كريم

تتميز هذه الكب كيك الهشة بحشوة غنية بنكهة الحمضيات المنعشة بفضل إضافة كمية وفيرة من مشروب "كلو ناتشورال لايم" الفوار. يُضاف مشروب الليمون ليس فقط إلى العجينة، بل أيضاً إلى حشوة كريمة الليمون، وتُزيّن كل واحدة منها بـ... اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء ملون
• ديكور
• معدات خاصة

تستخدم هذه الوصفة خليط كيك جاهز، مما يجعل العملية أسهل بكثير. ولصنع هذه الكب كيك الفاخرة لعيد الميلاد، لستِ بحاجة لشراء قوالب خاصة. ببساطة، قومي بتشكيل بعض ورق القصدير على هيئة كرات و... اقرأ المزيد

• كب كيك
• كب كيك الشوكولاتة الساخنة
• كب كيك على شكل رجل الثلج
• كب كيك على شكل غزال

ستُضفي هذه الكب كيك اللطيفة البهجة على صباح عطلتك بمجرد النظر إليها. مع توفر حلوى الجيلي، والمصاصات، وحبوب الجيلي، والمعجنات المالحة، يمكنكِ بسهولة تحويلها إلى غزلان، أو أكواب شوكولاتة ساخنة، أو رجال ثلج. تستخدم هذه الوصفة مكونات جاهزة من المتجر... اقرأ المزيد

• كعكة الشوكولاتة
• كريمة السكر والزبدة
• طبقة من الشوكولاتة

تنتج شركة ساندرز للحلويات، ومقرها ديترويت، مجموعة واسعة من الحلويات، لكنها تشتهر بكعكة الشوكولاتة الخاصة بها، "بامبي"، والتي تعني "وعرة". وقد كان هذا الحلوى الأسطوري موجودًا منذ أكثر من 100 عام. اقرأ المزيد

لإضفاء لمسة مرحة على أصدقائك، اخبز هذه الكعكة الممتعة على شكل وجبة عشاء جاهزة من شرائح لحم سالزبوري مع مرق اللحم، وبطاطا مهروسة بالزبدة، وطبق جانبي من الخضار مكون من البازلاء الخضراء والجزر. جميع هذه المكونات مصنوعة حصريًا من - اقرأ المزيد

• ملعب كرة قدم وأعلام
• جدران الملعب
• المدرجات والمشجعون
• البوابات

هذه الكعكة المصممة على شكل ملعب كرة قدم أمريكية مصنوعة بالكامل من الحلويات الخفيفة، وهي مثالية للاستمتاع بها أثناء مشاهدة المباراة. أرضية الملعب عبارة عن كعكة إسفنجية ناعمة مغطاة بطبقة من جوز الهند، أما الجدران فهي كعكة أرز منتفخة مقرمشة. اقرأ المزيد

• هالبينو مخلل
• معجنات الشو
• كاسترد الذرة
• طلاء زجاجي

إذا كنت تعتقد أن فلفل الهالبينو لا يُستخدم إلا في الأطباق الحارة، فما عليك سوى تجربة هذه الإكلير الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء! ومن المفاجآت الأخرى في هذه الحلوى الذرة، التي تُستخدم في صنع حشوة الكاسترد اللذيذة التي تُملأ بها المعجنات. باختصار، اقرأ المزيد

إذا كنتِ تُقيمين حفلة شاي في الحديقة، زيّني الطاولة بهذه الكب كيك الرائعة المصنوعة من عجينة السكر على شكل دودة. لتلوين عجينة السكر البيضاء بنفسكِ، اشتري ألوان طعام جل. استخدمي عود أسنان لأخذ قطرة صغيرة من اللون المطلوب. اقرأ المزيد

• زخرفة
• عشبة جوز الهند

تبدو هذه الكب كيك المتقنة، والمزينة بزهور دوار الشمس العملاقة، معقدة للوهلة الأولى فقط. في الواقع، يسهل تزيينها باستخدام قمع تزيين واحد فقط، وحبيبات الشوكولاتة، ورقائق جوز الهند ذات اللون الأخضر. اقرأ المزيد

لتزيين كل كب كيك ببطة في بركة وسط القصب، ستحتاجين إلى حلوى جيلاتينية، وبعض عجينة السكر الصفراء، وسكر أزرق للتزيين، وكريمة خضراء. يمكنكِ استخدام أي كب كيك فانيليا كقاعدة. هذا التزيين رائع حقاً... اقرأ المزيد

جرّب هذه الوصفة لكب كيك الشوكولاتة اللذيذة والهشة، والتي تتناسب تمامًا مع أي نوع من الكريمة أو التزيين. يمكنك خبز الكب كيك العادي أو الصغير: تتضمن الوصفة أوقات الخبز لكليهما، لذا... اقرأ المزيد

• كب كيك
• زخرفة

ستكون كعكة الكب كيك هذه إضافة رائعة لحفلتك ذات الطابع الشاطئي. على عكس الكيك العادي، يسهل تناول هذه الحلوى أثناء التنقل: ما عليك سوى قطع قطعة كب كيك والاستمتاع بها! بدلاً من قوالب الكب كيك الورقية التقليدية، تُخبز كل قطعة في قالب رقيق يشبه رقائق الويفر. اقرأ المزيد

إذا كنتِ تُقيمين حفلةً بطابع مكسيكي، فيجب أن تكون كعكة البينياتا ذات الألوان الزاهية هي القطعة المركزية، فهي عنصر أساسي في الاحتفالات المكسيكية. لتسهيل التحضير، استخدمي مزيج الكيك الإسفنجي بالشوكولاتة الجاهز و... اقرأ المزيد

هذه الكمأ اللذيذة مصنوعة من الكيك الإسفنجي (شبيهة بكيك البوبس!)، وليست من الشوكولاتة، وهي محشوة بنكهة جوز الهند والأناناس الاستوائية الشهية. لتحضير هذه الوصفة، استخدمي كيكة الباوند الجاهزة وكريمة التزيين الجاهزة، وستكونين جاهزة! اقرأ المزيد

التأني والثبات هما مفتاح النجاح. زيّني حفلتكِ ذات الطابع البحري بهذه الكب كيك الرائعة على شكل سلحفاة. استخدمي أي نوع من كب كيك الفانيليا، سواءً الجاهز أو وصفتكِ المفضلة. وللتزيين، جهّزي مجموعة متنوعة من... اقرأ المزيد

هذه الكب كيك على شكل بومة تحدق إليكِ وتبدو رائعة حقاً! للتزيين، ستحتاجين إلى رشات من شعيرية الشوكولاتة. وإذا كنتِ ترغبين في بومة بيضاء ثلجية، استخدمي كريمة الفانيليا بدلاً من كريمة الشوكولاتة. اقرأ المزيد

حتى عشاق فيلم "البحث عن نيمو" أو هواة أسماك الزينة سيجدون صعوبة في مقاومة هذه الحلوى الرائعة. تبدو كعكات سمكة المهرج النابضة بالحياة مذهلة، وستكون إضافة لذيذة لحفلتك ذات الطابع البحري. اقرأ المزيد

نقيق نقيق! ستكون هذه الضفادع إضافة رائعة لحفلة ذات طابع بري، أو كإضافة مميزة للكعكات الصغيرة المزينة بالزهور لتجنب أن تبدو الطاولة أنثوية للغاية. ولشكل جميل، استخدمي كرات الشعير وعيون الضفادع - اقرأ المزيد

سيكون موكب الفيلة الخاص بكِ، بآذان وخراطيم حلوى الجيلي، سهلاً بشكلٍ مدهش ولا يُنسى. ستكون كعكات الفيلة الوردية اللطيفة هذه إضافة مثالية لأي حفلة أطفال أو تجمع بطابع رحلات السفاري. اخبزي هذه الكعكات على طريقتكِ الخاصة. اقرأ المزيد

هذه الكب كيك اللطيفة على شكل كتكوت تبدو معقدة فقط، لكنها في الواقع سهلة التحضير: الأرجل والأجنحة والمنقار مصنوعة من حلوى الدببة! للتزيين، ابحث عن سكر أصفر خشن. سكر أصفر خشن - اقرأ المزيد

لن تحتاج إلى ملقط لكسر ذيول الكركند هذه - فالقشور مصنوعة من الحلوى! هذه الكعكات على شكل كركند مصنوعة من كعكة إسفنجية جاهزة، مغطاة بقشرة وزعانف مصنوعة من حلوى حمراء مذابة، و- اقرأ المزيد

يُضفي التوازن المثالي بين الجبن الكريمي والزبدة والسكر وخلاصة الفانيليا واللوز على هذه الكريمة مذاقًا فاخرًا لا يُقاوم. قوامها الكثيف والهش يجعلها مثالية لتزيين أي كب كيك أو كيك. اقرأ المزيد

تقضي الشيف إليزا شتراوس، صاحبة متجر "كونفيتي كب كيكس" في مدينة نيويورك، وقتها في ابتكار حلويات واقعية على شكل أشياء مختلفة، بما في ذلك علب الطعام الصينية الجاهزة الصالحة للأكل، وأجهزة التلفزيون، وهذه الحقيبة من - اقرأ المزيد

تُحضّر كعكة الجزر اللذيذة هذه في وقت قصير جدًا. لا تحتاجين حتى إلى جزر، ولا إلى تشغيل الفرن. المكونات الأساسية هي كعكة جاهزة، كريمة تزيين، ألوان طعام، وحلوى جيلاتينية للتزيين. اقرأ المزيد

تبدو كعكة الإسكيمو الرائعة هذه معقدة، لكن صنعها أسهل بكثير مما تبدو عليه. لا تتطلب أي أدوات خاصة، فقط قالب كيك ووعاء معدني. ولجعل الإسكيمو يبدو أكثر تناسقًا، اقرأ المزيد

زيّن طاولة عيد الميلاد بمنزل أبيض ناصع مصنوع من السكر المكرر والحلوى. يجب أن تكون جميع الحلوى، وحبوب الجيلي، والمارشميلو بيضاء اللون، وتُستخدم مكعبات السكر كقوالب للمنزل، وستحتاج إلى لوح فوم للقاعدة والسقف. داخل المنزل، يمكنك... اقرأ المزيد

تحتوي كريمة الزبدة هذه، المكونة من أربعة مكونات، في الواقع على خمسة مكونات. المكون الأخير هو القطع البنية التي تترسب في قاع الزبدة عند قليها ببطء. هذه الخطوة الإضافية هي ما يمنح كريمة الزبدة التقليدية مذاقها المميز... اقرأ المزيد

• كب كيك
• كريمة الزبدة

إذا كنتِ مترددة بين تقديم الكب كيك أو كيك بوبس للأطفال في حفلتكِ، ففاجئي الجميع بهذه الكب كيك الصغيرة على أعواد! مغطاة بكريمة بألوان قوس قزح، تبدو رائعة كالمصاصات. يمكنكِ تحضير وتزيين الكب كيك بنفسكِ. اقرأ المزيد

سيندهش ضيوفك عندما تقدم لهم طبق الجبن هذا بدلاً من الكعكة في نهاية العشاء الاحتفالي. تبدو كعكة الجبن هذه على لوح مع البسكويت والعنب واقعية للغاية، ومن المؤكد أن مقلبكِ سيُلاقي استحسانهم! تحت الغلاف الأحمر - اقرأ المزيد

أخبر أصدقاءك أنك ستتناول الفطور كحلوى، ثم افتح وعاء الحبوب العملاق هذا وأرهم كعكة الشوكولاتة بداخله! ولجعل الكعكة واقعية قدر الإمكان، تُخبز القشرة في وعاء مقاوم للحرارة، ثم تُقطع. اقرأ المزيد

هذه الكعكة المرحة تشبه تمامًا شطيرة بيضة عملاقة في سلة. ما يبدو كخبز محمص هو في الواقع كعكة إسفنجية طرية مغطاة بطبقة سخية من كريمة الشوكولاتة. أما البيضة في الفتحة فهي نصف حبة خوخ معلبة و... اقرأ المزيد

هذه الكعكة الرقيقة مع مربى الفراولة وكريمة الجبن الخفيفة تُحضّر بدون خبز - في الثلاجة! سرّها يكمن في الفلفل الأسود المطحون خشنًا. فهو يُضفي عليها نكهةً أغنى وأكثر تعقيدًا، مع الحفاظ على حلاوتها المعتدلة. اقرأ المزيد

• كاسترد
• كعكات على البخار

تُعدّ كعكات الباو الصينية المطهوة على البخار والمحشوة بالكاسترد مزيجًا مثاليًا من قوام دافئ وهش وحشوة حلوة ودسمة. يُترجم اسم "ناي وونغ باو" من الكانتونية إلى "كعكة الحليب الصفراء". تستخدم هذه الوصفة مزيجًا جافًا لـ اقرأ المزيد

في الغرب، جرت العادة على تقديم "قلوب ناطقة" - وهي عبارة عن بطاقات معايدة صالحة للأكل تحمل رسالة أو إعلانًا عن الحب - في عيد الحب. تقترح هذه الوصفة صنع كعكة حقيقية على شكل قلب عملاق مع رسالة. لا تقلق إذا كان لديك... اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

كب كيك شوكولاتة أنيق محشو بحشوة الكرز الشهية، ومغطى بكريمة الشوكولاتة البيضاء، ومزين بحبات الكرز المعلب المغطسة بالشوكولاتة الداكنة. تحضيره أسهل بكثير مما تتخيل. لهذه الوصفة: اقرأ المزيد

• كب كيك الشوكولاتة المزدوجة السريع
• الإضافات
• كريمة الزبدة البيضاء

هذه الكب كيك السريعة مثالية لأيام العطلات، فهي مصنوعة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز. إضافة رقائق الشوكولاتة إلى الخليط ستجعل الكب كيك ألذ وأكثر غنىً بنكهة الشوكولاتة. هذه الوصفة مثالية لتحضيرها مع الأطفال. بعد أن تبرد الكب كيك، اقرأ المزيد

يتحول خبز الموز السريع المفضل لدى الجميع إلى حلوى مصغرة يمكن تزيينها بمختلف الإضافات، مما يجعلها تبدو وكأنها قطع ترافل حقيقية فاخرة مصنوعة يدويًا. ولتحضير هذه الحلوى، يُخلط خبز الموز المفتت مع اقرأ المزيد

هذا الساندويتش المصنوع من خبز البيغل مع سمك السلمون المدخن وجبن الكريمة، يُحضّر في الواقع باستخدام دونات حلوة مغطاة بالعسل ومزينة برقائق صغيرة من الشوكولاتة والتوفي تُحاكي طبقة بذور الخشخاش والسمسم الكلاسيكية. إنه يحتوي على كل شيء! اقرأ المزيد

هذه الكريمة من تلك الوصفات اللذيذة والبسيطة للغاية، والتي لن تتخيل أنها تُحضّر بمكونين فقط. كل ما تحتاجه هو هريس اليقطين المعلب والشوكولاتة المفرومة. هيا نبدأ! اقرأ المزيد

• عجين
• فرانجيبان
• التفاح

هذه الجاليت الفرنسية الريفية الساحرة محشوة بفرانجيبان عطري وتفاح مخبوز. تُسكب الحشوة ببساطة على دائرة العجين، وتُطوى الأطراف لحفظ العصارة. يُرشّ سطح العجين بالسكر. اقرأ المزيد

ستكون كعكة البطيخ هذه إضافة رائعة لحفلتك الصيفية. لتشكيلها، ستحتاج إلى قالبين دائريين للكيك بقطر 8 بوصات ووعاء مقاوم للحرارة بسعة لترين وقطر 8 بوصات. لتسهيل الأمر، اقرأ المزيد

حلوى السابايون الإيطالية الكلاسيكية عبارة عن كريمة دافئة ولذيذة مصنوعة من صفار البيض والنبيذ الأبيض، تُقدم مع الفاكهة. في هذه الوصفة، يُقدم السابايون مع البرقوق المشوي المغطى بطبقة لامعة شهية، بالإضافة إلى توت العليق الطازج. اقرأ المزيد

وصفة كريمة الزبدة بالفانيليا البسيطة ضرورية لمحبي الكيك والكب كيك. لتحضيرها، ستحتاجون إلى زبدة، وسكر بودرة (انخلوه للحصول على كريمة أكثر هشاشة)، وقليل من الحليب. اقرأ المزيد

بهذه الوصفة خطوة بخطوة، يمكنكِ تزيين الكب كيك بأزهار البانسيه الساحرة. ستحتاجين إلى كب كيك مغطى بكريمة الزبدة السويسرية البيضاء، وكريمة تزيين (بنفسجي، أصفر، وأخضر)، وأكياس تزيين، و... اقرأ المزيد

اخبزي حلوى بثمانية نكهات على صينية خبز كبيرة. ستُبهر هذه الحلوى ضيوفكِ بمظهرها الرائع، ناهيكِ عن تنوّع نكهاتها. تتكون قاعدة الحلوى من عجينة الكوكيز وعجينة براوني الشوكولاتة. استخدمي خلطات جاهزة من المتجر و- اقرأ المزيد

قد تبدو الكب كيك قاعدةً غريبةً للكيك، ولكن بمجرد فهم طريقة تجميعها، يصبح كل شيءٍ سهلاً. تتميز هذه الكيكات "القابلة للفصل" بتصاميمها النابضة بالحياة والملفتة للنظر، حيث يمكن تجميع الكب كيك بأي شكلٍ تقريبًا. اقرأ المزيد

ستكون هذه الكعكة ذات الألوان الزاهية على شكل بطيخة إضافة رائعة لأي حفلة صيفية. تحضيرها سريع، ولن تحتاج إلى سكين أو أدوات مائدة لتقديمها: فهي مصنوعة بالكامل من قطع الكب كيك المرتبة جنبًا إلى جنب، ومغطاة بكريمة الزبدة. اقرأ المزيد

ستُضفي كعكة الكب كيك هذه، المصممة على شكل منشفة شاطئ زاهية الألوان، البهجة على الجميع وتخلق أجواءً تُشبه أجواء العطلات. للمنشفة، اختاري ألوان الأصفر والفيروزي والبرتقالي والأبيض، التي تُذكّر بالشمس والبحر والرمال وزبد البحر. ببساطة... اقرأ المزيد

جمال كعكات الكب كيك يكمن في إمكانية تشكيلها بأي شكل ترغبين به، ولا داعي لتقطيع الطبقات: فقط رتبي الكب كيك بالترتيب الذي تفضلينه وزينيها بالكريمة! يمكنكِ حتى صنع كعكة مميزة كهذه، مثل كعكة كبيرة... اقرأ المزيد

هل تخططين لحفلة بطابع استوائي؟ إذن لا غنى لكِ عن كعكة الكب كيك المبهجة بنكهة الأناناس. في بعض الثقافات، يُعتبر الأناناس رمزًا للضيافة، لذا فهي هدية رائعة لحفلات الانتقال إلى منزل جديد. يمكن تحضير الكعكة بأي من المكونات التالية: اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذه الدونات الشهيرة باستخدام عجينة الكرواسون الجاهزة. استخدمي كريمة التزيين الجاهزة وكريمة الكاسترد الجاهزة للتزيين والحشو، وسيكون التحضير سريعًا. وإذا رغبتِ، يمكنكِ تحضير وصفتكِ المفضلة... اقرأ المزيد

زيّني احتفالكِ بمجموعة من فراشات الصيف المصنوعة من التوت الطازج. هذه الكب كيك الرائعة محشوة بالفراولة. كل كب كيك عطرة محشوة بقلب شهي من الفراولة المهروسة. جميعها مغطاة بكريمة مخفوقة ناعمة و... اقرأ المزيد

ستنال هذه الحلوى المبهجة على شكل رجل ثلج إعجاب الأطفال بشكل خاص. دللهم بكعكة رائعة في عيد الميلاد أو رأس السنة، سهلة التناول قطعة قطعة. يُصنع رجل الثلج من 23 قطعة كب كيك فانيليا (يمكن استخدام الجاهزة)، و- اقرأ المزيد

في عيد الميلاد أو رأس السنة القادمة، أسعد أحبائك بكعكة شجرة عيد الميلاد الساحرة، سهلة التحضير من الكب كيك. سهلة التقديم والأكل، حيث يتم تقطيع كل قطعة كب كيك على حدة، وتبدو أنيقة ومبهرة للغاية. القاعدة هي اقرأ المزيد

تُعتبر هذه المعجنات الفرنسية الأنيقة صعبة التحضير، لكنها لذيذة للغاية لدرجة أنك بمجرد تذوقها لن تندم على الجهد المبذول. ولضمان الحصول على قوام هش ومقرمش، اتبع هذه التعليمات: اقرأ المزيد

استُلهمت هذه الكعكة الممتعة، ذات الاسم الممتع أيضاً، من وجبة "النمل على جذع الشجرة" الأمريكية الشهيرة، والتي يُعدّها الأطفال الأمريكيون منذ أكثر من نصف قرن. وهي عبارة عن قطعة من الكرفس مغطاة بزبدة الفول السوداني. اقرأ المزيد

احتفل ببداية العام الدراسي أو يوم المعلم مع هذه الكعكة الساحرة على شكل قلم رصاص. يمكنك إحضارها إلى المدرسة أو الاحتفال بالصف الأول مع عائلتك - في كلتا الحالتين، ستكون مفاجأة سارة. اتبع التعليمات خطوة بخطوة في - اقرأ المزيد

صينية كاملة من كرات الكيك المفرغة من العيون تُعدّ حلوى رائعة للهالوين. تبدو مخيفة، لكن مذاقها لذيذ! فهي في النهاية مجرد كرات من الكيك الإسفنجي المغطى بالشوكولاتة. لتحضير هذه الكرات، استخدمي مزيج كرات الكيك الجاهز. اقرأ المزيد

اخبزي كعكة مرجل رائعة للهالوين. لجعلها تبدو واقعية، قومي بتشذيب الكعكة ذات الطبقات الأربع وفقًا لتعليمات الوصفة. قاعدة المرجل عبارة عن كعكة إسفنجية بالشوكولاتة مغطاة بطبقة من كريمة الشوكولاتة ومزينة بـ... اقرأ المزيد

سيُسعد عشاق الهوت دوغ بهذه الكعكة في مناسباتهم الخاصة. فهي تُشبه تمامًا خبز الهوت دوغ الشهير، وقد رُوعي أدق التفاصيل فيها. قاعدة الكعكة عبارة عن كيكة مستطيلة الشكل، مُقطّعة على شكل الخبز. اقرأ المزيد

ستكون هذه الكعكة، المصممة على شكل كوب زجاجي عملاق مملوء بثلج الفواكه المجروش، إضافة رائعة ومبهجة لأي حفلة أطفال أو تجمع صيفي ذي طابع خاص. تتكون قاعدة الكعكة من ثلاث طبقات من الكيك الإسفنجي الأبيض، مغطاة بطبقة من كريمة التزيين البيضاء. أما الطبقة العلوية فهي... اقرأ المزيد

زيّني كب كيك الفانيليا بأزهار المارشميلو الكبيرة والفاخرة. لن تبدو رائعة فحسب، بل ستكون لذيذة أيضًا. للتزيين، اختاري مارشميلو أحمر زاهي على شكل رقائق رقيقة (أو تين) وقصّي بتلات على شكل قلوب مضلعة. اقرأ المزيد

تُزيّن كعكات الفانيليا البسيطة بأزهار التوليب الساحرة باستخدام أدوات منزلية الصنع وكريمة التزيين. تُستخدم قطع الحلوى المذابة ككريمة تزيين. يُفرد المزيج على ظهر ملاعق بلاستيكية، ويتصلب، ويتحول إلى... اقرأ المزيد

• الأرانب والجزر

حضّري حلوى عيد الفصح على شكل جزرة وأرنب باستخدام حبات الفراولة الكاملة. يمكنكِ تزيين أي كعكة مخبوزة أو اختيار الخيار الأبسط - كعكة مصنوعة من خليط جاهز. غطّيها بكريمة الشوكولاتة و... اقرأ المزيد

• مرنغ
• كريم أنجليز
• قشدة

قطع من المرينغ الخفيف كالبجع، مجمدة في بحيرة من كريمة الفانيليا الإنجليزية، تتحول إلى حلوى ستتردد في إفسادها، ومع ذلك سترغب في تجربتها. إنها تستحق ذلك، فمذاقها الفريد يستحق أن يُستمتع به. اقرأ المزيد

• رجل الثلج
• طلاء زجاجي

هذا الرجل الثلجي المصنوع من قطع الكب كيك الصغيرة، والمغطى بطبقة رقيقة من كريمة المرينغ، سيصبح بلا شك محط الأنظار في أي حفلة شتوية. سيتمكن الجميع من الاستمتاع بتناول قطع الكب كيك الصغيرة بسهولة من القطعة الكبيرة. اقرأ المزيد

هذه الكعكة الحلوة متعددة الألوان، التي تشبه قوس قزح، تطفو في "غيوم" من المارشميلو الأبيض، سهلة التحضير بشكل مدهش. كل ما تحتاجينه هو قالب دائري. تزين الألوان الزاهية هذه الكعكة المميزة بفضل رقائق جوز الهند المغطاة بـ... اقرأ المزيد

كعكة شوكولاتة سهلة وسريعة التحضير، تتميز بمظهرها البسيط المستوحى من المطبخ الإيطالي. تتكون من طبقة واحدة فقط، مخبوزة باللوز وبسكويت الأماريتي المطحون والزبدة. اقرأ المزيد

يُحاكي تصميم هذه الكعكة شكل حلوى النعناع الحمراء والبيضاء بدقة متناهية. إنها مثالية لعشاق الحلويات أو كهدية مميزة في عيد الميلاد، إذ ستبدو رائعة على مائدة العيد بين زينة العيد. اقرأ المزيد

تصف هذه الوصفة طريقة بسيطة لإضفاء مظهر قوس قزح مذهل على الكيك، ليس فقط من الخارج بل من الداخل أيضًا. بدلًا من استخدام ألوان الطعام، استخدم ألوانًا مختلفة من الجيلي الجاف، تُخفف كل منها على حدة بالماء، ثم تُسكب فوق طبقات الكيك بعد الانتهاء من نضجها، و— اقرأ المزيد

تُعدّ كريمة الزبدة الأمريكية من أسهل أنواع الكريمة تحضيراً. تتكون من مكونين رئيسيين: الزبدة والسكر البودرة. ولضمان الحصول على كريمة زبدة ناعمة وخالية من التكتلات، يُنصح بنخل السكر البودرة. اخفق جميع المكونات بالخلاط. لإضافة نكهة مميزة، أضف... اقرأ المزيد

أبهر أصدقاءك وعائلتك بمهاراتك في الخبز من خلال صنع كعكة رائعة على شكل كوكتيل تيكي، أو الكوكتيل الاستوائي الشهير على ساحل المحيط الهادئ. هذه الكعكة ليست صعبة التحضير، لكنها تتطلب بعض الجهد. اقرأ المزيد

• معجنات الشو
• كاسترد

ستُنتج هذه الوصفة كمية وفيرة من البروفيتيرول، ولكن يمكنكِ أيضاً تحضير الإكلير لتقديمها لعدد كبير من الأشخاص. هذه الفطائر المصنوعة من عجينة الشو والمحشوة بكريمة لذيذة ستنال إعجاب الجميع، وهي حلوى مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد

• قاعدة براوني الشوكولاتة
• حشوة اليقطين والجبن

حضّري كعكة تشيز كيك على شكل يقطين للهالوين، مستوحاة من فانوس جاك-أو-لانترن، وهو الزينة التقليدية لليقطين. قاعدة التشيز كيك عبارة عن براوني شوكولاتة، يمكنكِ قصّ العينين والأنف والابتسامة المخيفة منها. أما حشوة التشيز كيك نفسها، فتُحضّر كالتالي: اقرأ المزيد

ستجذب هذه الكب كيك المميزة بنكهة البطيخ أنظار ضيوفك وستكون نجمة حفلتك. كل ما تحتاجينه هو كيكة إسفنجية، شوكولاتة بيضاء، كريمة فانيليا، ألوان طعام، وكب كيك شوكولاتة صغيرة. اقرأ المزيد

• كب كيك
• كريم

غالباً ما يُنظر إلى المطبخ النباتي على أنه ممل، ولكن في الواقع، مع التطورات الحالية في الإنتاج والعولمة، يستطيع النباتيون ابتكار أطباق وحلويات لا تقل جودةً عن المطبخ التقليدي. على سبيل المثال، تبدو كعكات الفانيليا هذه... اقرأ المزيد

• كعكة
• كريم

ستبقى كعكة عيد الميلاد الرائعة والشهية عالقة في الأذهان لفترة طويلة بعد الاحتفال. يمكنكِ أيضاً ترك حرية اختيار تصميم الحلوى لصاحب أو صاحبة العيد. تتضمن الوصفة خيارات لكل من طبقات الكيك وشكلها الخارجي. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة الليمون
• مرنغ
• كعكة إسفنجية بالفانيليا الأساسية

مزيج كلاسيكي رقيق من كيكة الفانيليا الإسفنجية الخفيفة وكريمة الليمون العطرية، يعلوها مرنغ كثيف ومقرمش. يتطلب تحضير هذه الكيكة بعض الصبر ومهارة في استخدام موقد المطبخ. حلوى - اقرأ المزيد

تُشوى حلوى السموورز الأمريكية على نار المخيم، ولكن يمكن أيضًا استخدام شواية خارجية لإذابة المارشميلو. عادةً ما تُصنع السموورز بالشوكولاتة، ولكن في هذه الوصفة، استُبدلت الشوكولاتة بكريمة الليمون ومربى التوت. اقرأ المزيد

يُعد السابايون أحد أشهر الحلويات الإيطالية؛ فهذه الكريمة اللذيذة بشكل لا يصدق مصنوعة من صفار البيض والسكر والنبيذ الحلو (عادةً ما يكون مارسالا، وهو نبيذ حلو صقلي)، وهي سريعة وسهلة التحضير للغاية. اقرأ المزيد

كعكة اللوز بالتوت الأزرق مع قشر الليمون - حلوى رائعة تتكون من طبقة من الكريمة المخفوقة، ومزينة بصلصة الليمون ومرشوشة باللوز المحمص، إنها متعة مثالية لأي مناسبة. طبقات كعكة اللوز بالفانيليا الخفيفة رائعة حقًا. اقرأ المزيد

بمجرد أن تتذوق ساندويتش أوريو، سترغب بتناوله مرارًا وتكرارًا. ربما يعود ذلك إلى أن الحشوة بين طبقتي البسكويت تمنحه نكهة رائعة وحلاوة إضافية. بسكويت الشوكولاتة والفانيليا مع طبقة من الفدج – - اقرأ المزيد

تُعدّ كريمة الزبدة هذه مثالية لتزيين الكيك والمعجنات والكب كيك. يمكن إضافة ألوان ونكهات متنوعة إلى كريمة الزبدة الأساسية. تستخدم هذه الوصفة الكلاسيكية شراب القيقب بدلاً من السكر البودرة، مما يُضفي عليها... اقرأ المزيد

كب كيك بنكهة جوز الهند الرقيقة، محشوة بكريمة الليمون ومغطاة بطبقة سميكة وكثيفة من الكريمة. حلوى راقية، مزينة برقائق جوز الهند، ستضفي لمسة جمالية على أي مائدة احتفالية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة خطوة بخطوة لكعكات إسفنجية بالفراولة والشمبانيا. اقرأ المزيد

• كعكات مزدوجة
• كريم

تختلف هذه الوصفة عن كعكات الشوفان العادية بإضافة الحليب المُحلى. وللحصول على القوام المطلوب، من المهم طحن الشوفان جيداً. اقرأ المزيد

• سلطة
• كاسترد

وصفة مفصلة مع صور.

• للكعكة:
• بالنسبة للكريم:
• للحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مصورة خطوة بخطوة. اقرأ المزيد

• لتحضير كريمة الشوكولاتة:

وصفة جيمي أوليفر المفصلة لتارت كريمة الشوكولاتة. اقرأ المزيد

ربما تكون هذه واحدة من أكثر الحلويات صحةً في قائمة طعامك المعتادة. ليس المقصود أن تكون الحلوى صحية، فهي موجودة للمتعة فقط. ومع ذلك، يبقى تحضير الغداء ضروريًا، حتى في أوقات ضيق الوقت. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة للكريم:

تُغطى هذه الكب كيك بجوز الهند اللذيذة بطبقة رقيقة من كريمة الفانيليا. اقرأ المزيد

• بالنسبة للكريم:

للحصول على جرعة مضاعفة من نكهة الزنجبيل الغنية، تقوم إينا غارتن بتقليب الزنجبيل المجفف والمتبلور في خليط كعكة إسفنجية أساسها دبس السكر، ثم ترش المزيد من الزنجبيل المتبلور على كريمة الجبن الناعمة ذات النكهة الحمضية. اقرأ المزيد

• كعكة الزنجبيل:
• صلصة التوت:

حلوى الترايفل اللذيذة والخلابة بصرياً من إعداد بوبي فلاي مثالية لحفلة تصل إلى 12 شخصاً. تتكون هذه الحلوى من خبز الزنجبيل المنزلي الزبداني، وكريمة الليمون الحامضة، وصلصة التوت المصنوعة من... اقرأ المزيد

• كب كيك
• قشطة اللبن الرائب

كيف يصنع تايلر فلورنس هذه الكب كيك المحشوة الرائعة؟ إنه يستخدم زجاجة بلاستيكية ذات فوهة طويلة لحقن المربى في المخبوزات. اقرأ المزيد

• مربى التوت الأزرق:
• قاعدة بسكويت الشورت بريد الحلو:
• كريمة شانتيلي:
• الليمون المسكر:

تُعدّ كريمة شانتيلي الفرنسية، وهي اسم مرح لكريمة مخفوقة بنكهة الفانيليا، غطاءً لهذه الفطيرة الفاخرة، والتي تتميز بقاعدة حلوة وحشوة من مربى التوت الأزرق الغني والتوت الأزرق الكامل. اقرأ المزيد

• خبز اليقطين:
• بودنغ:
• كاسترد الفانيليا:
• صلصة التفاح بالكراميل المتبلة:

يحتل خبز اليقطين المنزلي مكانة مركزية في وصفة بودنغ اليقطين المحبوبة لبوبي فلاي. يقوم بنقعه في مرق الفانيليا الكريمي ويقدمه مع صلصة التفاح بالكراميل والقرنفل والزنجبيل. اقرأ المزيد

• للفراولة:
• للفتات:
• بالنسبة للكريم:

وصفة حلوى "ترايفل" الأمريكية، المصنوعة من الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة، وصلصة الفراولة مع حبات الفراولة الكاملة، ومغطاة بطبقة مقرمشة من البسكويت المملح والزبدة. تُقدم الحلوى في أكواب متعددة الطبقات. اقرأ المزيد