وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

عصير الليمون الطبيعي المُحضّر بهذه الوصفة لذيذٌ بمفرده، ولكن مع إضافة القليل من البوربون، ستحصل على كوكتيل منعش ورائع لحفلات المنزل. لتحضيره، ستحتاج إلى شراب سكري (حضّره مسبقًا وضعه في الثلاجة)، وعصير ليمون طازج، وماء فوار. أضف الشراب السكري إلى عصير الليمون تدريجيًا، وتذوّقه أثناء الإضافة. لن تحتاج إلى كل كمية الشراب. صبّ الويسكي في عصير الليمون في أكواب. أضف الكثير من الثلج وأوراق النعناع الطازجة، واستمتع بانتعاش لا يُقاوم!

مكونات:

• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة من الماء
• عصير 12 ليمونة
• ثلج
• باقة صغيرة من النعناع الطازج
• بوربون، حسب الرغبة
• ماء مكربن، حسب الحاجة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عصير الليمون، شراب، عصير الليمون، مياه غازية، بوربون، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج السكر والماء في قدر. سخّن المزيج حتى يذوب السكر. ضع الشراب في الثلاجة لحين استخدامه.
الخطوة الثانية
• في إبريق صغير، امزج عصير الليمون وشراب السكر المبرد، مع إضافة المزيج تدريجياً وتذوقه حتى تصل إلى التوازن المطلوب بين الحلاوة والحموضة.
الخطوة 3
• للتقديمضع مكعبات الثلج في كوب طويل. أضف بضع أوراق من النعناع. صبّ رشة من البوربون في الكوب (حسب الرغبة). أضف عصير الليمون ثم الصودا.

الأصوات: 3