذيذ، وصحي. بالإضافة إلى ذلك، فهو...

حضّر حساءً شهياً مستوحى من المطبخ الآسيوي باستخدام النودلز سريعة التحضير. يأتي مذاقه الغني من...

يُعد كوكتيل ميشيلادا المكسيكي، المصنوع من البيرة والصلصة الحارة، مثالياً مع شرائح اللحم المشوية الحارة و...

استوحيت وصفة رغيف اللحم هذه من طبق "أل باستور" المكسيكي، وهو عبارة عن لحم خنزير مشوي حار مع الأناناس والصلصة...

عندما تقوم بشواء شرائح اللحم للضيوف في نزهتك القادمة، لا تنسَ النباتيين. سيقدرون ذلك بالتأكيد...

هذا الطبق الغني والدسم والحار للغاية من حساء العدس الأحمر يُطهى بسرعة وبدون فوضى في قدر الطهي البطيء.

إذا كنت تستضيف عشاءً بطابع هاواي، فسيكون هذا الطبق محط الأنظار. روبيان مشوي في...

يُعدّ هذا الطبق المُستوحى من المطبخ الهاواي، والمُكوّن من سمك السلمون المُملّح مع الطماطم، مثاليًا لأي مناسبة. يُفرك فيليه السلمون بمزيج من الملح و...

يُحضّر طبق سمك كامل مع راتاتوي وأرز عطري في صينية خبز واحدة. ما عليك سوى اتباع الخطوات...

استمتع بالنكهة الاستوائية الخفيفة لهذا الكوكتيل غير الكحولي، الغني بالبروتين والفيتامينات. ماء جوز الهند...

تُصنع هذه النسخة الرقيقة من حلوى السيميفريدو من الحليب المكثف والكريمة المخفوقة والقشدة الحامضة، وتُزين بالفراولة الطازجة...

وجبة لذيذة ومتكاملة مستوحاة من المطبخ التايلاندي: أرز بالليمون العطري يقدم مع فيليه سمك السلمون الطري في صلصة الصويا اللزجة...

يُعدّ الزبد المُنكّه بالأعشاب طريقة رائعة لإضافة نكهة مميزة لأي طبق، وشريحة لحم البقر ليست استثناءً. مُدخّن...

يمتزج الخوخ المعلب الحلو والفلفل الحار بشكل رائع في خبز الذرة هذا...

تُحضّر هذه التاكو بلحم بقري مشوي طريّ مطهو ببطء مع التوابل والفلفل الحار في صلصة طماطم. للمزيد...

يُضفي الرمان نكهة حلوة لاذعة ولوناً أحمر ياقوتي على هذا الطبق الرائع، وهو مثالي لكليهما...

إذا كان السمك المخبوز يفتقر إلى تلك القشرة المقرمشة التي تتكون عند قليه في المقلاة،...

يُعدّ حساء "كوي تياف"، وهو حساء نودلز الأرز ذو الأصل الصيني، طبقًا تقليديًا يُقدّم على الإفطار في كمبوديا. وهو يُوازن...

يمكن تحضير هذا الطبق الصيني الشهير الجاهز بسهولة في المنزل في ...

تُعتبر أريبا الفنزويلية بديلاً رائعاً لخبز البرجر التقليدي عندما يتعلق الأمر بـ...

هذا الطبق اللذيذ والغني بالنكهات المستوحى من المطبخ التايلاندي لا يستغرق سوى عشر دقائق من العمل النشط...

اجعل طبق الجواكامولي أكثر إشباعًا بإضافة شرائح الكوريزو المقلية فوق الأفوكادو المهروس. وهناك المزيد...

تتميز هذه النسخة من الجواكامولي بنكهة مدخنة تختلف عن الوصفة الأصلية. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج إلى إشعال الشواية لتحضيرها...

هذه الوصفة مثالية لحفلة شواء صيفية في الفناء الخلفي. تُنقع شرائح سمك السلمون لبضع دقائق في...

المكونان الرئيسيان للفاهيتا المكسيكية، إلى جانب اللحم، هما الفلفل الحلو والبصل، حيث يتم تقطيع البصل...

على عكس حساء الغازباتشو التقليدي، الذي يُحضّر بالخضراوات الطازجة، فإن حساء الذرة الصيفي هذا لا يزال يتطلب...

إذا لم يسبق لك طهي أطباق تجمع بين اللحم الأحمر والسمك أو المأكولات البحرية، فهذه الوصفة...

تحويل النبيذ العادي إلى مشروب فوار منعش أمر في غاية السهولة! ما عليك سوى إضافة كوب من النبيذ الأبيض الجاف...

عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة والسهلة، يمكنك الاعتماد على ري دروموند لإعداد أطباق عائلية كلاسيكية...

قد يصبح هذا المشروب الفوار من السانجريا المصنوع من نبيذ الروزيه بنكهة الفراولة والجريب فروت مشروبك الصيفي المفضل الجديد...

هذا السانجريا الأبيض مصنوع من نبيذ أبيض جاف ومُنكّه بالفراولة والكيوي. إنه مشروب منعش و...

يُضفي الخيار والفراولة نكهة صيفية منعشة على مشروب المارجريتا الكلاسيكي. وصفة مارسيلا...

هذا الطبق مصنوع من أرز نباتي مقلد وهو أخف وأقل سعرات حرارية من الأرز التقليدي.

اطبخي كرات اللحم على نار هادئة في صلصة الكاري الأخضر المنعشة وقدميها مع نودلز الكوسا المقلية للحصول على وجبة سريعة وصحية...

"عادةً ما تحظى أنواع الكاري الأحمر والأصفر بشعبية أكبر. أنا من محبي الكاري الأخضر، وخاصةً مع المكونات الطازجة..."

"مهما حاولت، لم أستطع أبداً إعادة خلق الروائح النابضة بالحياة والمنعشة للكاري التايلاندي في المنزل"، كما يقول...

فاجئ ضيوفك بهذا الطبق المستوحى من المطبخ التايلاندي. يُخبز سمك القاروص المخطط، مع رأسه، في الفرن لمدة...

مع هذا الطبق المستوحى من المطبخ التايلاندي، لن تضطر للتضحية بالنكهة لتقليل السعرات الحرارية. قلّب المكونات مع...

طبق كبير من بلح البحر متعة لا تُقاوم! هناك العديد من النكهات المختلفة التي يمكنك تجربتها...

تحوّل هذه الوصفة البسيطة طبقًا تايلانديًا شهيرًا من المقبلات - دجاج ساتيه - إلى وجبة عشاء أكثر إشباعًا. بدلًا من كميات صغيرة...

هذا الكوكتيل اللذيذ والمنعش مصنوع من الشاي الأخضر وعصير الليمون والرم الذهبي. قليل...

يُعد الشاي الأخضر الكحولي طريقة رائعة للجمع بين وقت تناول الكوكتيل ووقت تناول الشاي في بيوت الشاي اليابانية في حرارة الصيف.

التوستادا هي وجبة خفيفة مكسيكية مصنوعة من رقائق التورتيلا المقرمشة المصنوعة من الذرة، وتقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات. إذا...

تُحضّر ري دروموند كمية كبيرة من حشوة الدجاج التي تتناسب مع العديد من أطباق تكس مكس (التاكو، ...

بهذه الوصفة، تثبت إينا غارتن أن حتى وجبة خفيفة مثل الناتشوز، والتي عادة ما يتم تقديمها أثناء مشاهدة المباريات الرياضية...

تضفي طبقة من العسل مع الليمون وصلصة الصويا ومعجون سامبال أوليك نكهة آسيوية مميزة على الدجاج.

يُعد الدجاج المفروم الطري ذو النكهة المحايدة مثالياً للتوابل والصلصات القوية مثل الزنجبيل، وصلصة الهويسين،...

حضّر لفائف على الطريقة الهندية مع دجاج مقلي طري متبل ببهارات غارام ماسالا. لفّه في...

يُشوى البروكلي في الفرن حتى يصبح طرياً من الداخل ومقرمشاً من الخارج. يُخلط مع...

تتميز هذه التوستادا بلحم الخنزير المفتت بسهولة تعديلها لتناسب أذواق عائلتك وتفضيلاتها. يمكن أن تكون الحشوة الرئيسية...

إذا قمتِ بشواء ديك رومي لعشاء العيد، فاحتفظي ببعضه (بما في ذلك العظام لصنع المرق) لليوم التالي...

"دجاج تيكا ماسالا طبق بنجابي شهير في بريطانيا. كلمة "تيكا" تعني "قطع"،" كما يوضح...

التاكيتوس عبارة عن أنابيب تورتيلا الذرة المكسيكية المحشوة باللحم والجبن والخضراوات التي...

أضف عصير الليمون الطازج إلى تتبيلة شرائح اللحم بالعسل والفلفل الحار للحصول على نكهة أغنى وأكثر حلاوة وحرارة.

إن نودلز البطاطا الحلوة، عند طهيها بشكل صحيح، لذيذة للغاية لدرجة أنك ستنسى على الأرجح أنها...

سواء كنت نباتيًا أو تبحث فقط عن طبق لذيذ خالٍ من اللحوم، ستكون هذه الوصفة هي ما تبحث عنه...

اطبخي شرائح لحم الخنزير في الفرن بدون دهون زائدة، وستحصلين على نفس القشرة المقرمشة كما لو كنتِ قد قليتها...

يُحضّر السيفيتشي عادةً من السمك النيء، ويُعتبر جزءًا لا يتجزأ من المطبخ البيروفي. إذا لم تتمكن من الحصول عليه...

يُحضّر أرز بوبلانو (أو أرز بوبلانو) عادةً في المكسيك مع صلصة الفلفل الأخضر الحار التي تُضاف إلى الأرز أثناء طهيه....

يساعدك الطهي البطيء على تحضير هذا الطبق الشهي والمغذي من الفلفل الحار في دقائق. بينما يستغرق تحضيره على الموقد ساعات.

يُحضّر حساء البوزول بثلاثة ألوان للعلم المكسيكي: الأخضر والأبيض والأحمر. ويُعرف حساء البوزول الأبيض (Posole blanco) بـ...

تتميز وصفة الكايبيرينيا، وهي كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا والليمون والسكر، بنكهة فاكهية غنية...

رشي القرنبيط بمسحوق الكاري واشويه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم اخلطيه مع الزبيب و...

تحظى رقائق الموز المقرمشة بشعبية كبيرة في أفريقيا وأمريكا اللاتينية وأجزاء أخرى من العالم. هذا ليس...

احتفظ بهذه الوصفة المجربة والمضمونة للغواكامولي في متناول يدك حتى تتمكن من تحضير طبق لذيذ و...

سيبهر لحم التاكو المشوي هذا ضيوفك: كومة ضخمة من شرائح لحم الخنزير الطرية مشوية على...

في هذه الوصفة، يتم استبدال الأفوكادو التقليدي في الجواكامولي بالإدامامي، وهو فول الصويا غير الناضج الذي يساعد على حفظ...

في المطبخ الهندي، يمكن أن تصف كلمة "شات" مجموعة واسعة من المقبلات والوجبات الخفيفة الشهية. أنواع عديدة من الشات...

تُطهى الفاصوليا البينتو على نار هادئة في صلصة غنية ولذيذة مع البابريكا المدخنة والفلفل الحار والفلفل الحار غواخيلو حتى...

إذا قررت طهي الفاصوليا بنفسك بدلاً من شراء الفاصوليا المعلبة، وكان لديك قدر طهي بطيء، فهذه الوصفة...

شوربة التورتيلا بالدجاج المكسيكية هي وليمة من النكهات والقوام! مع الفاصوليا السوداء، والفلفل الحار،...

تُطهى أفخاذ وأوراك الدجاج المقرمشة على نار هادئة في صلصة الطماطم الخضراء اللذيذة...

تُعتبر الناتشوز، المحشوة بالجبن الذائب والصلصة الغنية باللحم، مقبلات رائعة لحفلات المنزل وحفلات العشاء.

بيتزا بنكهة التاكو طبق لا بد من تجربته لكل محبي هذين الطبقين. طبق إيطالي كلاسيكي مع...

شريحة لحم التنورة قطعة لحم رخيصة نسبياً ومثالية للطهي اليومي. ورغم أنها قاسية نوعاً ما، إلا أنها ممتازة...

تُصنع صلصة السالسا الخضراء المكسيكية التقليدية من الطماطم الصغيرة (الطماطم المكسيكية)، والتي عندما...

يُعدّ هذا الساندويتش السمكي الكاريبي مثاليًا لفصل الصيف. يُتبّل فيليه سمك الماهي ماهي بمزيج من التوابل الحارة، ثم يُشوى، و...

المأكولات البحرية مكانها على الشواية! تتبيلة خاصة تمنح أسياخ الروبيان هذه نكهة استوائية وحمضية...

هذا الحساء المكون من الطماطم والذرة والفلفل الحار والدجاج مُتبّل بالتوابل المكسيكية التقليدية، ونتيجته...

تُضفي طبقة من الكريمة الحامضة والطماطم والبصل الأحمر والفلفل الهالبينو المخلل وصلصة الشيبوتلي الحارة نكهة مميزة...

هذه النسخة منخفضة السعرات الحرارية من طبق الباد تاي الكلاسيكي غنية بجميع النكهات التقليدية، ولكن مع إضافة...

بدأتُ في تحضير هذه السلطة عندما كنتُ أتدرب في قناة فود نتورك لأن الجزر كان رخيصًا جدًا و...