كوكتيل "لونغ آيلاند آيس تي"

الأصوات: 8

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: مشروبان

تكمن فرادة مشروب "لونغ آيلاند آيسد تي" في أنه، رغم كونه من أقوى الكوكتيلات، إلا أنه يبدو كشاي مثلج عادي. مع أن هذا الكوكتيل ابتكِر في لونغ آيلاند بنيويورك في سبعينيات القرن الماضي، إلا أن فكرته ليست جديدة. فقد كانت تُحضّر كوكتيلات مشابهة في عشرينيات القرن الماضي خلال فترة حظر الكحول، حيث كان يُخفى الويسكي والمشروبات الروحية الأخرى تحت مسمى الشاي. يُخلط الفودكا، والجين، والرم، والتيكيلا، وليكور البرتقال مع الثلج، ثم يُضاف إليه الكولا. ولإضفاء لمسة مميزة، يُزيّن "الشاي المثلج" بشرائح الليمون.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من الكولا، أو حسب الرغبة
30 مل من الفودكا
30 مل من الجن
30 مل من الروم الأبيض
30 مل من التكيلا البيضاء
15 مل من مشروب تريبل سيك بنكهة البرتقال
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون المعصور
كوبان من مكعبات الثلج
شريحتان من الليمون

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كولا، فودكا، شرك، الروم، تكيلا، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، عصير الليمون، ليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

املأ كوب الخلط بالثلج. أضف الفودكا، والجين، والرم، والتيكيلا، والتربل سيك، وعصير الليمون. أغلق الكوب ورجه بقوة لخلط المكونات وتبريد الكوكتيل.
صفّي الكوكتيل مع الثلج في كوبين أو كوبين من البيرة، ثم أضيفي الكولا. زيّنيه بشرائح الليمون وقدّميه.

فئات:

وصفة / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع الروم / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة