وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد

المكونات الرئيسية لكوكتيل مارغريتا الشهير هي التكيلا وعصير الليمون ومشروب البرتقال الكحولي. ولكن إذا لم يتوفر لديك مشروب كوانترو أو تريبل سيك، فستساعدك هذه الوصفة على تحضيره. علاوة على ذلك، سيكون الكوكتيل أكثر انتعاشًا، غنيًا بعصائر الفاكهة بنكهة متوازنة بين الحلاوة والحموضة، دون أن يطغى عليه الكحول. امزج التكيلا وعصير الليمون والبرتقال المهروس في شراب الرحيق أو شراب الصبار في كوب خلط. صفّ الكوكتيل في كوب ذي حافة مملحة واستمتع بمشروبك المفضل بطريقة جديدة.

مكونات:

• 60 مل من التكيلا
• ملعقة كبيرة من الملح الخشن
• 4 حبات ليمون
• نصف برتقالة صغيرة
• ملعقتان كبيرتان من رحيق الصبار
• ¾ كوب مكعبات ثلج، 3 – 4 قطع.

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

رحيق الصبار، عصير الليمون، عصير البرتقال، تكيلا

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• صبّ 15 مل من التكيلا في صحن. أضف الملح إلى صحن آخر. اغمس حافة كأس مارتيني أو أي كأس واسع آخر في التكيلا. أخرجه واقلبه رأسًا على عقب لمدة 10 ثوانٍ للسماح للتكيلا بالتبخر قليلًا. ثم اغمسه في الملح لتشكيل حافة.
الخطوة الثانية
• اقطعي حبتي ليمون إلى نصفين. قطّعي شريحة رفيعة من إحداهما للتزيين. اعصري الليمون في الجزء السفلي من كوب الخلط. قطّعي حبتي الليمون والبرتقالة المتبقيتين إلى أرباع وضعيهما في كوب الخلط. أضيفي شراب الصبار واهرسيها لمدة دقيقتين لاستخراج العصير. صفّي العصير في الجزء العلوي من كوب الخلط، وتخلصي من بقايا الفاكهة.
الخطوة 3
• أعد العصير إلى الكأس السفلي، وأضف 45 مل من التكيلا وأي كمية متبقية منها في الصحن. ثم املأ الخلاط بالثلج، وغطه، ورجه لمدة 30 ثانية. صفّ الكوكتيل في الكأس المُجهز، وزيّنه بشريحة ليمون، وقدّمه فوراً.

الأصوات: 7