لحم بقري مجفف
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون واحد هو اللحم البقري المجفف.
الشاركيكان هو يخنة تشيلية شهيرة في دول الأنديز بأمريكا الجنوبية. يُشتق اسمه من كلمة "شاركي" التي تعني اللحم المجفف، وهو أحد المكونات الرئيسية لهذه اليخنة. يُعد الشاركيكان طبقًا مثاليًا لـ... اقرأ المزيد
تُعدّ المقبلات الإيطالية (أنتي باستي) من أهمّ ما يُضفي متعةً على انتظار العشاء. تُقدّم تشكيلةٌ من المقبلات الصغيرة، غالباً ما تُدمج معاً لإضفاء نكهةٍ مميزة، على طبقٍ كبير. ومن هذه الأنواع، أنتي باستي دي سالومي (أنتي باستي دي سالومي). كلمة سالومي في اللغة الإيطالية تعني... اقرأ المزيد
هذه الكيساديلا الضخمة، المحشوة بأربعة من أشهر أنواع السندويشات الأمريكية، هي وجبة مثالية لمجموعة كبيرة. وكما يوحي الاسم، تجمع هذه المقبلات بين طبقين: الكيساديلا المكسيكية - وهي عبارة عن تورتيلا مقلية محشوة بالجبن - و... اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.














