جبنة ستيلتون

• شرائح اللحم
• صلصة ستيلتون

بهذه الوصفة، ستتمكن من شواء شريحة لحم ريب آي مثالية على شواية الفحم. ولتقديمها، حضّر صلصة خاصة مصنوعة من جبن ستيلتون الأزرق. يضفي الجبن الأزرق نكهة مميزة على الصلصة الكريمية، ما يجعلها إضافة مثالية. اقرأ المزيد

تُفرك شرائح الخبز الفرنسي المحمص بالثوم، ثم تُغطى بشرائح رقيقة من الطماطم وتُسكب عليها صلصة بيرة كثيفة مصنوعة من نوعين من الجبن - الشيدر الحاد والستيلتون. تُحمّص قطع الخبز المحمص في الفرن حتى يصبح لون الجبن ذهبيًا، ثم تُرش بشرائح... اقرأ المزيد

• بطاطس مهروسة مع الكرفس
• فاصوليا خضراء
• لحم بقري طري

فيليه مينيون شهي محشو بالجبن الأزرق والفطر والأعشاب، يُقدم مع صلصة نبيذ رائعة لعشاء فاخر في العطلات. يُقدم مع فاصوليا خضراء بصلصة زبدة خفيفة وبطاطا مهروسة مع جذر الكرفس. اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي النكهة الفريدة للجبن الأزرق، فستعشق هذه المقرمشات. يُخلط الجبن الأزرق المفتت ناعماً مع عجينة معجنات قصيرة، ثم تُلف على شكل أسطوانة لتقطيعها إلى شرائح. اقرأ المزيد

يُضفي جبن هانتسمان لمسة مميزة على هذا البرجر الكلاسيكي في المراحل الأخيرة من الطهي، حيث يذوب ويغطي قطعة اللحم البقري الشهية. هذه الوصفة مناسبة أيضًا للشواء. جبن هانتسمان هو جبن إنجليزي... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.