كوكتيل كايبيرينها مع الأناناس

الأصوات: 2

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 203، إجمالي الدهون - ج.، الدهون المشبعة - ج.، البروتينات - ج.، الكربوهيدرات - ج.، الفيبر - ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم - ملغ، سكر - ج.

تُضفي هذه الوصفة على مشروب الكايبيرينيا البرازيلي، وهو كوكتيل مصنوع من الكاشاسا والليمون والسكر، نكهة استوائية مميزة: ببساطة استبدل عصير الليمون بالأناناس الطازج! أضف الكثير من النعناع واستمتع بهذا المذاق المنعش في أمسية صيفية دافئة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

2/3 كوب سكر
12 ورقة نعناع ممزقة، بالإضافة إلى أغصان للتزيين
أناناس طازج واحد، مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة، مع إزالة اللب (حوالي 4 أكواب)
كوب وربع من الكاشاسا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كاشاسا، أناناس، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في إبريق، امزج السكر وأوراق النعناع و3 أكواب من قطع الأناناس. قلّب بملعقة خشبية حتى يذوب السكر ويُهرس الأناناس. أضف الكمية المتبقية من الأناناس والكاشاسا، ثم ضع الإبريق في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ولا تزيد عن 4 ساعات.
أضف 6 أكواب من الثلج إلى الإبريق وحرك بقوة. صب الكوكتيل في أكواب وزينها بأغصان النعناع.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الفودكا / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ اللاتيني الأمريكي / المطبخ البرازيلي

مجموعات الوصفات