وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد

المارتيني كوكتيل أنيق يُحضّر من الجن والفيرموث. منذ ابتكاره في أمريكا أواخر القرن التاسع عشر، تغيّرت نسب مكوناته باستمرار، تبعًا للذوق الشخصي والظروف المحلية. جرّب هذه الوصفة للمارتيني، وامزج المكونات بنسبة أقرب إلى مشروب ونستون تشرشل المفضّل: "أسكب الجن في كأس، ثم ألقي نظرة على زجاجة الفيرموث الموضوعة في أقصى زاوية من مكتبي..."

مكونات:

• مشروب الفيرموث الجاف
• 60 مل من الجن المبرد

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفيرموث، شرك

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• اسكب كمية قليلة من الفيرموث الجاف في كأس مارتيني مبرّد. حرّك الكأس لتغطية جوانبه. تخلّص من أي كمية زائدة.
الخطوة الثانية
• صب الجن في كوب خلط مملوء بالثلج، وحركه ثم صفّه في كوب.
الخطوة 3
• زيّني الكوكتيل بالزيتون، أو بشر الليمون، أو بصلة صغيرة. أضيفي بضع مكعبات من الثلج، إذا رغبتِ.

الأصوات: 38