إذا كنت من محبي سلطات الفواكه، فقد حان الوقت لإضافة بعض التنوع، ومجموعتنا من الوصفات المصورة ستساعدك على ذلك. ستتعلم أنواع سلطات الخضار والفواكه التي يمكنك تحضيرها حتى في فصل الشتاء، وكيفية صنع صلصة الزبادي أو الكريمة الحامضة البسيطة، وكيفية صنع كريمة مخفوقة خاصة بك للفواكه الطازجة، والتي ستكمل نكهتها وتبرزها بشكل كامل. يمكن لسلطة فواكه بسيطة أن تحل محل طبق احتفالي على مائدتك. ما عليك سوى تعلم كيفية تحضير سلطة الفواكه من خلال استكشاف مجموعتنا من الأطباق، والتي تحتوي على الكثير من الخيارات. وصفات أصلية.
حان وقت الكمثرى الحلوة والعصيرة - جربوا أطباق الكمثرى الحلوة والمالحة هذه من إعداد الطهاة!
المشاهدات: 1481يُعدّ تزيين طاولة الهالوين تحديًا حقيقيًا للمبتدئين، إذ تصبح الأطباق العادية غريبة وغير مألوفة. بدلًا من شراب السكر البسيط لتتبيل سلطة الفواكه هذه...
المشاهدات: 430تُحضّر السلطة بنوعين من البطيخ - الشمام والكنتالوب - يُقطّعان إلى كرات متساوية باستخدام ملعقة خاصة بالبطيخ. إذا لم تتوفر لديك ملعقة، فما عليك سوى تقطيع الفاكهة إلى مكعبات.
المشاهدات: 502إذا كنت تبحث عن مقبلات جديدة ومميزة لحفلتك، جرب صلصة الفاكهة هذه مع رقائق القرفة المنزلية. سيحبها الجميع! تُفرم الفاكهة الطازجة والتوت فرماً ناعماً...
المشاهدات: 1000ظهرت هذه السلطة لأول مرة في كتاب الطبخ الخاص بروبن ليتش عام 1986، بعنوان "أنماط حياة الأثرياء والمشاهير"، وسرعان ما لاقت رواجاً كبيراً في مطاعمي بفضل النكهة الغنية للكمثرى، والتي...
ستُكمّل هذه السلطات أي قائمة طعام صيفية، سواء في يوم عمل أو في نزهة غير رسمية.
المشاهدات: 685هذه البيتزا غير التقليدية مثالية كحلوى. تتكون قاعدتها من شريحة كبيرة مستديرة من البطيخ، مغطاة بالزبادي اليوناني ومزينة بالتوت الطازج، ومرشوشة بالغاناش، ومزينة بالبصل المبشور...
المشاهدات: 522تُعدّ سلطة الفواكه اللذيذة هذه الطريقة الأمثل لاستخدام الكومبوتشا كتتبيلة مع الحفاظ على جميع فوائدها. ولأن الكومبوتشا لا تُسخّن في هذه الوصفة، فإن...
المشاهدات: 609تُعدّ هذه الحلوى بالتوت البري نسخة خريفية من سلطة الفواكه الأمريكية "أمبروزيا"، حيث يُعتبر المارشميلو مكونًا أساسيًا فيها. ويُكمّل مذاق التوت البري الحامض حلاوة...
نحن نعشق الطماطم والموزاريلا، لكننا لم نستطع مقاومة بعض الأفكار الجديدة كلياً لسلطة الكابريزي الكلاسيكية. إليكم "كابريزي 2.0".
المشاهدات: 841استمدت سلطة الحلوى الأمريكية "عين الضفدع" اسمها الطريف من المعكرونة الصغيرة المستديرة التي تُسمى "أتشيني دي بيبي" والتي تحتوي عليها. أما المكونات الرئيسية الأخرى في هذه السلطة فهي...
ما الذي يجعل السلطة رائعة؟ نعتقد أنها مزيج من المنتجات الموسمية والمكونات المشبعة التي تُشبع الجوع. عندما يصبح الطقس دافئًا،
المشاهدات: 709استمتع بمزيج من الخضراوات والفواكه الموسمية في هذه السلطة الشهية والمليئة بالعصارة، وهي مثالية لحفلات الشواء. يُشوى البطيخ والفاصوليا الخضراء الطازجة، ثم...
استمتع بأطباق طازجة ولذيذة مع الريحان! سواء كان بيستو كلاسيكيًا أو كوكتيلًا عشبيًا، فإن النكهة الحلوة والحارة قليلاً لهذا الريحان ستضفي مذاقًا رائعًا.
تعلم كيفية إزالة نوى الكرز لصنع حلوى منزلية.
المشاهدات: 4540تُشكّل الفاكهة والأعشاب والمكسرات والجبن وصلصة الخل مزيجًا رائعًا لتحضير طبق سالو (شحم) لذيذ وأنيق. وتُكمّل قطع الجبن الأزرق الحامضة مذاق الكمثرى الحلوة والعصيرة بشكل مثالي.
المشاهدات: 1660يُعدّ التين الحلو والعصير إضافة مثالية للخس ذي المذاق المرّ قليلاً، ولحم الخنزير المقدد المالح، والفلفل الأسود. وإذا استخدمتَ تينًا ناضجًا جدًا، فسيكون أكثر دسمًا، مما يُضفي قوامًا كريميًا على السلطة.
المشاهدات: 2449على عكس معظم سلطات الفاكهة الأخرى، لا تتطلب سلطة أمبروزيا الأمريكية فاكهة موسمية. يمكنك استخدام الفاكهة المعلبة والاستمتاع بهذا المزيج الفاخر...
المشاهدات: 2267تتميز جبنة الحلوم بدرجة انصهار عالية، مما يجعلها مثالية للقلي، فتنتج عنها لبّ طريّ ومطاطيّ مع قشرة خارجية مقرمشة. هذه السلطة الصيفية...
المشاهدات: 2760هذه السلطة غنية بالفراولة الطازجة، والجرجير الطري واللذيذ، وجبنة جورجونزولا الحامضة، واللوز المقرمش، ومتبلة بصلصة خل الفراولة الرائعة مع خل البلسميك الأبيض. إنها حقاً...
حان وقت الاستمتاع بأفضل الفواكه! جمعنا لكم وصفات شهية لسلطة الفواكه مع الشراب والتوابل، والتي يمكن تقديمها على الإفطار أو كوجبة خفيفة.
المشاهدات: 1570ستكون سلطة الفواكه الأنيقة هذه إضافة مثالية لأي مناسبة أو غداء يوم أحد ممتع. تُخلط شرائح الجريب فروت الأحمر والأصفر المقشرة مع برتقال نافلينا الحلو...
المشاهدات: 1471تُعدّ فواكه الخريف الموسمية المنقوعة في شراب مُنكّه لمسةً نهائيةً مثاليةً لعشاءٍ عائليٍّ كبير. حضّر شرابًا سكريًا من التوت البري المجفف، ثم أضفه إلى السلطة، أو استخدمه طازجًا...
المشاهدات: 989شرائح البرتقال والبرتقال الأحمر، والجريب فروت الوردي والأحمر، مرتبة بشكل أنيق على طبق، ستضفي لمسة صيفية مشرقة وشهية، وستزين مائدة احتفالك. مقطعة...
المشاهدات: 1461سلطة فواكه مميزة. مزيج من العنب الأحمر والأبيض، والفراولة، والشمام، يعلوه شراب سكري بنكهة فلفل الهالبينو الحار وقشر الليمون المنعش. النكهة...
المشاهدات: 2280تُنعش سلطة الفواكه الاستوائية هذه روحك بمظهرها الصيفي النابض بالحياة، ورائحتها الفوّاحة، ونكهتها الفريدة. هذا المزيج الشهي من الفراولة، والكيوي، والمانجو، والبرتقال، والأناناس، والبابايا...
المشاهدات: 1405تُصبح سلطة العنب والبطيخ والأناناس هذه ألذّ مع صلصة العسل والزعتر الحارة. وللحصول على نكهة أكثر ثراءً، استخدم نوعين مختلفين على الأقل من العنب الخالي من البذور و...
المشاهدات: 1812يُعدّ الفلفل الحارّ العنصر الأبرز في سلطة الفواكه هذه، فهو مكوّن غير متوقع يُكمّل حلاوة الفاكهة ويُضفي عليها نكهةً مميزة. يُضاف فلفل الهابانيرو الحارّ إلى العسل...
المشاهدات: 1788إن مزيج البطيخ الحلو والعصير مع الفراولة والكيوي لن يترك أحداً غير مبالٍ، كما أن تتبيلة العسل مع الليمون والنعناع الطازج المفروم، ذات الحلاوة المعتدلة والمنعشة، تجمع كل هذه المكونات بشكل مثالي...
المشاهدات: 1588حوّل الشتاء إلى صيف، وأسعد أحبائك بسلطة استوائية رائعة مصنوعة من فواكه طازجة من المناطق الدافئة، متوفرة في متاجرنا. برتقال حلو، مانجو، موز، كيوي، كمكوات، ورمان...
المشاهدات: 2390سلطة الفواكه مع الزبادي الطبيعي وجبة خفيفة صحية، أو إضافة رائعة لوجبة الإفطار، أو حلوى خفيفة بعد عشاء دسم. حضّريها في أي وقت من اليوم واستمتعي بجميع فوائد الفاكهة الطازجة...
المشاهدات: 1069تُعدّ سلطة الفواكه المنعشة هذه مثالية لنزهة صيفية أو كحلوى خفيفة. تتكون مكوناتها الرئيسية من البطيخ العصير والتوت الأزرق، مع لمسة استوائية مميزة من مزيج العصائر...
المشاهدات: 2293دلّل نفسك وأحبائك بمتعة استوائية حقيقية. هذه السلطة، الغنية بالفواكه مثل البطيخ والبابايا والأناناس والمانجو والليتشي ورقائق جوز الهند، ستساعدك على تحسين حالتك النفسية...
المشاهدات: 1439استُلهمت هذه السلطة من مشروب السانجريا الإسباني الصيفي قليل الكحول. السانجريا عبارة عن القليل من الفاكهة في إبريق من النبيذ، بينما تحتاج السلطة إلى القليل من النبيذ الوردي...
المشاهدات: 1595الفراولة، والعنب الأحمر والأبيض، والتوت الأزرق، وأوراق النعناع الطازجة - مزيج رائع من ألوان ونكهات الصيف على طبقك. ستُبهجك هذه السلطة بمظهرها النابض بالحياة، ناهيك عن...
المشاهدات: 1700أضيفي رشة من شراب جوز الهند إلى تتبيلة الزنجبيل والعسل لسلطة الفواكه هذه، وستصبح نكهتها ورائحتها أكثر انتعاشًا وانتعاشًا. تتكون السلطة من خوخ ناضج وعصيري، و...
المشاهدات: 1855بدلاً من الموز التقليدي، تعتمد هذه الحلوى على مكعبات البطيخ الباردة والعصيرة. مثالية ليوم صيفي حار. وسيحب الأطفال مساعدتك في تحضيرها: ضع مكعبات البطيخ على طبق...
المشاهدات: 2549لتحضير سلطة فواكه لذيذة بسرعة، اخلط المكونات في كيس قابل للإغلاق. هذه السلطة مثالية أيضاً للنزهات. ضع الفواكه المقطعة في الكيس، ثم أضف إليها الصلصة...
المشاهدات: 1965استمتع بمزيج النكهات الرائع من التوت والفواكه الطازجة مع تتبيلة خفيفة من العسل والليمون وعصير البرتقال. توازن نكهة الحمضيات المنعشة، إلى جانب أوراق النعناع، حلاوة المكونات الأخرى بشكل مثالي...
انسَ كل ما سمعته عن استخدام الفواكه والخضراوات بشكل منفصل: مع وصفاتنا ستحصل على عدد لا يحصى من التوليفات لوجبة منعشة
على الرغم من أن الراوند النيء لاذع وحامض قليلاً، إلا أنه حلو بشكل مدهش ومتعدد الاستخدامات في هذه الوصفات. استخدمه في الكوكتيلات المنعشة، والكوكتيلات الراقية.
المشاهدات: 1311أجنحة الدجاج الحارة تُعدّ إضافة مثالية للبيرة، فهي محبوبة لقشرتها المقرمشة ونكهتها الحارة المميزة. وعند تقديمها مع الهريسة المغربية، تصبح هذه الأجنحة لذيذة للغاية...
المشاهدات: 7 100وصفة سلطة والدورف عمرها أكثر من مئة عام، لكنها لا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى اليوم. سُميت السلطة نسبةً إلى فندق والدورف أستوريا في مدينة نيويورك، حيث ابتُكرت. في...
المشاهدات: 2 186تُعدّ سلطة الفواكه الخفيفة هذه مزيجًا رائعًا من الفراولة والتوت الأسود الطازجين مع صلصة شراب الراوند الحلوة والحامضة. ويُضفي الريحان والنعناع المفرومان نكهةً مميزةً ومتعددة الأوجه...
المشاهدات: 1757يُطهى الهليون ببطء في مقلاة مع الزبدة والزعتر، ويُقدّم مع سلطة لذيذة من البطيخ المشوي والطماطم الكرزية الحلوة، مع تتبيلة من النعناع ومعجون الفلفل الحار وعصير الليمون. السلطة...
المشاهدات: 2003يمتزج جذر الشمر مع البرتقال العصير ليُشكّل مزيجًا رائعًا من النكهات، وسلطة منعشة وخفيفة تُقدّم كمقبلات مع اللحوم أو المأكولات البحرية. برتقال...
المشاهدات: 3976يُضفي الجريب فروت المنعش في هذه السلطة نكهةً رائعةً تُكمّل نكهة سمك السلمون المرقط المدخّن الغني. قبل إضافته، أزل جميع الأغشية والخطوط البيضاء من الفصوص لتستمتع به على أكمل وجه.
المشاهدات: 2020تُفرك شرائح سمك النهاش بالملح والفلفل الأسود وبذور الشمر، ثم تُقلى في زيت الزيتون حتى تصبح مقرمشة. تُقدم مع سلطة الكينوا الشهية مع البرتقال...
المشاهدات: 5996تُعدّ السلطة الخفيفة والغنية بالفيتامينات، والمُحضّرة من تشكيلة متنوعة من الخضراوات الورقية، إضافة رائعة وشهية إلى الأطباق الدسمة على مائدة العيد. وبفضل ثلاثة أنواع من الخضراوات الورقية - الخس الروماني، والراديكيو، والخردل الأخضر - تُصبح هذه السلطة...
المشاهدات: 1353يستخدم هذا الطبق الجانبي الغني بالفيتامينات مزيجًا من الراديكيو، والفريزيه، والهندباء. يأتي كل نوع بأشكال وألوان متنوعة، مما يضمن سلطة رائعة وغنية حقًا.
