ملفوف كولرابي
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على الكرنب الساقي كمكون.
استمتع بمزيج الأرز البري والفطر الأبيض في حساء الفطر الغني واللذيذ، الغني بالألياف والبروتين. يضفي الكرنب واللفت الساقي قوامًا غنيًا ونكهة منعشة على مذاق الفطر المميز. اقرأ المزيد
تُطهى هذه السلطة النباتية في مقلاة، مما يُليّن الكرنب والجزر ويُضفي نكهة غنية وحلوة على الطماطم الكرزية. تُتبّل السلطة بعصير الليمون وتُقدّم دافئة كمقبلات أو طبق جانبي. اقرأ المزيد
إذا لم تجرب الكرنب الساقي بعد، فقد حان الوقت لتتعرف عليه في سلطة التفاح الشهية والغنية بالفيتامينات. يُقطع الكرنب الساقي وتفاح جراني سميث إلى شرائح متساوية السماكة، مما يجعل التمييز بينهما صعبًا، وفي هذه السلطة... اقرأ المزيد
ليست البطاطس هي الخضار الوحيدة التي تُحضّر منها بطاطس مهروسة لذيذة. جرّب إحدى وصفات هريس الخضار هذه.
تُغطى ذيول الثيران بلحم قاسٍ ذي نكهة لحم بقري غنية، والتي تُطهى على نار هادئة لفترة طويلة، ثم تُضاف إلى المرق، مما يُنتج حساءً غنيًا جدًا وعطريًا ولذيذًا. قبل الطهي، تُقلى قطع الذيل حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم اقرأ المزيد
يُعدّ الكرنب الساقي قليل السعرات الحرارية مكونًا ممتازًا للأطباق الجانبية الصحية. كما أنه بديل رائع للبطاطس، شريطة طهيه جيدًا. تُقطّع سيقان الكرنب الساقي المستديرة إلى قطع متساوية الحجم وتُخلط مع زيت الزيتون. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة لسلطة الكرنب الساقي والملفوف السافوي المتبلة بخردل ديجون وعصير الليمون. اقرأ المزيد
















