تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
استمتع بفطور كامل في قطعة مافن صغيرة واحدة. فإلى جانب قطع لحم الخنزير المقدد والجبن، توجد بيضة كاملة مخبأة في المنتصف...
هل كنت تخطط لتجربة صنع الكعكات والمافن اللذيذة منذ فترة؟ ستساعدك هذه المجموعة من الوصفات المصورة على تحقيق حلمك الذي طال انتظاره.
في هذا الكتاب، ستتعلم كيفية خبز الكب كيك المالح، والبسكويت، والمافن بحشوات لذيذة، والسكونز. سنخبرك بالمكونات التي يجب إضافتها لضمان أن تكون المخبوزات عطرة وخفيفة، وسنشاركك أسرار تحضير العجين بسرعة. حتى الضيوف غير المتوقعين لن يفاجئوك إذا تعلمت كل تفاصيل صنع البسكويت المالح للعشاء، لأنه سيكون لديك دائمًا شيء لذيذ على المائدة.
استمتع بفطور كامل في قطعة مافن صغيرة واحدة. فإلى جانب قطع لحم الخنزير المقدد والجبن، توجد بيضة كاملة مخبأة في المنتصف...
تعرف ري دروموند كيف تبدأ صباحها بشكل صحيح: فهي تخبز كعكات الذرة الطرية مع الجبن وقطع الخضار...
هذه الكعكات الصغيرة المصنوعة من الذرة مشبعة بمجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك البابريكا والقرفة والكمون والفلفل الحار، والتي...
تُضفي وصفة جيادا دي لورينتيس نكهة البيتزا على كعكات الذرة الكلاسيكية. الثوم والطماطم المجففة...
تُعد عطلة الشتاء الوقت المثالي لتدليل نفسك وأحبائك بهذه الكعكات المصنوعة منزلياً، والهشة، والخالية من الخميرة، والمحضرة من اللبن الرائب.
تتطلب معظم وصفات البسكويت خلط الزبدة الباردة جداً مع الدقيق بسرعة حتى تبدأ بالذوبان. هذا...
تُصنع لفائف العشاء هذه من اللبن الرائب باستخدام الخميرة وبيكربونات الصوديوم، وهي خفيفة للغاية وهشة وطرية.
تُحضّر تريشا ياروود هذه البسكويتات الطرية والهشة باستخدام هريس البطاطا الحلوة. وهي مغموسة في الزبدة...
ستحب هذه البسكويتات الهشة والزبدية التي تتناسب بشكل رائع مع كل من الحلويات والمأكولات المالحة...
كل من زار مدينة نيويورك جرب خبز البيغل المميز المغطى ببذور الخشخاش والسمسم والملح والبصل المجفف والثوم. هذه...
هذه الهدايا اللذيذة والقابلة للأكل لعيد الميلاد مصنوعة من مقرمشات منزلية الصنع. تحتوي كل علبة على حصة وفيرة...
تُعدّ هذه الفطائر المالحة الصغيرة مقبلات رائعة لأي مناسبة أو حفلة. قواعدها مصنوعة من عجينة الفطائر الهشة...
إذا كنت تبحث عن مقبلات جبن سهلة التحضير لحفلتك القادمة، فلا تبحث أبعد من هذه المعجنات الصغيرة المنتفخة...
استمتع بجميع نكهات مطاعم شرائح اللحم الشهيرة في لقمة واحدة رائعة. ستكون هذه المقبلات المذهلة هي أبرز ما في وجبتك...
تُعدّ هذه الفطائر الصغيرة اللذيذة المصنوعة من عجينة الباف باستري والمحشوة باليقطين المخبوز والبيستو والجبن الذائب متعة مثالية لأي مناسبة...
تُعدّ الكعكات المالحة مثاليةً لوجبة الإفطار. على سبيل المثال، تتميز كعكات اللوز هذه بنقانق لحم الخنزير المحمص، والكثير من...
هذه الوصفة مستوحاة من طبق الدجاج والوافل الأمريكي الشهير، حيث يُقدم الدجاج المقلي المقرمش مع الوافل الهش...
تُعدّ هذه الكعكات الصغيرة على طريقة خبز القرد مقبلات مثالية لحفلات المنزل. من المهم استخدام...
استمتع بتناول هذه الكعكات اللذيذة المصنوعة من البطاطس وهي دافئة لتستمتع تمامًا بجيوب جبن الشيدر الأيرلندي الذائبة...
تأتي فطائر البيض الصينية في عدة أنواع: هذه الفطائر أصلها من هونغ كونغ وهي عبارة عن فطيرة صغيرة مصنوعة من عجينة الباف باستري...
إذا كنت ترغب في تزيين كعكات الذرة المالحة العادية لتبدو مثل الكب كيك، فجرب صنع كريمة الجواكامولي!
تُعدّ أعواد الخبز الإيطالية المقرمشة (غريسينو) مقبلات رائعة لأي مناسبة. اخبزيها ليتناولها ضيوفك أثناء...
هذه الوجبة الخفيفة غنية بنكهات الكورن دوغ الكلاسيكي، ولكنها مصنوعة على شكل ميني مافن: قطع من نقانق اللحم البقري مخبوزة في...
في الصيف، عندما يحين موسم الكوسا، وبعد تجربة جميع أنواع الأطباق والمقبلات التي تحتوي على هذه الخضار الوفيرة، يحين وقت الانتقال إلى الحلويات! هذه الفطائر...
يُضفي الكوسا المبشور على الكعك الكلاسيكي مذاقًا صحيًا أكثر، وقوامًا أخف وأكثر رطوبة. كما تُضيف بشر الليمون لمسة من...
تعتبر أعواد الخبز من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية ومحبوبة: يمكن الاستمتاع بها أثناء انتظار العشاء، أو تناولها كوجبة خفيفة أثناء التنقل، أو...
المكون الرئيسي في هذه الكعكات هو السبانخ الكريمي، والذي يُقدم عادةً كطبق جانبي في الأعياد. بقايا الطعام...
من كان يظن أن لحم الخنزير المقدد يمكن أن يكون متعدد الاستخدامات إلى هذا الحد؟ تريشا ياروود تضيف قطع لحم الخنزير المقدد المقلية اللذيذة إلى...
تُعدّ هذه النفلات الخضراء المقرمشة مقبلات لذيذة وجميلة لعيد القديس باتريك. تبدو رائعة للغاية ومصنوعة من...
إذا كنت تتساءل عما يمكنك تحضيره بالكوسا خلال موسم الحصاد الوفير، فجرب خبز هذه الكعكات. تُضاف الكوسا المبشورة...
تُزيّن هذه الكعكات المصنوعة من الذرة مثل كعكات الحلوى الصغيرة، لكنها ليست حلوة المذاق، وهي مثالية كوجبة خفيفة أو...
دلّل أحبائك بهذه الكعكات الفرنسية اللذيذة على الإفطار، والتي سترفع معنوياتك بمجرد رائحتها. أولاً، أنت...
من المؤكد أن هذه الكعكات اللذيذة المصنوعة من الذرة مصممة لتقديمها مقطعة إلى نصفين لإظهار الجانب المقطوع الجميل مع البيضة في الداخل...
هذه الفطائر الفردية سهلة التحضير بشكلٍ مدهش باستخدام عجينة جاهزة في قالب معدني للكعك. كما أنها سهلة التقديم...
هذه الكعكات اللذيذة محشوة بالخضراوات العطرية، ومعززة بشكل رائع بنكهة شاي الماتشا الأخضر الياباني.
استمتع بكل فوائد ونكهة ورائحة التوت الأزرق في هذه الكعكات، المليئة بالتوت. إنها هشة وطرية...
ما يميز هذا الخبز المسطح اللذيذ هو طبقة السمسم والخشخاش والبصل المجفف، التي تضفي عليه نكهة مميزة. جزء من هذه الطبقة...
هذه المقرمشات مصنوعة من دقيق خالٍ من الغلوتين، وهي صحية ولذيذة. والعجينة خالية من الغلوتين أيضاً، على عكس...
رغيف اللحم اللذيذ والرطب ذو القشرة السميكة المخبوزة مع الكاتشب متوفر الآن في شكل كعكات مافن فردية - مثالي...
فطيرة الدجاج الأمريكية هي فطيرة مغلقة محشوة بحشوة غنية من الدجاج والخضراوات في صلصة لذيذة. تقدم هذه الوصفة...
ستبدو أشجار عيد الميلاد هذه المصنوعة من عجينة الباف باستري المقرمشة رائعة على مائدة رأس السنة أو مائدة عيد الميلاد. على الرغم من تفاصيلها المعقدة...
تحظى كعكات الدوامات بشعبية خاصة في الأعياد: فهي تبدو فريدة ومثيرة للاهتمام، ويحبها الأطفال والكبار على حد سواء.
لا تحتاج حتى إلى عجين لصنع هذه الكعكات البسيطة. بدلاً من ذلك، استخدم بسكويت الزبدة المطحون.