مارغريتا الأناناس الحارة

الأصوات: 1

صورة الطبق: ريان ليب

"هكذا نصنع المارجريتا في ولاية فرجينيا الغربية، باستخدام الفلفل الحار وشراب الصبار"، كما تقول كاثي لي.

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 2 مارغريتا

استخدم مصفاة عند تحضير الكوكتيل.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

120 غرام من تيكيلا الفضة عالية الجودة
50 غرام من شراب الصبار أو الشراب البسيط
أربع قطع من الأناناس بسمك 2.5 سم، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
غصنان من الكزبرة الطازجة
شريحتان من الفلفل الأحمر الحار (بسمك سنتيمتر واحد تقريبًا) (مع البذور)، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
120 غرام من عصير الأناناس
60 غرام من عصير الليمون (من ليمونتين)
30 غرام من مشروب تريبل سيك بنكهة البرتقال
ملح خشن، لتزيين الأكواب (اختياري)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: أناناس، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، تكيلا، رحيق الصبار، عصير الأناناس، عصير الليمون، الفلفل الحار، الكزبرة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء خلط كبير، امزج التكيلا، والشراب، والأناناس، والكزبرة، والفلفل الحار؛ ثم رجّها بطرف ملعقة خشبية.
أضف عصير الأناناس وعصير الليمون ومشروب تريبل سيك إلى كوب الخلط واملأه بالثلج. غطه ورجه لمدة 15 ثانية.

صفّي الكوكتيل في كوبين زجاجيين مملوءين بالثلج. (يمكنكِ تزيين حواف الكوبين بالملح المنقوع في عصير الليمون، إن رغبتِ). زيّني المارجريتا بشرائح الأناناس والفلفل الحار. (انظري وصفة أخرى مشابهة). كوكتيل)

مؤلف الوصفة - كاتي لي كاتبة أمريكية متخصصة في شؤون الطعام وناقدة طعام تلفزيونية.

فئات:

وصفة / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات التيكيلا / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / كوكتيلات مثلجة / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة