مجموعة من الوصفات مع المكونات - .
بإضافة مكونين فقط - ماء الورد والفراولة الطازجة - يمكنك تحويل مشروب الجن والتونيك الكلاسيكي إلى مشروب جديد ومميز. كما يمكنك إضافة عصير الليمون الطازج لنكهة أكثر ألفة. للحصول على أفكار للتزيين، ابحث عبر الإنترنت. اقرأ المزيد
الكير حلوى هندية شهيرة. لذيذة، دسمة، وغنية، تُحضّر عادةً بالأرز، وهي مثالية للمناسبات والأعياد والوجبات اليومية. هذه الوصفة الموسمية تستخدم اليقطين المبشور، مع نكهة خفيفة من الهيل. اقرأ المزيد
يُحضّر بودنغ الأرز الهندي من أرز بسمتي غني بالنشا، ويُنكّه بالفستق والهيل وماء الورد، مما يضفي على الحلوى نكهة شرقية آسرة. في هذه الوصفة، لا يُغسل الأرز: فالنشا الذي يُغلّف به ضروري لـ... اقرأ المزيد
تشيز كيك رقيق بنكهة ورد خفيفة، بقاعدة مقرمشة من جوز البقان المفروم، يُقدم مع طبقة من الفراولة الطازجة المُرشّشة بالعسل. أضيفي الفراولة قبل التقديم مباشرة. ستكون هذه الحلوى الفاخرة الخالية من الغلوتين... اقرأ المزيد
هذا السانجريا وردي اللون، ليس فقط في لونه، بل في مذاقه أيضاً! تتناغم رائحة الورد الزهرية الرقيقة بشكل رائع مع نكهة التوت الطازج ومشروب الجريب فروت الغازي. إنه مشروب منعش وفوار، مثالي للاحتفال بيوم 8 مارس، أو عيد الأم، أو... اقرأ المزيد
بودنغ بذور الشيا هذا لا مثيل له! هذه الحلوى المُحلاة، بنكهة ماء الورد والهيل، ستُبهجك بنكهاتها الزهرية الرقيقة واللطيفة. كما أن الألياف الموجودة في بذور الشيا تُساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. اقرأ المزيد
زيّني حفلة الشاي المنزلية بهذه الدونات على شكل ورود. مصنوعة من عجينة بسكويت جاهزة، تتفتح كالأزهار عند قليها. رشي الدونات الجاهزة بصلصة ماء الورد والفانيليا، ثم انثري عليها... اقرأ المزيد
تُخبز هذه الكعكات الرقيقة بشكل أساسي خلال احتفالات النوروز (رأس السنة الفارسية). يضفي ماء الورد والهيل عليها رائحة رائعة، وقوامها يُشبه قوام كعكات الشورت بريد. تُصنع كعكات نان-برنجي من دقيق الأرز وهي خالية من الغلوتين. اقرأ المزيد
حلوى الجولاب جامون لذيذة للغاية وحلوة المذاق، وهي عبارة عن كرات عجين مقلية مغموسة في شراب ماء الورد العطري (الجولاب) مع لمحات من الزعفران والهيل. تُقدم الكرات في الشراب، وتُزين بالمكسرات المطحونة. تُعد هذه الحلوى من أكثر الحلويات... اقرأ المزيد
هذه الدونات الهشة والخفيفة محشوة بمربى التوت وماء الورد، ومغطاة بطبقة من كريمة الفانيليا، ومزينة ببتلات الورد المجففة المطحونة والفستق المطحون. عند حشو الدونات، اسكب بعض المربى. اقرأ المزيد
عادةً ما تُحضّر هاتان الحلوى الإيرانية التقليدية معًا: فكلما وُجدت الزلبية، وُجدت البامية. تُغطّى كلتا الحلوى بشراب لذيذ من الزعفران وماء الورد، فتتشرب نكهاتهما الشهية. تُحضّر الزلبية والبامية غالبًا في - اقرأ المزيد
تُقدّم هذه الحلوى النباتية ذات الطبقات في أكواب فردية، وهي إضافة رائعة لاحتفالاتكم. تتكون الطبقة السفلية من قاعدة مصنوعة من الفستق المطحون والسكر وزيت جوز الهند. لا تحتاج إلى خبز، فقط اضغطوا المزيج جيداً في قاع كل كوب. اقرأ المزيد
يُستخدم ماء الورد على نطاق واسع في دول الشرق لتحضير المشروبات والحلويات، حيث يضفي عليها نكهته العطرية الفوّاحة. ويمكن شراؤه من المتاجر المتخصصة في بيع منتجات الشرق الأوسط أو الهند. ملعقة واحدة فقط من هذا العطر... اقرأ المزيد
تُصنع كعكة الباوند باستخدام رطل واحد (450 غرامًا) من كلٍّ من المكونات الرئيسية: الدقيق، والزبدة، والسكر، والبيض. الوصفة قديمة جدًا ومجربة عبر الزمن، إذ يعود أول ذكر لها إلى أوائل القرن الثامن عشر. اقرأ المزيد




















