كوكتيل مارتيني سمور


الأصوات: 2

طريقة تحضير مارتيني سموور
صورة الطبق: كانا أوكادا

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!
عُد نسخة للطباعة

وقت: 7 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد


كوكتيل مارتيني سمور - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


بالنسبة للفودكا بنكهة القرفة والفانيليا:

  • زجاجة واحدة (750 مل) من الفودكا بنكهة الفانيليا
  • 9 أنابيب القرفة

لكوكتيل واحد:

  • مارشميلو كريمي، مطحونة إلى فتات ناعم مفرقعةمسحوق الكاكاو، لتزيين الزجاج
  • 30 مل من مشروب درامبوي بالعسل
  • 30 مل من مشروب جوديفا بنكهة الشوكولاتة
  • بضع قطرات من مر الشوكولاتة
  • 60 مل كريمة ثقيلة
  • ملعقة صغيرة من العسل
  • حلوى المارشميلو المخبوزة، للتزيين (اختياري)



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اصنع فودكا بنكهة القرفة والفانيليا: صبّ الفودكا في مرطبان سعة لتر واحد، أضف أعواد القرفة، وأغلق الغطاء. ضع المرطبان في مكان بارد ومظلم واتركه ينقع مع رجّه يوميًا لمدة أسبوع. بعد انتهاء مدة النقع، صفّ الفودكا وتخلص من أعواد القرفة.
  2. حضّر كأس مارتيني: اغمس حافة كأس المارتيني أولاً في كريمة المارشميلو، ثم في فتات بسكويت غراهام ومسحوق الكاكاو. ثم قم بحرق الحافة قليلاً باستخدام موقد غاز صغير.

  3. حضّر كوكتيلاً: املأ كوب الخلط بالثلج، وأضف 30 مل من الفودكا بنكهة القرفة والفانيليا، وليكور العسل، وليكور الشوكولاتة، وبضع قطرات من مرّ الشوكولاتة. أغلق كوب الخلط ورجّه بقوة حتى تتكون رغوة. ثم صفّ الكوكتيل في كأس مارتيني مُجهّز.
  4. أفرغي كوب الخلط من الثلج واشطفيه بالماء البارد. أضيفي الكريمة والعسل إلى الكوب ورجّيه جيداً حتى تتكاثف الكريمة قليلاً. ضعي الكريمة المخفوقة فوق المارتيني. زيّنيه بالمارشميلو المخبوز.



مؤلف الوصفة - ذا بينينسولا، بار
فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام