تتبيلة للحوم

• أجنحة الدجاج
• صلصة حارة

تُخبز أجنحة الدجاج في دهن متبل ثم تُقلى حتى تصبح مقرمشة، مما ينتج عنه نكهة لذيذة وغنية بالعصارة. لكن ما يميزها عن غيرها من الأجنحة هو صلصة "تورش" الخاصة والحارة المصنوعة من فلفل "غوست"، والتي تُعتبر من أفضل الصلصات... اقرأ المزيد

• تتبيلة جافة
• صلصة الشواء
• جزر مخلل

يمكن تحضير لحم الخنزير المشوي اللذيذ لهذا الساندويتش دون الحاجة إلى إشعال شواية خارجية. يُطهى كتف الخنزير على نار هادئة لعدة ساعات في صلصة الشواء في قدر الطهي البطيء، مما ينتج عنه لحم طري وعصاري بنكهة شواء فاخرة. اقرأ المزيد

استبدل البطاطا العادية بالبطاطا الحلوة الصحية. فهي لذيذة عند خبزها على شكل درنات، تمامًا مثل البطاطا الصغيرة، ومثالية لتقديمها مع الحشوات. في هذه الوصفة، تُشقّ البطاطا الحلوة المخبوزة من الأعلى، ويُفكّك لبّها بالشوكة، و... اقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في تناول عشاء ساخن ولذيذ في المنزل غدًا بعد العمل دون عناء كبير، فضع مكونات يخنة اللحم (لحم مطهو مع خضار) في قدر الطهي البطيء الليلة. افرم البصل، وتبل اللحم بالتوابل، ثم أضف... اقرأ المزيد

هل تحبّ اللحم المقدد لكنك تكره الانتظار لأيام حتى ينضج؟ هذه الوصفة ستجعله بنفس اللذة، ولكن في غضون ساعتين فقط. ضع اللحم المقدد في قدر الطهي البطيء مع التوابل، بما في ذلك... اقرأ المزيد

تجمع هذه الشطيرة بين نكهات متنوعة، ومع ذلك فهي توازن صلصة الباربكيو مع الديك الرومي بشكل مثالي. تضفي صلصة الباربكيو نكهة حلوة ولاذعة توازن ملوحة لحم الخنزير والجبن، مما ينتج عنه... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لشريحة لحم الخاصرة البقري المتبلة بتتبيلة مصنوعة من مكونات مشروب بلودي ماري. تتكون التتبيلة من عصير خضار (طماطم، جزر، كرفس، وأعشاب)، وفودكا، وفجل حار، وتوابل. شريحة اللحم - اقرأ المزيد

وصفة مفصلة لتحضير صدر الديك الرومي المشوي مع سلطة الكولسلو. اقرأ المزيد