وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

يُعدّ كوكتيل الفراولة وعصير الليمون وفودكا الحمضيات منعشاً مثالياً لأمسية صيفية. أما المكوّن السريّ في هذا الكوكتيل فهو مشروب زهر البلسان (مثل سانت جيرمان)، الذي يُضفي نكهةً أكثر تعقيداً ورقيّاً.

مكونات:

• 6-8 حبات فراولة مجمدة، مذابة، منزوعة الأوراق ومقطعة إلى أرباع + قطع فراولة إضافية للتزيين
• عصير ليمونة كبيرة واحدة (حوالي ملعقتين كبيرتين)
• 3 ملاعق كبيرة من السكر فائق النعومة
• 90 مل من الفودكا الحمضية
• 45 مل من مشروب زهرة البلسان الكحولي، مثل سانت جيرمان
• مياه غازية

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفراولة، عصير الليمون، مشروب كحولي بنكهة زهر البلسان، مياه غازية، فودكا

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في كوب خلط الكوكتيلات، امزج الفراولة مع عصير الليمون والسكر، ورجّ جيداً حتى يذوب السكر في عصير الليمون وتبدأ الفراولة في الهرس. أضف الفودكا والمشروب الكحولي وحرّك.
الخطوة الثانية
• اسكب محتويات كوب الخلط في كوبين طويلين من نوع كولينز، أضف الثلج، ثم أضف الصودا. قلّب. زيّن ببضع شرائح من الفراولة.

الأصوات: 1