كوكتيل "دللني بالكمثرى"
الأصوات: 3

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد
يُوازن هذا الكوكتيل ببراعة بين حلاوة الكمثرى، ونكهة مشروب "سبانيش ليكور 43" الحارة، ومرارة المُرّ، وحموضة مشروب "ساوثرن كومفورت" الفاكهية. تتناغم جميع المكونات لتُشكّل باقة عطرية ساحرة.
ليكور 43 هو مشروب كحولي إسباني حلو المذاق مصنوع من 43 نوعًا مختلفًا من الأعشاب والتوابل. يتميز بنكهة فانيليا واضحة مع لمسة خفيفة من الحمضيات.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 60 مل من مشروب الويسكي الكحولي (يوصى باستخدام: ساوثرن كومفورت)
- 60 مل من رحيق الكمثرى
- ملعقة كبيرة واحدة من مشروب كحولي عشبي إسباني (يوصى باستخدام: Licor 43)
- قطرتان من مرارة بيشو
- ثلج
- كمثرى صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة، مثل كمثرى سيكل
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الكمثرى، رحيق الكمثرى، المشروبات الكحولية، مر
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- املأ كوب خلط الكوكتيلات أو إبريقًا صغيرًا بالثلج. أضف الويسكي، ورحيق الكمثرى، وليكور 43، والقطرات المرة. غطِّه ورجّه بقوة حتى يمتزج جيدًا ويبرد، لمدة 30 ثانية تقريبًا (يكون المشروب جاهزًا عندما يبدأ الكوب بالتكثف).
- صفّي الكوكتيل في كأس بارد. زيّنيه بحبة إجاص وقدّميه.
فئات:
وصفات مشابهة







































