كوكتيل "كايبيرينيا" البرازيلي
الأصوات: 8
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8
وصفة مفصلة لهذا الطبق الكوبي مع صور توضيحية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 2 كوب ليكيور كاشاسا (الفودكا البرازيلية)
- لتر واحد من الماء
- لتر واحد من السكر
- 6 حبات ليمون (كل حبة مقطعة إلى 8 قطع)
- 3 أكواب من الثلج المجروش
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة. اتركي المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر تماماً. ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.
- اغسل الليمون جيداً بالماء وجففه. صب شراب السكر المبرد في إبريق كبير، وأضف 5 شرائح من الليمون، واهرسها برفق لمنع قشر الليمون من إطلاق الكثير من زيوتها العطرية.
أضف الثلج والمشروب الكحولي وحرك. قدمه في كوب طويل، وزينه بشريحة من الليمون.
فئات:
وصفات مشابهة
