الملفوف الأبيض

وصفة لطبق جانبي من الخضار مصنوع من البطاطا المهروسة، مع إضافة الملفوف المقلي والزبدة والقشدة. يُقلى الملفوف أولاً، ثم يُطهى على نار هادئة في ماء سلق البطاطا، ويُهرس حتى يصبح ناعماً. اقرأ المزيد

وصفة سلطة من الملفوف والجزر والبصل متبلة بالمايونيز وخل التفاح. اقرأ المزيد

وصفة سريعة لسندويشات البيتا على الطريقة العربية مع قطع صدور الدجاج المخبوزة والمغطاة بالبقسماط. وسلطة كول سلو مع البصل الأحمر والجزر والفجل، متبلة بصلصة الهريسة وعصير الليمون والحمص. اقرأ المزيد

وصفة سلطة الملفوف والفجل على الطريقة المكسيكية مع فلفل الهالبينو. اقرأ المزيد

وصفة سلطة الكرنب مع العنب والجوز المحمص. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير السلطة:
• بالنسبة للروبيان:

وصفة طبق رئيسي من المأكولات البحرية: روبيان مقلي في قشرة مقرمشة. يُقدم مع مزيج سلطة الملفوف. اقرأ المزيد