وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة

وصفة لسلطة الكرنب على الطريقة المكسيكية مع الفجل والفلفل الحار.

مكونات:

• رأس كرنب متوسط ​​الحجم، مبشور ناعماً
• حزمة واحدة من الفجل، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
• ملعقة صغيرة من الملح
• عصير نصف ليمونة
• حزمة صغيرة من الكزبرة المفرومة
• 1-2 حبة فلفل هالبينو أخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفجل، الفلفل الحار، الفلفل جالابينو، الملفوف الأبيض، عصير الليمون، الكزبرة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في وعاء سلطة كبير، اخلطي الملفوف والفجل وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون. اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة. قبل التقديم، أضيفي الكزبرة ورشي الفلفل الحار.

الأصوات: 10